穿到古代的幸福生活

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第42章 请客

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明天就是宴客的日子,似锦把拟好的菜单拿给高念远看。

高念远拿过菜单一看,肉菜四个,有咕噜肉,白灼大虾,白切鸡,鼓汁蒸排骨。素菜则是,白灼菜心,荷塘小炒,白灼青瓜花,酱汁素食锦。

四样点心,马蹄糕,皮蛋酥,虾饺,芋头糕。还有一道汤,老火靓汤。

酒则是准备的清酒和米酒。

“不错,几乎全是以当地口味为主,我还以为你会把京味菜肴给端上来呢。”

“你还真没说错,开始我就是这么想的。随后一想,宴请一次本是好意,若让她们吃不舒服,岂不白忙活了。所以我就另找了厨子,让他拿出最好的水平给做一顿。”

“真是辛苦娘子了,为了这一顿饭,这么费心。”

似锦笑嘻嘻的说道:“还好啦,厨子做完,李妈妈和青萝倒也偷师了,也不算吃亏。李妈妈还准备了溜肉段和地三鲜,是咱们那儿常吃的,剩下的都以当地口味为主。”

“就照这个准备吧,在这儿地来说也算不错了。”

似锦说道:“毕竟是第一次正式见面,太寒酸了也不好。毕竟咱们是从京城来的,若在吃喝上面让他们小瞧了,那哪成。”

高念远想到什么,对似锦说道:“这儿毕竟不富裕,你明天穿着也别太张扬。”

“行,我也不愿整天端着。对了,他们之间有没有不对付的,或者有什么要注意的,你最好提前告诉我。”

高念远一笑,说道:“那倒没有,不管怎么说也算有点身份的人,就算有事儿也不会闹到明面上来。你明天对她们一视同仁就好,也不必区别对待。”

俩人躺床上,似锦还说道:“虾饺和皮蛋酥挺好吃的,我让李妈妈明天当早点做给你吃。你知道吗,这几道菜我还给改良了一下,比原先大厨做出来的还好吃。”

高念远笑了笑,“你改良。”

似锦白了他一眼,“是李妈妈,不过我也提供了意见,也得算我一份吧。”

“算,怎么不算,明天我就先尝尝娘子改良的结果。”

似锦一扬脖子,轻哼一声,窝在高念远怀里了。

第二天,李妈妈把糕点端出来给俩人吃,还熬了海鲜粥,两样小菜。反正厨房里食材都准备下了,做这个也方便。

今天是似锦从外面酒楼请的大厨主厨,李妈妈和青萝帮忙,新买的喜婶和年婶打下手。

以后院里人的饭由她俩来做,李妈妈只管似锦小两口。

用完早饭厨房便忙活开了。

高念远吃完后,便去了前面,男客一律在前面款待,而女眷则被迎进了后院。

崔县丞和冯典吏的夫人最先来,两位夫人穿的都很简朴。俩人都三十许年纪,衣服也只八成新,头上戴着两样银饰,似锦觉得自己家常穿的衣服都比她们奢华。

两位夫人见似锦一身月白长裙,上面杏色小衫,头上也只几颗珍珠点缀,端是娇俏明艳。

冯典吏的夫人笑着说道:“那天偶然见到县尊大人,真是把我看呆了,这是什么样的人物,到了咱们这儿。没想到今天见到夫人才知道,也只有你这样的人才,才能配上县尊大人。”

似锦一笑,冯典吏在县衙也是极有身份的人,他夫人倒是也蛮会说话的。

崔县丞夫人也笑着说道:“这话说的是,夫人这样的人物在我们这小县城还真是没有。”

“两位夫人一来就打趣我。”

这时,朱县尉和孔主簿家的两位夫人也来了。

似锦客气地将人迎进来,又笑着问候了两句。孔主簿的夫人才说道:“方教谕家的这两天正病着,怕过了病气,说过两天再来拜见您。”

“以后大家常见,什么时候来都行,并不非要今天,方夫人病的可重。”

朱县慰夫人说道:“这个我知道,说是病也不是病,她本就体弱,这天一热便又难过了,每年都要闹上一段时间。”

似锦一听,这个教谕家的夫人肯定是一柔弱女子。

宴客嘛,就是吃好喝好,聊开心了。

几位夫人见似锦准备的多是当地食物,大厨做出来的,那是相当可口。另两个北方菜肴也不难吃,就是口味偏重。

朱夫人倒是笑着说道:“这几样糕点都好吃,我们就是平时也并不常买呢。”

似锦一笑,“厨房还做了不少,等走时大家都带上一包。”

崔夫人则说道:“我们这又吃又拿的,怎么好意思。”

似锦笑呵呵的说道:“厨房都已经做出来了,不拿走,明天也不新鲜了。就几块糕点,不值当几位推辞。”

孔主簿的夫人年纪最长,这会儿笑着说道:“年轻那会儿牙口好,吃什么都香,现在不行了,也就软和的吃上几口。”

“一会儿还有老火靓汤,我让他们又加了一个鲜虾蒸蛋,这个您吃着合适,一会儿多尝一碗。”

似锦有转头看向朱县尉的夫人,说道:“在座的除了我就朱夫人年轻,尝尝这白斩鸡和咕噜肉。我照大厨的做法又稍改了下,我尝着味道还好,你看看吃着可还习惯。”

朱县尉管着一县的治安,相当于县公安局长,他夫人也是个泼辣的,见似锦特意关照,她忙尝了两口。

“这白切鸡倒是真嫩,这咕噜肉酸甜适口,主要是这肉质怎么这么嫩,在家可做不出这味道来。”

“要不然怎么说人家是大厨呢,来,把酒都满上,我不知道各位酒量行不行,所以就准备了米酒,若谁酒量好,以后咱们再约。”

朱夫人倒是笑道:“行啊,我在家有时也陪相公喝两口,哪天好好和夫人喝一杯。”

似锦乐呵呵的说道:“以后的事以后再说,今天咱们先把这杯干了,各位夫人,请。”

众人纷纷举杯。

米酒度数低并不醉人,人人都喝了几杯。

几位夫人见似锦活泼好说,而且从京城来,出身名门并不端着架子和她们说话。不一会儿的功夫,大家便混熟了。

吃的高兴,聊的也高兴,大家还纷纷相约日后一起出门逛街赏花。

似锦当然更高兴,不管以后自己在这儿要做什么,也许还要她们帮忙。

走的时候,每人都包了一大包点心,似锦亲自送到门口,和几位夫人挥手告别。

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