小明哥就是和他合开的这家火锅店。
火锅店的毛利润堪比早餐店，还不用早起。
这么能赚钱，林江也想开一家火锅店。
来小明哥的店里，不仅是为了蹭饭，还为了取取经，也好为以后开店做准备。
……
要去的地方离沪城虹桥火车站比较近，林江和董青玥买了南通到虹桥高铁站的票。
8点半出发，也就1.5小时，10点就到了站。
周怡已经开着她家的车，在出站口等候。
“林大厨，青玥！这边！”
“周怡姐！”
上了车，周怡说道：“青玥给我发的地址，好像是小明哥、任全、李冰等几个大明星一起开的火锅店。”
“周怡，你去过？”林江问道。
“刚开业的那段时间，我去过几次，那个时候，还是挺不错的！有优惠，而且对粉丝顾客，还有折扣！有时候，还能在店里碰到明星。不过，今年听说价格上涨了不少，去过的人都不怎么推荐。”
林江昨晚从地图看了开店的位置，周围都是精品写字楼，房租和人工成本肯定不低。
火锅这种餐饮店，好不好吃很重要，性价比也是同样重要。
不好吃，人家顶多来一次，踩坑之后，也就不会再来。
性价比不高，人家最多来打打卡。
指望着明星效应，长时间赚取高额利润，显然不现实。
“没事，反正刷小明哥的脸。”
“林大厨，沪城有好多明星开店，像薛之迁的上上签火锅店的，评价很不错！还有胡鸽的日料店……”
听到胡鸽也在沪城开了饭店，董青玥立马嚷嚷，“林江，你不是和胡鸽很熟吗！咱们下午去吃本子料理，好不好！”
林江都不愿戳穿董青玥的小心思，吃饭是假，想和偶像一起吃饭是真。
“行！我给老胡发条薇信问问。”
……
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