老太又看了看所有人才道：
“第一，所有受害客人，全额赔偿医药费，每人再赔五百块营养费。良翠，你今天就去办。”
“第二，谋山镇店停业整顿三天。所有食材全部销毁，重新采购。君超，你带人去，后厨彻底清洗消毒。”
“第三，”她看向君利，“牟利撤职，调回面条厂当普通工人。三年内不得晋升。”
牟利磕头：“谢谢伯娘……”
“别谢。”老太眼神严厉，“这是给你改过的机会。叶家容错，但不容屡错。”
“第四，”她站起来，“明天，我亲自去镇政府道歉。满女，你跟我去。良翠，准备一份检讨书，盖上公司公章。”
众人愣住。董事长亲自去道歉？
“必须去。”老太说，“出了问题，领头的不担着，让下面人担，那不是叶家的作风。招牌是咱们一起立起来的，砸了，也得咱们一起补。”
第二天，老太和满女去了镇政府。镇长本来很恼火，见七十岁的老太亲自来，气消了一半。
老太递上检讨书，诚恳道歉：“镇长，是我们管理不严，给镇上添麻烦了。该罚罚，该赔赔，我们绝无二话。”
她又拿出整改方案：“今后所有分店，采购权收回总部。建立质检小组，每批食材都要检测。欢迎镇政府随时抽查。”
镇长叹气：“叶董事长，您这把年纪还这么跑……行了，既然态度这么诚恳，我们也不深究。但下不为例。”
“绝无下次。”老太郑重承诺。
从镇政府出来，满女扶着老太：“娘，你何必亲自来……”
“我不来，人家觉得咱们没诚意。”老太拍拍她的手，“满女，你要记住——当家的，就得担事。好事往前站，坏事更要往前站。这样，下面的人才敢跟你干。”
回到叶家，老太在平南工厂的大厂场地外召开全员大会。所有店员、工人，全部参加。
她在台上说：“今天这事，是我的责任。我当董事长，没管好，我检讨。”
台下鸦雀无声。
“但坏事也能变好事。”老太话锋一转，“从今天起，叶家立三条铁规：第一，食材质量是命根子，谁碰谁走人；
第二，采购权归总部，各店只管经营；
第三，设立监督电话，客人有问题，直接打到总部。”
她让良翠发下新制定的《食品安全手册》《采购管理制度》。
“制度在这，白纸黑字。往后，按制度办，不按人情办。我李春梅带头遵守，谁违规，我就处理谁。”
掌声雷动。
风波过去了。但叶家因此建立了完善的制度，因祸得福。
陈伯年知道后，赞叹：“叶董事长，您这一手，高明。危机处理，反而成了凝聚人心的机会。”
老太笑笑：“吃亏吃出来的经验。”
解决了此事，老太又投入到了夷川分店上。
城西店离车站较近，因为不差钱，老太砸出了好大一栋楼。
原本以为两家店多少会分走一些原店里的生意，老太特意改变了一些经营策略。
没成想，城东没做上汽车站和火车站的生意，倒被新开的城西店包了个满贯。
开业当天，准备的食材临时加了好几次不说，人手不够，工厂调人没来前，秋生一家又上了场。
一连几天这样，没办法，老太只好让满女就近招人打杂。
哈哈！谋山的事被城西店的兴隆冲散的无影无踪。
时间一晃一晃，又是一年年尾了。
腊月二十六，叶家召开年度总结会。
堂屋里坐得满满当当。董事会成员、各店店长、工厂主管、优秀员工，济济一堂。
老太坐在主位，面前摆着年度报表。
良翠先汇报财务：“截至十二月，总营业额三百八十万，比去年增长40%。净利润七十二万，增长35%。”
掌声很响。
满女汇报经营：“新开两家店全部盈利。物流中心虽还未建成，但集中采购降低成本8%。员工总数达到三百五十人。”
掌声更热烈。
良国汇报生产：“新生产线投产，产量翻番。礼盒面试销成功，春节订单已接满。”
君超汇报后厨：“标准化手册完成，新厨师培训时间缩短一半。”
一个个好消息。
最后，老太站起来。
“今年，是叶家正规化元年。”她缓缓说道，“咱们定了股权，建了制度，请了老师，闯了风波，也得了成长。”
她看向满女：“满女这个总经理，当得合格。”
看向良国：“厂子管得稳当。”
看向良翠：“账目一清二楚。”
看向国富：“事办得不错。”
看向华忠三人：“村里关系、原料供应，都没出岔子。”
看向君超夫妻、君卫、丁俊夫妻、丁芙、君霞、君标：“孩子们都在进步。”
看着吴菊和两个小重孙，笑着点点头。
她走到地图前，用红笔又标上两个点——今年新开的两家店。
“现在，叶家有十家店，两家厂，一个在建物流中心。明年目标——”她看向众人，“再开四家店，建立自己的种植基地，品牌走出夷川市。”
众人眼中燃起火焰。
“但今天，不说明年。”老太笑了，“说分红。”
良翠拿出分红方案：“按章程，净利润60%用于分红，共计四十三万二千元。”
她念出每人分红数额。
满女分得最多，二十二万多。但她当场说：“我的分红，留十万在公司，作为发展基金。”
良国、良翠、华忠等人纷纷效仿，只拿一部分，留一部分。
老太欣慰地点头：“这就是当家人的样子。”
最后，她拿出预留池的分配预案：“今年，预留池拿出1%，奖励优秀员工。”
念到名字的人上台领奖——淑英、钟玲、余艳等店长，还有几个技术骨干。每人几百到一千股不等。
淑英捧着股权证书，哭了：“我……我就是个打工的……”
“现在不是了。”老太拍拍她的肩，“你不仅是叶家的媳妇还是合伙人。好好干，明年还有。”
大会开完，已是傍晚。院子里摆起了庆功宴，三桌酒菜，热气腾腾。
老太被簇拥着坐在主桌。晚辈们轮流敬酒，她以茶代酒。
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