六月的春日部已经透着燥热，松坂老师踩着高跟鞋走进“淮初春日食”时，额角还带着薄汗。
她站在菜单前皱着眉，手指在“小吃区”来回滑动，嘴里念念有词：“夏天要穿连衣裙，可不能吃太胖……”
张淮初正在柜台后打包冷萃柠檬茶，听见这话抬头笑道：“松坂老师是在找低热量的小吃吗？我们新上的凉拌海藻丝就很合适，零脂肪还解腻。”
松坂老师眼睛一亮，快步走过去：“哦？海藻丝？我之前在居酒屋吃过，你们家的味道怎么样？”
“您先尝尝，不好吃不要钱。”张淮初递过一小碟试吃装。
翠绿的海藻丝裹着白芝麻，还撒了少许小番茄丁，看着就清爽。
松坂老师叉起一筷子放进嘴里，嚼了两下眼睛就亮了：“这个味道绝了！酸甜口刚好，还有点芥末的清辣，一点都不腥，比居酒屋的还好吃！关键是热量低，太适合我这种要减脂的人了！”
她当即拍板：“给我来两份！一份现在吃，一份打包当明天的午餐配菜。”
从那天起，松坂老师成了门店的“固定客人”——每天中午都会准时来买一份凉拌海藻丝，有时还会搭配一杯无糖茉莉蜜茶。
有次她带着幼稚园的吉永老师来，指着海藻丝说：“吉永老师，你不是也在减肥吗？试试这个，好吃还不胖，我都吃一周了，体重都轻了两斤！”
吉永老师半信半疑地买了一份，吃完第二天就自己来了：“张老板，再给我来一份海藻丝！昨天吃了觉得太开胃了，晚上回家都多吃了半碗饭，还没负担！”
两位老师的“自来水”很快在幼稚园传开。不到一周，每天都有幼稚园老师和家长来买海藻丝，有的还会提前在社群预订：“张老板，明天帮我留两份海藻丝，中午12点来取。”
不仅是老师，不少顾客看到松坂老师天天吃，也好奇地尝试。
有位正在减脂的上班族尝了之后，在评价里写道：“被松坂老师种草的海藻丝，果然没失望！夏天没胃口，吃这个刚好，配饭团当午餐太合适了，已经连续吃五天了！”
系统弹出提示：【叮！凉拌海藻丝凭借低热量与清爽口感，获减脂人群青睐，松坂老师带动客群增长，获得“健康美味”好评+8！当前总好评度：1991（1983+8）！】
张淮初看着每天空掉的海藻丝罐子，心里满是感慨——有时候一款产品的爆火，往往来自顾客的真实推荐。
他立刻加订了海藻丝的原料，确保每天都有充足的供应，还在海藻丝的包装上贴了“营养成分表”，标注“每100克仅含25大卡”，让减脂顾客吃得更放心。
这天中午，松坂老师又来买海藻丝，笑着跟张淮初说：“现在我们幼稚园的老师都在吃你的海藻丝，连园长都问我在哪里买的！下次幼稚园办健康讲座，我还得给你好好宣传宣传！”
张淮初连忙道谢，又递上一小份新做的“低糖草莓糯米糍”：“松坂老师，这个是新品，低糖的，您尝尝，减脂期也能吃一点。”
松坂老师接过，咬了一口眼睛又亮了：“这个也好吃！草莓馅不甜，糯米也不粘牙，下次我要带更多同事来！”
阳光透过玻璃门，照在装满海藻丝的玻璃碗上，翠绿的颜色格外诱人。
张淮初知道，这一碗小小的海藻丝，不仅成了减脂人群的“心头好”，更让“淮初春日食”多了一个“健康小吃”的标签——而这个标签，会吸引更多追求健康的顾客，让小店的生意越来越红火。
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