好在红烧茄子简单，只需将茄子切滚刀用盐腌制抓干水分后加淀粉抓匀，下油锅翻炒变软后倒入蒜末、生抽、糖、食盐以及清水等调好的酱汁大火翻炒熟透收汁即可。
做好红烧茄子，云澜实在热的不行，脸都熏蒸的红成了苹果，便叫了方文林过来帮忙涮锅把花卷蒸上。
方文林也不拖泥带水，应了声就立马进了灶屋，“行，我来，你快去歇会儿，桌子上有凉白开泡的薄荷水，你喝一点。”
炎炎夏日不仅做饭受苦，吃饭也不是个什么享受的事情，一边吃饭一边出汗，当真是受罪。
即使有方文林在一旁给他用蒲扇打扇扇风，云澜依旧是出了满头满脸的汗。
“不行，太热了，吃了饭我得洗个澡凉快凉快。”
方文林也正有此意，遂附和道：“吃了饭你先歇着消食，一会儿我洗了碗就去烧水。”
这地上突突往上冒的热气熏的人嘴巴都是干的，吃个饭必须得一口汤一口菜，不然嘴巴都好似干得黏住了嚼不动，云澜抿了一口鱼汤润唇，“小不点和小黑怎的现在都还没回来？”
这两兄弟天不亮就跑过来挠门要出去，是方文林起床给他俩开的院门，故而云澜自醒来就没瞧见这哥俩。
“它们两个精得很，这会儿该是找了个凉快地儿躲暑呢，估计得等太阳下山了才会回来，不必管它们。”方文林看起来比云澜还惨，额头脖子上全是汗水，大颗大颗的汗珠顺着皮肤往下流，整个胸膛都汗涔涔的。
云澜心疼他，抢过了蒲扇为其扇风，“怎的热成这样，先别吃了，歇一歇。”
两个人都被热的没什么胃口，饭食还剩了大半，只得留着晚上继续。
方文林留下洗碗烧洗澡水，云澜则是牵了小羊出来去林子里纳凉消食。
这三头小羊自长大了之后就比以前好动了些，已经不再满足一天一次的出圈时间，故而若是有空云澜便会在中午午饭结束或是下午时分再带它们出来溜达一次。
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