1888年9月7日，星期五，安妮告诉她的朋友Amelia，她身体不舒服，可能是得了肺结核。她说她必须出去挣钱，否则晚上就没有地方住了。然而，命运并没有给她这个机会。
9月8日凌晨两点多，安妮被房东从寄宿屋里赶了出来。因为没有钱，她只能流落街头。当天早上6点多，一个名叫约翰·戴维斯的车夫发现了安妮的尸体。她躺在离自己寄宿公寓几百米外的汉伯莱街29号的后院里，这栋房子正对着热闹的斯派特市场。
就这样，“开膛手杰克”再次用他的残忍手段，给伦敦的夜空增添了一抹血腥的色彩。
在那个案发的深夜，这栋古老的房子里挤满了17位房客。其中5位房客的窗户，恰好正对着那处即将成为犯罪现场的院子。有些人甚至喜欢开窗睡觉，让夜风轻轻吹拂。斯派特市场每天早上五点就熙熙攘攘，附近的一些勤劳居民甚至凌晨三点五十就起来忙碌了。然而，就在这样一个热闹非凡的环境中，却发生了一起诡异的凶案。
令人费解的是，与上一个案子惊人的相似，这次凶案竟然也没有任何人听到任何异常的响动，更没有人目击到可疑的人影。那凶案现场旁的水龙头，静静地伫立，上面连一丝洗手或清洗凶器的痕迹都没有。直到大批警察突然涌入，附近的居民们才如梦初醒，原来这里发生了凶案。
可怜的安妮，她的裙子被无情地掀到了骨盆处，露出那曾经充满活力的身体。一位名叫乔治·拜斯特·菲利普斯的外科医生，他经验丰富，为安妮进行了初步的尸检。他详细记录了所见的一切：“我发现安妮仰面躺在冰冷的院子里，左手轻轻搭在左胸上，双腿弯曲，双脚着地，膝盖向外弯曲。她的脸已经肿胀，朝向右侧，舌头也肿胀得突出前牙，但并未伸出嘴唇。她的小肠和其他器官被放置在右肩上，尽管与腹腔并未完全脱离。一部分内脏还散落在左肩，地上血流成河。”
“她的身体已经冰冷，但在小肠下方和身体内部，我仍能感受到一丝余温。四肢尚未僵硬，但已有僵硬的迹象。她的脖子被深深地割开，伤口几乎绕颈一圈，但边缘并不整齐。她的腹腔被完全打开，小肠部分被拉出体外，放在肩头。在盆腔内，子宫和附件以及三分之二的膀胱都不翼而飞。这些器官消失得无影无踪，而切割的痕迹却异常精准，避开了直肠，对阴道的切口也极低，避免了伤害子宫颈。显然，这是出自一个具备解剖学知识的人之手。”
警察在安妮的口袋里找到了一块布、一把梳子和一个小牙刷，它们被整齐地摆放在她的脚边。而在她的头旁，还发现了一个信封，里面装有两片药。信封的背面印有萨西克斯兵团的字样，左上角有一个大写字母M，下方还有手写的SP两个字母。邮戳显示这封信来自1888年8月23日的伦敦。此外，在院子附近的垃圾堆里，警方还发现了一个被遗弃的皮围裙。
在随后的听证会上，菲利普斯医生详细描述了他假想的案发经过。他推测凶手紧紧扼住安妮的下颌，用尽全力试图割下她的头颅。安妮就这样在无声中丧命。至于周围的居民为何没有听到任何响动，菲利普斯医生猜测凶手可能先将安妮勒昏，再实施了犯罪。整个过程中，被害人没有表现出任何反抗的迹象，这证明了凶手的作案手法极为干净利落。他确信，现场就是案发第一现场，而被害人腹部的剖开，是在她死后进行的。
对于凶手能在如此短的时间内完成如此精细的手术，菲利普斯医生表示了极大的惊讶。这位拥有23年警察外科经验的医生坦言，自己若要进行同样的操作，至少需要一个小时的时间。这场神秘的凶案，无疑给伦敦的夜空增添了一抹诡异的色彩。
在伦敦的冬天，警察们就像被冻僵的侦探机器，行动变得迟缓起来。他们已经轮番审讯了所有嫌疑人，可那神秘的“开膛手杰克”依旧是个谜团。这家伙，就像是突然从人间蒸发了一样，连影子都抓不到。
想当年，他可是让整个伦敦东区都为之颤抖的恐怖人物。可自从那次轰动一时的连环凶杀案后，他就消失得无影无踪了。尽管在1889年7月和1891年2月，又有两名妓女惨死街头，但她们的死法与杰克的手法大相径庭，是被割喉而死，这明显不是他的作风。于是，人们纷纷猜测，或许是其他杀手在模仿，想借“开膛手杰克”的名号扬名立万。
就这样，杰克在人们的议论声中渐行渐远，最终淹没在伦敦东区那浓雾弥漫的狭窄弄堂里。如今，一百多年过去了，或许再过一千年，杰克先生留给世人的也只剩下一堆谜团、一个模糊不清的背影，还有那似乎还回荡在耳边的狞笑声和嘲笑声。就像是个恶作剧的孩子，留下了一堆线索让后人去猜、去想，可永远也解不开那个最终的答案。
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