在第一缕晨光会拐进窗棂的山谷里，有间用麦秆和黏土糊成的面包房。烟囱是掏空的树干，烤面包时会冒出带着麦香的白烟，像给山谷系了条软围巾；门板上钉着片巨大的银杏叶，叶脉里总嵌着些面包屑，那是刚出炉的面包蹭掉的；窗台上摆着个粗陶碗，里面盛着永远晒着太阳的“阳光酵母”——那是面包房的秘密，用春天的花粉、夏天的晨露、秋天的麦糠和冬天的雪水调成，发出来的面团会带着阳光的甜味，咬一口能尝到整个季节的暖。面包房的主人是只系着棉布围裙的小刺猬麦麦，她的爪子总沾着面粉，像戴了双白手套，每次把面包放进烤炉，背上的刺就会轻轻抖动，把面粉抖成小小的星尘。
这里的面包从不出售，只送给“带着冷意的梦”取暖。在雪地里迷路的小鹿梦会收到“松针面包”，面团里裹着碾碎的松果，烤出来带着松脂的香，咬着咬着就觉得脚下的积雪变成了软草；被暴雨打湿羽毛的麻雀梦会叼走“蒲公英面包”，用晒干的蒲公英绒毛当酵母，面包轻得能飘起来，含在嘴里像吞了朵云；最特别的是独居在石缝里的蜥蜴梦，它总来要“石头面包”，麦麦会往面团里掺些磨碎的暖石粉，让面包带着岩石晒过太阳的温度，能在石缝里焐热整个夜晚。
这天清晨，面包房的木门被“吱呀”顶开条缝，一团毛茸茸的东西滚了进来，沾着草叶和泥土，像个被雨打湿的毛线球。麦麦正用木勺搅拌酵母水，低头一看，是只耳朵耷拉着的小兔子，前爪上还缠着片破叶子，显然是被荆棘划破了，怀里紧紧抱着半根干胡萝卜，像是怕连这点念想都弄丢。“能……能给我块小面包吗？”小兔子的声音细细的，像风吹过麦秆，“我跟妈妈去山那边找新的胡萝卜地，突然来的浓雾把我们隔开了，现在我连东西南北都分不清，爪子疼得不敢沾地，嘴里干得像含着沙。”
麦麦赶紧用爪子把它扶到壁炉边，炉子里烧着干树枝，火苗舔着陶制的烤炉，把屋里烘得暖暖的。“先烤烤爪子，”她从柜子里翻出块干净的麻布，帮小兔子擦掉身上的泥，又倒了杯用蜂蜜和温水调的甜饮，杯子是半个葫芦壳，边缘还留着藤蔓的纹路。小兔子捧着杯子小口喝着，耳朵渐渐竖起来些，才小声说：“妈妈说过，闻到面包香就离有人家的地方不远了，可我走了好久，只闻到湿草的味，刚才好像还听到狐狸的叫声……”
麦麦的心像被揉皱的面团，软软地发紧。她打开装酵母的陶瓮，里面的阳光酵母正冒着小小的气泡，在晨光下闪着金粉似的光。“给你做个‘寻路面包’吧，”她舀出一大勺酵母，往面团里加了把晒干的野菊，“烤的时候会往你妈妈在的方向飘香味，跟着香味走，就能找到她。”小兔子的鼻子动了动，突然掉了滴眼泪，砸在面粉上，晕开个小小的湿痕：“我妈妈的耳朵尖有撮白毛毛，像沾了点雪，能在面包上做个记号吗？”
麦麦笑着点头，用胡萝卜汁在面团上画了个小小的三角——那是兔子耳朵的样子，又撒了把南瓜籽当装饰。她把面团放进陶炉，很快，面包的香味就弥漫开来，带着野菊的清和酵母的甜，果然一个劲地往门外西边飘，像有只无形的手在牵引。“你看，”麦麦把烤得金黄的面包递过去，表皮上的胡萝卜汁记号闪闪发亮，“面包心还藏着颗糖渍胡萝卜，是你妈妈最爱吃的那种。”小兔子捧着面包，前爪的伤口被热气熏得不那么疼了，突然想起什么，从怀里掏出那半根干胡萝卜：“这个给你当谢礼，是我找到的最粗的一根，磨成粉能当香料。”
上午时，面包房的门被轻轻推开，进来的是只背着竹篓的老乌龟，背甲上长着层薄薄的青苔，像披了件绿蓑衣，篓子里装着些圆滚滚的野栗子。“麦麦，能给我小孙子烤个面包吗？”老乌龟的声音慢吞吞的，像泉水渗过鹅卵石，“他昨天在溪边玩，不小心掉进了浅潭，现在一到晚上就发抖，说总觉得水是冰的，连被窝都暖不热。”
麦麦从面袋里舀出面粉，往里面掺了些晒干的向日葵花瓣——那是夏天收集的，带着阳光的燥。“做个‘暖石面包’吧，”她把面团捏成圆圆的石头样子，表面刷上蜂蜜，“里面裹着烤热的鹅卵石粉，咬起来沙沙的，像在嚼晒了一整天的石头，能暖到心里。”老乌龟从竹篓里拿出颗光滑的河卵石：“这是小孙子捡的，说像太阳，总揣在兜里，能烤进面包里吗？”
麦麦把鹅卵石洗干净，用布擦干，小心地嵌在面团中央。烤炉里的火光舔着面包，很快就飘出混合着栗子和蜂蜜的香。老乌龟看着麦麦转动烤叉，突然说：“我年轻时也掉过冰窟窿，那时要是有这样的面包就好了，就不用在雪地里滚了半宿取暖，差点冻僵在河岸边。”麦麦往面包上多撒了把阳光酵母：“现在也不晚呀，等小孙子不怕水了，咱们一起给您烤个‘河鲜面包’，往里面掺些晒干的鱼鳔，吃了能在水里也暖暖的。”
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