天冷了，窗户开了冷，不撑开窗户便是。
茶寮用的全是竹子，竹柱，竹墙，竹瓦顶，半青半黄的颜色，远远看来，别说，还挺有风格。
茶寮前边是大道，茶寮后边是一条铺了青石板的小路。
一个竹制的朝门之后，便是一个小院，正房三间，东厢两间，西边则是一个大厨房，跟前头的茶寮一样，都是四敞的大窗户，白日里将窗户一撑开，里头亮亮堂堂的还透风，看着就舒坦。
当然，这后头的房子都是青砖瓦房。
再往后，便是一个大后院，开垦了一片菜地，同时，连着东侧墙还建了一个大茅房。
茅房墙体是竹制的，但用青石板铺了地，小门分隔出了四小间，便坑做了下斜的沟槽，也是用青石板砌了的，沟槽高的这一头，砌了一个高位的水箱，底部装了木塞和麻绳，以拉绳子，塞子弹开，大水冲下，整个沟槽瞬间就会被水冲刷一遍。
但这样费水，换水也没那么方便，所以，这个水箱，徐穗儿是打算每日关张后清扫茅房再用的，其他时候，每个隔间放置了一个水桶，上了茅房后，用葫芦瓢舀水一冲就是。
被冲走的秽物都会统一流到沟槽下端连接的粪窖中用来当作肥料。
虽然也避免不了异味，但这样的茅房，看着就干净。
即便是人来人往的上茅房，只要上了就冲过，异味不怕，至少看着不会埋汰。
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