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杨氏回来形容了一下做法，赵庄头说：“这一道菜又是肉又是油炸的，不好吃才怪呢。”
杨氏吃过，但没办法和丈夫准确形容，就算准确，也不能让丈夫尝到味道。
她不明白为什么大小姐，为什么会知道这样做好吃，可确实也好吃。
再就是嫩南瓜炒丝儿，老南瓜蒸肉，冬青还让她做蒸肉粉，然后蒸肉底下垫南瓜，有红薯的时候垫红薯。
王德正在桌子上见到新菜就会问是啥，他有的时候也吃不出来，比如说南瓜花炸出来的东西。
还有王冬青看着小河里小虾米，也会让庄仆去弄一点，小虾米炒韭菜就很好吃。
知道大小姐喜欢做吃的，他们还会去捉河虾和螃蟹，看小姐要不要。
到手河虾，冬青也有几种做法，家里人也都喜欢吃。
说起来在上辈子的农村，冬青也吃过这种小虾米和青虾，但后面随着环境的破坏，这类虾都见不到，反倒是田间小龙虾变多。
不过上辈子冬青见到河里抓的螃蟹，里头飘出了粉红色的条条，不知道是什么寄生虫，于是以后都不敢吃小螃蟹。
到这一世，冬青面对小螃蟹，虽说也可以油炸，但她弄了两只放在水里，果然时间久了，从螃蟹的关节里，出现了粉色小条随水飘动，于是油炸螃蟹就做罢了。
这个夏天，冬青不仅在吃食上做了一些创新，又把衣食住行里面的衣和行改良了一下。
衣服在外面穿的还是跟大家的一样，但里面的衣服冬青就改了一些。
只要不出门，想改成什么样都行。
这个家里南星的手艺还不够，所以是刘氏和杨氏一起缝，按照冬青说的来缝。
刚开始冬青还解释不清，最后用纸片剪出来的小样，让她们照着做。
做出来的衣服虽然刘氏觉得有些不伦不类，但看着女儿穿着挺方便，也就答应这样做了，后来悄悄给自己也做了。
说起来上辈子冬青夏天穿短袖，在这个时代，夏天天气热，也不用包的太严实，女子也并不是不能露胳膊的。
夏日女子的袖子可以做半袖，可以在胳膊肘的上方。这一点也是冬青在古代生活，才意识到古代女子并不是一年四季包严实。
除了衣，行这里他们家之前的车架是类似于平板车，又或者是上面搭一个简易的棚子。
王冬青直接在这个天气热的时候，安排庄仆们制作了一个木头的马车架，从上到下有窗户，窗户上安的有帘子。
这样夏天防晒，冬天保暖，王德正很满意女儿的设计，出门就套这个车，他觉得跟马车也没有什么区别了。
王冬青家没有买马，因为有骡子有牛，就没有一定非要买马回来。
这中间王德正还去了一趟府城，选了一个新的地方，开了第三家铺子。
这个铺子派的就是赵庄头的儿子和赵庄头的弟弟，早在王德正想开新店，他就安排他们去学。
赵庄头也想去，但这个庄子的生产和安排都由他来，所以他也只能在最开始的时候跟着老爷出去一趟。
王德正什么时候回来，他就什么时候回。既涨了见识，还不妨碍自己在庄子里当庄头儿，赵庄头也挺满意的。
他自己也没想到，不光自己走出去见世面，儿子也出去了。
原本王德正觉着县城两个铺子，府城两个铺子就行了的，但后来一想府城那么大，再多开一家也没什么。
毕竟庄子上的人也要过日子，庄仆在平时做工的时候是算工钱的，若只是在原来的基础上种田，什么时候才能让庄仆日子好过些呢，所以他就多开了一个店。
而且王德正在想，他这去年收成还挺不错，粮食堆在仓里没卖，如果今年再收成的话，到时候那些陈粮还没去处。
他们家人口少，虽然卖别人也是卖，为何不自己在县城开家店卖粮食呢。
于是王德正打算在今年收成以后，去县城再买个铺子卖粮，而这粮店就让庄仆们去干。
王德正的安排刘氏是赞同的，铺子在增加以后，分给儿子女儿就没那么难了，若是手里东西少了，到时候怕也不好分。
王冬青听到他们说要开粮店，就想起城里的粮店了。
若是自家庄子上要卖新粮陈粮，还不如自己亲自去卖，以后庄子上的产出也可以顺带在店里卖。
有了庄子和庄仆，山上的五倍子也让他们去采，今年春天的时候，王德正就让庄仆们去自家山上移栽了一些幼苗。
现在村子里采五倍子的时候，他就让庄仆去自己的山头上采，采了之后卖的钱也是会分一些给庄仆，算是工钱，这样他们的收入又能增加。
赵庄头听说今年收成之后，要去开粮店，也特别开心，对杨氏说：“原本想着要过几年才能建房，看样子明年咱们就有钱盖房了。”
因为他们外出帮着主家做事，都能有钱拿，庄仆们逐渐想认字。
早出晚归的庄仆白天没空，在孩子睡觉前，悄悄让孩子把学到的字教给自己。
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