美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

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第248章 意大利版的打卤面

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第248章 意大利版的打卤面

象岛。

第三次踏上这个热带小岛,林江已经从一个素人嘉宾,变成了小有名气的三流明星。

要是能有两三部电视剧或者电影加持,跻身一线也是有可能的。

可惜,这个真没有。

黄小明从香江出发,比林江和董青玥早到了一个小时。

“林大厨,小玥,我那家火锅店还不错吧!”

担心董青玥说话太直,林江抢先回道:“小明哥,你那家店,不愧叫热辣一号!川香辣味十分正宗!”

林江挑着为数不多的优点,夸赞着。

这可不是他故意要隐瞒。

黄小明作为老板,要是都不清楚现在火锅店的经营情况,他作为一个外人,也不需要清楚。

再说,他可都是说的大实话。

听了林江的夸赞,黄小明很高兴。

“我们家火锅店别的不好保证,用料绝对真材实料!我特意叮嘱一定要使用最好的川贵辣椒!在沪城,你绝对找不到第二家,像我们用料这么讲究的火锅店。”

“用料确实很好!”

林江顺着黄小明的话说道,然后换了话题,“哎!小明哥,赵姐来了吗?”

“还没有!她估计还是晚上才能到!”

“赵姐,总是掐着点来!小明哥,我先回房间放行李,待会儿咱们再聊!”

“行行行!我去院子里活动一下。”

收拾完行李,林江叫上董青玥,两人去了岛上的农贸市场。

趁着下午的集市还没有散,买一些卤肉的食材和配料。

因为现在已经是晚市,猪肉摊子也就剩下五花肉和腿肉。

董青玥不甘的说道:“没有猪尾巴、猪蹄子,好可惜!”

还好没有,这两样食材处理起来可是很麻烦,猪尾巴还好,用火烧一下,洗干净就好;猪蹄子还要用松香把猪脚去掉,还不知道能不能买得到松香。

林江买了2斤猪大骨、5斤五花肉,5斤后腿肉。

董青玥还是对猪尾巴、猪蹄子心心念,用谷歌翻译跟摊主交代,明天一定要给留着一些猪尾巴、猪蹄子。

猪肉摊主见是大主顾,比了一个国际手势,表示OK。

林江又去卖鸡的摊位,买了两只土鸡,还有两斤土鸡蛋。

食材算是买完了,下面就是购买香辛料和调味品。

林江逛遍整个市场的调味区,淘到了王老爷子方子上的所有配料。

再买一个34L容量的不锈钢高汤桶,用来卤肉。

最后,再买上一袋5公斤包装的面粉。

“林江,你买面粉干嘛?要包水饺吗?”

“不是水饺!咱们不是卤肉嘛,明天早上,我打算做些肉夹馍当早餐。”

听到有肉夹馍吃,董青玥连连叫好。

东西太多,索性都装进高汤桶里,两人抬着出了市场。

桶太高太胖,塞不进去出租车的后备箱。

两人只好打了一辆TUTU车,也就是国内三蹦子,这才回了住的地方。

现在已经是晚上七点钟,赵佚名还没到,靳佳佳倒是来了。

靳佳佳见两人抬着一个大桶,赶紧上前帮忙,“林大厨,小玥妹妹,你们买这么大桶,干什么?”

董青玥回道:“佳佳姐!林大厨,要给咱们做卤肉!”

“卤肉?”

黄小明从厨房跑出来,“林大厨,早知道你要做卤肉,我就不煮意大利面了!”

放下高汤桶,林江回道,“小明哥,这卤肉时间太长,我打算吃了饭再做,明天早上差不多能吃上。”

“那没法等!”

听到明天早上才能吃到路人,黄小明有些失望。

“哎!对了,林大厨,小玥,我正准备煮一些意大利面,你们要不要也来点?”

“可以啊!小明哥,你煮意大利面,我做点肉卤子,咱们合作,来一个中西荟萃,做一道意大利面版的肉末打卤面。”林江边把买来的食材从桶里取出来,边说道。

“这个主意好!一人一碗够了吧?”

黄小明又回房间拿出来好几包意大利面。

董青玥伸出两根手指头,“黄叔叔,我中午都没好好吃!我要吃两大碗!”

林江听到这话,立马吐槽道:“小玥,你吃的也太多了!这是晚上,又不是中午。”

董青玥哼了一声,“哼!林笑笑想要请客吃饭,你要是答应了,我晚饭不吃都行。”

上次答应餐馆老板的事情,林江可还记着,一下飞机就让董青玥联系了林笑笑,说了跟她要签名照的事情。

结果林笑笑不仅亲自送来了签名照,还想要请林江和董青玥吃午饭。

见林笑笑打扮的花枝招展,一副含情脉脉的样子,林江来这里录节目,可不是沾花惹草的,再说,这种需要借助翻译软件交流的跨过恋情,还不够浪费感情的。

最重要的一点,林笑笑比陈慧茹差远了。

根本不是林江的菜。

“哟!还有这事情呢?林大厨,你怎么不邀请笑笑,来咱们这里坐坐!”黄小明也凑着热闹。

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