第二百四十七章：生活的挑战与希望并存
京城的秋天，宛如一幅被大自然精心绘制的绝美画卷。湛蓝如宝石般的天空下，金黄的银杏叶在微风中轻轻摇曳，宛如一把把小巧的扇子，扇走了夏日的炽热；火红的枫叶则像是天边燃烧的晚霞，热烈而奔放。大街小巷弥漫着炒栗子的香甜气息，那股暖烘烘的味道，随着秋风钻进每个人的鼻腔，为这个季节增添了一抹浓郁的温暖烟火气。街边的小贩们热情地吆喝着，手中的铲子在锅里不停地翻炒，栗子在高温的作用下，发出 “噼里啪啦” 的声响，仿佛在演奏一曲秋日的乐章。
傻柱和娄晓娥满怀热忱，全身心地投入到秋季特色菜品的研发工作中。为了寻觅到最为肥美的螃蟹和颗粒饱满的栗子，傻柱每天天不亮就穿梭在京城的各个大小市场。他穿梭在熙熙攘攘的人群中，眼睛紧紧盯着摊位上的食材，不放过任何一个细节。他拿起一只螃蟹，那螃蟹张牙舞爪地挣扎着，他轻轻捏一捏蟹腿，感受其肉质的紧实程度，只有蟹腿硬邦邦，充满弹性的，才被他纳入考虑范围。接着，他又拿起栗子，放在耳边轻轻摇晃，仔细聆听里面发出的声音，若是声音清脆，没有空洞之感，便证明栗子饱满充实。经过多日的奔波和挑选，他终于找到了一家口碑颇佳的供应商，满心欢喜地与对方签订了合作协议，心中暗自期待着为顾客带来一场舌尖上的秋日盛宴。
然而，就在第一批食材即将送达的前一天，供应商却突然打来电话，电话那头传来的消息犹如一盆冷水，瞬间浇灭了傻柱心中的喜悦。供应商无奈地说：“柱哥，实在对不住啊，最近运输成本大幅增加，这食材价格得上涨 20%，不然我这生意真没法做下去了。” 傻柱一听，顿时火冒三丈，大声吼道：“你这不是坐地起价吗？咱们可是白纸黑字签了合同的！你这说变就变，像什么话！” 可供应商也满是苦衷，不停地解释着各种难处。傻柱挂断电话后，眉头紧紧锁成了一个 “川” 字，心中烦闷不已。娄晓娥在一旁看着傻柱的模样，也心急如焚，她走上前，拉住傻柱的手说：“柱子，这可怎么办？食材一涨价，咱们的成本可就高了，要是菜价跟着涨，客人肯定不满意，说不定还会流失客源呢。”
两人开始四处寻找新的供应商，他们跑遍了京城的各个角落，询问了一家又一家。可找了一圈下来，情况并不乐观，要么价格比原来的供应商还要贵上许多，要么食材品质难以保证，根本达不到他们的要求。傻柱心急如焚，在餐厅里来回踱步，嘴里不停地嘟囔着：“不行，我得再去找找，不能就这么被他拿捏了。我就不信找不到合适的供应商！” 娄晓娥看着傻柱着急的样子，心疼地拉住他：“柱子，先别急，咱们再冷静想想办法。要不咱跟供应商再好好谈谈，看看能不能少涨点，或者延长合同期限，把成本分摊一下，说不定还有转机呢。” 傻柱觉得娄晓娥说得有理，便深吸一口气，再次拨通了供应商的电话。在电话里，他先是诚恳地表达了自己的难处，然后又晓之以情动之以理，经过一番激烈的讨价还价和长达一个多小时的谈判，供应商最终被傻柱的诚意和坚持所打动，同意只涨价 10%，并将合同期限延长至半年，这场突如其来的食材危机才算暂时得到了解决。
解决了食材问题，傻柱立刻一头扎进厨房，开始全身心地投入到菜品研发中。他将螃蟹一只只仔细刷洗干净，螃蟹在他手中还不时挥舞着钳子，试图反抗。接着，他把锅烧热，放入葱姜蒜爆香，瞬间，厨房里弥漫起一股浓郁的香味。随后，他加入自己精心调制的秘制酱料，将刷洗好的螃蟹倒入锅中，大火快速翻炒。随着翻炒的动作，螃蟹的颜色逐渐变红，香辣蟹那独特的香气也越来越浓郁，不一会儿，就弥漫了整个厨房。娄晓娥也没闲着，她坐在餐厅的一角，桌上堆满了各种宣传资料和设计图纸。她精心设计了新菜品的宣传方案，推出 “秋季美食尝鲜套餐”，不仅在套餐里搭配了香辣蟹和炒栗子，还贴心地准备了一些应季的蔬菜和饮品。她还亲自绘制了宣传海报，海报上色彩鲜艳的菜品图片和诱人的广告语，吸引着每一个路过餐厅的人。
四合院这边，随着重阳节的脚步日益临近，大家开始紧锣密鼓地筹备重阳节活动。这天，易中海站在院子中央，清了清嗓子，大声喊道：“大伙都过来，咱们商量商量重阳节活动的事儿。” 众人纷纷围拢过来，你一言我一语地讨论起来。秦淮茹笑着提议：“我觉得咱们可以举办一场敬老宴，把院子里的老人都请过来，一起聚聚餐，给他们送上节日的祝福，让老人们也开心开心。” 这个提议一出口，立刻得到了大家的一致赞同，大家纷纷点头表示认可。
可在活动预算上，却出现了分歧。阎埠贵推了推鼻梁上的眼镜，掰着手指仔细算道：“办敬老宴，买菜、买酒、租桌椅，还有各种杂七杂八的费用，初步估计得要五百块呢。” 贾张氏一听，眼睛瞬间瞪大，又开始嚷嚷起来：“五百块？这也太多了吧！就吃顿饭，用得着花这么多钱？我看就是浪费，有这钱还不如留着自己花呢。” 秦京茹耐心地走上前，解释道：“张奶奶，这是给老人们过节，大家都想把最好的给他们，让他们能在这个节日里感受到咱们的关爱和温暖，花点钱也是值得的。” 可贾张氏根本不听，坐在那里，嘴里嘟囔着：“反正我不出钱，你们爱咋办咋办，别想从我这儿拿走一分钱。”
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