第148章：把饭菜给我吐出来！
“好勒，我这就去。”沈全屁颠屁颠的去了，压根儿不在意廖承损他的话，他馋白小婉的手艺已经很久了，“小婉，你总算记得还要请我们吃顿饭哈。”
“这几天太忙了。”白小婉抓抓额头，自己都有些不好意思了，答应他们的事情一拖再拖。
沈全三两下的将食材拿到院子里，他随意看了眼，好奇道，“小婉，你打算给我们做什么好吃的？”
“给你们做一份炭烤猪蹄儿和干锅排骨，吃过没有？”白小婉说完，嘴里控制不住的分泌出口水来，她舔了舔舌头，肚子里的馋虫已经被勾出来了。
沈全一听这菜名儿，倒是很好奇，“我吃过带汤的排骨，干锅的是个啥？没听过。”
白小婉故意卖了个关子，“那你们吃过就知道了。”
说完，白小婉便开始着手准备。
这次，廖承和沈全主动帮着打下手，主要是他们很好奇白小婉怎么做的。
只见白小婉将猪蹄和排骨清洗干净，然后倒入葱姜蒜和米酒，还有洋葱剁辣椒，酱油以及盐，搅匀后腌制一个小时。
接下来开始准备配菜，土豆洋葱切块，生姜大蒜切片，沈全见这个自己会，忙让白小婉给自己试试。
沈全在切菜，那白小婉便引燃木碳，待木炭烧过之后，然后将腌制好的猪蹄穿好，放在炭火上慢慢烤着。
猪蹄儿有点多，廖承学着白小婉的样子边烤边翻。
大概烤了十来分钟，猪蹄儿开始滋滋冒油，白小婉又往上面刷了一层油。
沈全搞好配菜后，一屁股挤过来挨着廖承坐下，眼睛盯着猪蹄儿，猛了一吸，“哇，这也太香了吧，小婉，还得靠多久啊？”
“最少也要半个小时吧，慢工出细活嘛，慢慢烤出来的才香。”白小婉将手里的刷子递给廖承，叮嘱道，“你们俩帮我烤着，我去做干锅排骨，注意点可别烤糊了，不然我们只能饿肚子了。”
说完，白小婉端着腌好的排骨就去了厨房，排骨比烤猪蹄儿简单多了，一炸一炒，完事儿。
二十来分钟，一大锅香喷喷的干锅排骨就搞定啦，白小婉撒上一把香菜，端着去了院子。
然后她找来四个大碗，放了几个烤猪蹄儿和一大碗排骨。
“这是给常主任留的，到时候让他们尝尝看。”说完，白小婉又指着另外两个碗，“这是给我妈还有舅舅送去的，你们先吃吧，我送了再来。”
廖承却是拉住起身的她，视线直接撒向沈全，语气十分的理所应当，“沈全脚程快，让他去。”
“可我也饿。”沈全望着又香又诱人的猪蹄儿，肚子早就咕噜噜的响了。
“你去，我们等着你。”为了不让白小婉辛苦，廖承的语气都软下不少。
沈全撇撇嘴，还是不情不愿的去了，不过廖承也没诓他，等他来了后才开始吃饭。
沈全见两人都没动筷，顿时一脸喜色，“哎呀呀，还真等着呢，都饿了吧，快吃饭。”
白小婉想着沈全替自己跑了一趟，怪不好意思的，所以先给他夹了个猪蹄儿，“尝尝看，稍微有点辣。”
沈全也不客气，拿起猪蹄儿便咬了一口，入口的瞬间，眼睛瞪得老大，“口感软糯又劲道，是以前从来没吃过的口感，而且又香又辣，越吃越想吃。”
沈全说着，又啃了一口，糊了一嘴的辣椒面。
接着，他又夹了块排骨放进嘴里，同样让人惊喜，“哇瑟，这个干锅排骨，焦香味都渗透到肉里了，这是我吃过最好吃的排骨了。”
廖承也是被这两道菜给征服了，不仅吃了菜，还额外添了两碗饭。
半个小时后，两道菜被他们吃的干干净净，沈全擦干净嘴，打了个大大的嗝儿，“小婉，你手艺真不赖，这是我吃得最好最饱的一顿饭了。”
白小婉笑笑没说话，自己的手艺被肯定，自然是一件高兴的事儿啦。
她盘算着这两道菜到时候给四海饭馆送去，估摸又是一道爆款，另外大众饭馆那边可以把干锅排骨改成蒜香排骨，相信也很受欢迎。
吃完饭时间还早，廖承去沏了热茶，又端来水果放在院儿里。
三人一边喝茶一边吃水果，倒也悠哉惬意。
廖承给白小婉续了热茶，开口问道，“对了，小婉，你租房的事情怎么样了？”
“这个事儿得慢慢来，我打算让舅舅空闲的时候帮我看看。”她经常往返羊城和庆云县之间，压根儿抽不开身，这事儿也就只有她舅舅帮着看。
“舅舅不是要忙着饭馆里的事情吗，他忙得过来？”廖承依稀记得他们的饭馆生意很好的，每天都是爆满，少了一个人，怕是有些忙不开。
“应该可以吧，饭馆那边还有两个人，再说舅妈和我妈准备食材的时候我舅舅可以去转转看看，而且我打算再去羊城一趟，租铺子也不是两三天就搞得定的，所以趁这个时间再跑一趟多赚钱点。”
白小婉的话不无道理，谁也不会嫌钱多。
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