周五中午的食堂格外热闹，餐盘碰撞声、说话声混在一起，飘着饭菜的香气。林辰端着餐盘找座位时，瞥见打菜窗口的赵阿姨正靠在墙边，手里攥着个馒头，半天没咬一口，脸色也有点发黄。
他刚坐下，苏晓冉就端着碗番茄炒蛋走过来，身后跟着拎着两袋包子的胖子。“辰儿，你看赵阿姨怎么了？” 苏晓冉指了指窗口，“刚才打菜时她手都有点抖，我问她是不是不舒服，她只说没事。”
胖子咬了口包子，含糊不清地说：“赵阿姨平时最利索，今天打菜都慢了，刚才给我盛红烧肉，还差点把勺子掉在盘子里。”
林辰放下筷子，往窗口走。赵阿姨看见他，勉强笑了笑，把馒头塞进兜里：“小伙子，要添菜吗？今天的青菜很新鲜。”
“阿姨，您是不是不舒服？” 林辰拉了把旁边的凳子，“我看您没胃口，脸色也不好。”
赵阿姨叹了口气，坐在凳子上：“最近半个月总这样，没胃口，吃点东西就腹胀，夜里躺床上肚子还咕咕响，有时候还反酸。早上想喝点粥，喝两口就觉得堵得慌，只能倒掉。”
这时苏晓冉和胖子也走过来，苏晓冉从包里掏出个小本子：“阿姨，您平时是不是吃饭不规律？比如忙起来忘了吃，或者总吃凉饭？”
“可不是嘛，” 赵阿姨揉了揉肚子，“食堂忙的时候，从早上六点忙到下午两点，中间就啃个凉馒头。有时候剩了点饭菜，舍不得扔，热都不热就吃了，想着能省点事。”
林辰让赵阿姨伸出手，指尖搭在她的手腕上。脉搏又弱又缓，像没力气的弦。他又按了按赵阿姨的上腹部，赵阿姨轻轻 “嘶” 了一声：“这里一按就胀，像有气在里面转。”
“阿姨，您这是脾胃虚弱，运化不好，” 林辰收回手，语气很稳，“《黄帝内经》里说‘脾主运化，胃主受纳’，您长期吃饭不规律，脾胃累坏了，没法正常消化食物，就会腹胀、没胃口。用山药、茯苓、莲子煮粥，能补脾胃、助消化，再按足三里和中脘穴，很快就能好转。”
说着，林辰的脑海里闪过一段画面 —— 孙思邈在终南山的茅屋里，给一位农妇煮山药粥。农妇说 “吃啥都不消化，肚子总胀”，孙思邈搅着锅里的粥：“山药能补脾胃，茯苓能祛湿，煮成粥最养人，喝上几天就好。” 农妇喝完粥，第二天就说 “肚子不胀了，能吃两碗饭了”。画面消失，林辰定了定神：“我能帮您试试，现在就能缓解。”
赵阿姨有点意外：“你还懂这个？那太好了，我本来想周末去医院，可食堂没人替班，走不开。”
“阿姨，我包里有山药和茯苓！” 苏晓冉打开布包，里面装着切好的山药段，还有泡软的茯苓，“昨天我妈寄来的，说山药是老家种的，比超市买的粉，特意切好让我煮粥。莲子也有，提前去了芯，不苦。”
胖子拍了拍胸脯：“食堂后厨有锅！我跟后厨的李师傅熟，他肯定愿意借我们用。赵阿姨，我还带了家里做的山药糕，您先吃点垫垫，不甜，好消化。”
赵阿姨接过胖子递来的山药糕，咬了一口，眼睛亮了点：“这糕真软，比我昨天吃的馒头好消化多了。”
四人往后厨走，李师傅正在洗锅，看见他们，笑着说：“赵姐，这是咋了？刚才还说不舒服，怎么跟孩子们一起过来了？”
“他们要帮我煮粥，治治我的腹胀，” 赵阿姨拉了把椅子坐下，“你借个锅给他们用，回头我给你多盛碗红烧肉。”
李师傅赶紧拿出个干净的砂锅：“用这个，煮粥最香，我这还有干净的水，直接用。”
苏晓冉把山药、茯苓、莲子放进砂锅里，加了三碗水，放在煤炉上。“山药要煮到软烂，粥才好喝，” 苏晓冉一边看着火，一边说，“我妈煮山药粥时，总说‘慢火煮出好粥’，火太急容易糊底。”
林辰扶着赵阿姨坐在旁边的小桌旁，开始按穴位。先按足三里穴，在膝盖下三寸，用拇指轻轻打圈：“阿姨，有点酸胀您忍一下，这是胃经的合穴，能帮您消化。”
赵阿姨闭着眼点点头：“酸完挺舒服的，刚才胀得慌，现在好像松快了点。”
“再按中脘穴，” 林辰的手指移到赵阿姨的上腹部，“这是胃的募穴，能消食化积，您平时没胃口，也可以按按。”
胖子在旁边看着，也想试试，刚碰到赵阿姨的肚子，赵阿姨就笑了：“小伙子，你按得太轻了，跟挠痒痒似的。”
胖子赶紧加重力道，结果按错了位置，赵阿姨疼得 “哎哟” 一声。林辰赶紧拦住他：“你别瞎按，穴位按错了会疼，还是我来吧，你去帮苏晓冉看着火，别煮糊了。”
胖子点点头，跑过去盯着砂锅。锅里的水很快冒起小泡，淡淡的山药香混着茯苓的清甜味飘了出来，后厨里满是暖意。
“这味儿闻着就舒服，” 赵阿姨吸了吸鼻子，“我年轻时在老家，我妈也常煮山药粥，说冬天喝了暖身子，后来出来打工，就再也没喝过了。”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！