三天时间，在全民关注与热议中，如同被按下了快进键，倏忽而过。这场牵动人心的食戟对决，最终选址在了市中心最开阔的世纪广场。一个极具现代感的巨大露天舞台被连夜搭建起来，两侧矗立着堪比演唱会规格的超高清LED巨幕，确保每一位观众都能清晰看到烹饪的每一个细微动作。舞台下方，早已是万头攒动，人声鼎沸。不仅有狂热的美食爱好者、好奇的市民，更有来自全国各地的媒体记者，长枪短炮严阵以待，空气仿佛都因这巨大的期待而变得粘稠、灼热。
评委席设于舞台正前方，五位重量级人物已然落座：美食协会的副会长，一位须发皆白、眼神矍铄的老者；本市百年老字号“状元楼”的当代掌门，气质儒雅；以毒舌犀利着称的知名美食评论家“味觉判官”，面无表情；坐拥千万粉丝的顶级吃播主“大胃王阿朵”，兴奋地对着自拍杆直播；以及一位来自知名大学的食品科学与工程学院院长，戴着厚厚的眼镜，表情严谨。这阵容，兼顾了传统的厚重、流行的风向与科学的严谨，显然经过精心权衡，力求公正。
王强和林晓雨早早挤到了人群的最前方，占据了一个能清晰看到陈洋操作的位置。王强紧张得不停搓着手，额头冒汗，嘴里无意识地念叨着：“没事，洋哥肯定行……”林晓雨表面上比他镇定，但微微抿紧的嘴唇和下意识握紧的拳头，也暴露了她内心的波澜。
上午十点整，激昂的背景音乐响起，身着礼服的主持人登上舞台，用充满煽动力的嗓音宣布：“各位来宾，各位观众！备受瞩目的传统与现代美食理念交锋——‘面之本源’食戟，现在，正式开始！”
全场瞬间爆发出山呼海啸般的欢呼与掌声！
“首先，有请我们的挑战者——‘新味觉主义’先锋，柳影先生登场！”
聚光灯猛地打向舞台一侧。柳影，穿着一身量身定制的、带有暗银色流光纹路的白色高科技厨师服，材质似乎能反射光线，与他那张苍白阴柔、嘴角噙着一丝若有若无傲慢笑意的脸庞相得益彰。他如同T台模特般缓步走出，身后跟着两名同样穿着科技感制服、表情冷漠的助手，推着一辆装载着各种令人眼花缭乱仪器的小车。
当那小车上的设备在灯光下显现时，台下顿时响起一片倒吸冷气的声音和惊呼！
那哪里是厨房设备？分明是一个移动的尖端实验室！有不断散发着森然寒气的“超低温分子震荡仪”，有高速旋转发出轻微嗡鸣的“风味物质离心萃取机”，有连接着各种导管和显示屏的“精密流体控制分配器”，还有不断冒出袅袅白色冷雾的液氮储存罐……这些冰冷的金属和玻璃仪器，在阳光下闪烁着无机质的光芒，充满了未来感，与人们印象中烟火缭绕的厨房形成了颠覆性的对比。
“我的天！这是来做菜还是来做实验？”
“太帅了！这才是未来美食的样子吧！”
“感觉好高级，好厉害！”
“那个陈洋怎么比啊……”
台下传来的惊叹与议论，大多倾向于这视觉冲击力极强的“科技”一方。柳影似乎很享受这种效果，他优雅地拿起无线话筒，声音透过优质的音响系统，带着一种冰冷的磁性传遍全场：
“诸位，请忘掉你们脑海中关于面条那陈旧、刻板的印象吧。”他张开双臂，仿佛在拥抱未来，“面粉与水？那只是蒙昧时代的偶然。今天，我将用科学与理性，为大家重新定义‘面’的边界！我呈现的作品是——‘寰宇极光面’！”
“寰宇极光面！”这个名字再次引发现场一阵骚动，充满了神秘与遐想。
比赛计时正式开始！
柳影立刻进入了状态。他的动作如同经过无数次排练的舞台剧，精准、流畅，且充满了表演性。他没有碰任何传统食材，而是首先启动了他的核心设备之一。
他取出一系列装有不同颜色精细粉末的透明容器——淡紫的紫薯粉、翠绿的菠菜粉、橙黄的胡萝卜粉、深红的甜菜根粉……将它们按照某种复杂的比例，倒入那个密封的“超低温分子震荡仪”中，接着注入一种透明的、粘度特殊的“结构水合剂”，最后，他亲自操作阀门，注入零下196摄氏度的液氮！
“嗤——！”
大量的白色低温雾气瞬间从仪器缝隙中喷涌而出，笼罩了他大半个操作台，如同舞台干冰效果，充满了梦幻感。透过雾气，能看到仪器内部彩色的粉末在超低温下剧烈震荡、重组。
“他在利用超低温瞬间改变食材的分子晶体结构，打破原有的纤维组织，并利用震荡使其均匀混合，形成一种全新的、具有极强可塑性的‘面团’基材。”评委席上，食品科学学院的院长推了推眼镜，对着话筒进行着冷静的科普，但他的眼神中也带着一丝惊异，“这种技术通常用于材料科学，应用于食品加工……非常大胆。”
紧接着，柳影将初步处理好的、仍然保持着极低温度的彩色“面团”基材，放入一个连接着多条纤细透明管道的“精密流体控制分配器”中。他像是在操作一台精密的3D打印机，在编程面板上快速输入指令。
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