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第56章 腌制咸鸭蛋

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徐莱从冰箱里拿出蜂蜜,烧了开水,给他冲了一杯蜂蜜水,她也有些发晕,给自己也来了一杯。

蜂蜜水烫的很,她晾了一会才拿出去给他,赵清昀依旧保持那个姿势,徐莱扯了扯他的袖子,“你把蜂蜜水喝了吧。”

赵清昀睁开眼睛,应声:“好。”

他接过,本来想一饮而尽,但摸着杯壁有些烫,便小抿了一口。

喝完之后,徐莱本来想要接过杯子,谁知道他竟然站起来了,还走到厨房把杯子洗了。

她一时间有些怀疑,这人到底醉了吗?

赵清昀洗完杯子,甩了甩手上的水,就那么正常的走出来了,然后说:“不用送,我回家了,我可以自己走。”

徐莱看着他对着空气说话,忍不住扶额,她倒也没打算送他回去,就那么几步路,应该不会摔吧。

她这边心想着,就听到哐当一声,他直接撞在自家院门上,徐莱当场爆笑。

她在原地笑了一会儿,才过去扶他,说道:“撞到哪里了,让我看看。”

她嗓音温柔,赵清昀感觉心跳动的飞快,尤其是她靠近的时候,他感觉全身血液都在流动。

徐的手扶住他的头,仔细检查了一番,她松了一口气:“幸好幸好,脸没破相,不然我罪过可就大了。”

她把人拉起来,赵清昀整个人像没骨头一般的靠在她身上,徐莱吐槽:“能不能站直啊,重死了。”

不知道是不是她心理作用,说完这话,肩膀上的重量减轻不少。

这样拖着他走也不是办法,徐莱有商有量的叫他:“赵清昀,这样好不好,你牵着我,我带你回家。”

他伸出手:“行。”

徐莱觉得这样轻松多了,反正他能站稳,她稍微扶一下就行。

进了隔壁院子,江奶奶听到声音出来看,然后就笑起来:“竟然喝醉啦?”

徐莱看着他说:“是啊,怪我,那酒度数应该挺高。”

江奶奶过来扯着他另一只手,说:“是他自己酒量不行,以前他在外面上班,白酒喝得少。”

说着说着就到了赵清昀房间,江奶奶跑去把门打开,徐莱把人拉进去,然后就把手撤回来。

赵清昀心里有些失落,就牵了一会儿,还是拉手腕的那种。

江奶奶把人扶到床上,给他盖上被子,徐莱见他鞋也没脱,衣服也没脱,有些担心的说:“他这样不会不舒服吗?”

江奶奶懒得管他,只说:“没事,待会他自己就醒了,他啊,没洗澡不会睡觉的。”

门被关上,赵清昀缓缓睁开眼睛,他起身,把T恤脱了,光着上半身去洗澡。

他本来就没醉到失去意识的地步,连撞门上都是他“不小心”而为之。

洗完澡出来,他盯着那只手发呆,这只手曾经那么近的靠近过她。

徐莱回到房间,她感觉身上有股淡淡的酒味,便去洗了个澡,然后剪视频。

剪到一半,夏宁打电话来了,“小莱,白天我就看到你的消息了,快递能不能赶紧给我送达啊,想吃你包的粽子。”

徐莱笑着说:“快递小哥送你的包裹都要累坏了。”

夏宁托腮:“我真不想干了,天天当牛马上班,拿着窝囊费。”

徐莱看出她不对劲,问道:“怎么突然这样想?”

夏宁嘴角上扬起来:“没事,就是上班累了,和你吐槽一下。”

徐莱不放心,但还是说:“如果有什么事你可以和我说,我能帮到你的,你就尽管开口。”

挂了电话,她心里终究牵挂着,但夏宁不愿意说,她也不会一直问,毕竟每个人都有自己不愿意说的秘密。

……

这天趁着天气好,她上山挖了些黄土,准备做咸鸭蛋。

上面有鸭子残留的粪便,奶奶把蛋擦干净,然后拿了三个盆,一个倒高度白酒,一个装盐,一个装搅拌好的黄泥。

徐莱还烧了一些草木灰,准备腌制草木灰咸鸭蛋,她想看看两种法子做出来的味道有什么不一样。

烧好的草木灰捏碎,加半包盐,加水搅和均匀,草木灰的浆就好了。

黄泥咸鸭蛋的做法是,鸭蛋在白酒里面裹一圈,然后再裹一圈盐,最后丢到黄泥里面,捞出来放到坛子里。

草木灰的做法同上,唯一不同的是最后要裹一层草木灰的浆。

黄泥咸鸭蛋要放置20天左右,而草木灰的一个星期就可以吃了,如果想要蛋黄起沙,就要一个月以后才能吃。

这次她们做了一百个咸鸭蛋,到时候送点给村里人,她也可以寄点给夏宁。

家里还有些鸡蛋,之前更多,有人上门来买蛋,奶奶就卖了几十个出去。

家里的鸡蛋都是青壳蛋,也叫乌鸡蛋,营养价值更高,蛋黄颜色特别深。

她打算做个香辣金钱蛋,六个鸡蛋下锅煮熟,剥壳之后切片,和辣椒蒜蓉小米辣一起炒,她之前在饭店吃过,觉得味道还不错。

吃完饭后,她在躺椅上眯了会,葡萄现在还是绿绿的,她之前摘了一颗尝尝味,酸的她眉头紧蹙,赶紧吐了。

现在天气一天天热起来,最近都是大晴天,家里的豆角也熟了,她早上摘了一些,中午做了一个豆角炒肉。

傍晚,她拿着水瓢去地里淋水,菜地旁边就是小溪,手稍微长一点,就能够到里面的水。

香瓜和青瓜也开花了,这是爷爷种下的,知道她爱吃,还多种了好几株。

徐莱没留神,身边就多了两只狗子,小黑和来福越长越大了,现在已经是两条中等个头的狗了。

她看着在捉蚂蚱的小黑,坏心眼的舀了一瓢水,往它身上泼去。

小狗呜咽一声,哀怨的看着她,徐莱绷不住了,直接笑出声,蹲下来把小黑抱起来,从旁边的台阶下到水里,打算给狗子洗个澡。

洗完小黑,她刚想把来福抓住,结果手刚摸到它,小黑就甩了她一身水,来福趁机窜出去,两条狗就跑了。

徐莱抹了把脸上的水,咬牙切齿:“小黑,来福,你们给我站住!”

她抄起水瓢,往前走,它们的身影已经消失成一个小点,徐莱哼一声:“跑的还挺快。”

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