美食:从远月开始的教师之旅

梦幻礼赞

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第111章 预选赛(三)

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第一名学生开始呈上自己的料理了,是一位龙套学生。

杨曌都不去品,就已经预料到了他的得分,30分左右,很平常的学生水平。

这可不是杨曌根据记忆得出的分数,而是根据自己的专业能力判断出来的。

中规中矩,但还突破不了学生的范畴,以学生水平的料理想要打动台上的那五位评审员,那是不可能的。

果然,得到了一致的好评。

“嗯,很美味啊。”一位肥胖的评审员赞叹到。

“喜多修治,只有超一流的知识分子以及财经界关系者才能入会的【喜多美食俱乐部】的主宰者。

利用金钱的力量将所有的美味端上自己餐桌的男人。”文绪婆婆介绍到。

“那边那个则是安东伸吾,涉足所有美术文化领域的作家、散文家,不知有多少店铺毁在他的一杆笔下。”文绪婆婆又介绍了旁边一位戴着眼镜,看上去十分瘦弱的评审员。

“也就是说,这位学生要倒霉了。”

杨曌耸了耸肩说道。

虽然他不认识下面的评审员,但也大概能够猜到对方关于美食的品鉴能力,因为请到了千俵姐妹,那么其他人的档次就肯定不会低。

千俵姐妹的品鉴能力杨曌还是知道的,在霓虹,杨氏集团关于咖喱这一块儿,还是和对方合作的。

都是一群老饕了。

“这是以北印度的代表咖喱,【酸辣鸡肉咖喱】为基础做出来的料理吧?”喜多修治说道。

“强调酸味的特制玛萨拉香料的香气非常棒,而且没把鸡肉做成坦都里烤鸡,而是做成了提卡咖喱鸡。

因为没有骨头所以用汤勺也能食用,你调查得很仔细,而且也很为食客着想,不愧是远月的学生啊。”安东伸吾夸奖到。

“多谢夸奖。”龙套学生志得意满地感谢到,听到如此好的评价,他感觉第一名的宝座,仿佛正在向他招手。

但是,这终归只是一个梦。

“来了,从天堂踢入地狱的一瞬间。”看台上的杨曌喃喃到。

“那么,请亮分!”

分数出来了,33分,正如杨曌所料。

“怎么会?”

“每位评审员手里不是十分吗?”

“夸了这么多,还只有这点分数?”

观众席上的学生议论到。

“请等一下!我的料理只有33分?这是什么意思……”美梦破碎的龙套学生还想着理论一两句,但喜多修治沉着一张脸呵斥到:“你以为我们是谁啊?我们可是每天都在吃着经验老道的高等厨师们做的料理的人,说你做得好,不过就是学生水平而言的,就这水平,能从我们手里拿到50分就很了不起了!”

这下子,学生们都明白了,评审员中,难对付的,可不仅仅是千俵姐妹二人。

“呵呵,真是恶劣的性格啊。”杨曌摇了摇头说道,对于这种先夸奖给人希望,然后再无情的将之破灭掉的行为,杨曌很是不喜。

“所以说,这次小鬼们可是难办了,杨小鬼,他们没问题吧?文绪婆婆调侃。

杨曌一愣,洒然一笑。

“有人低于95分,我在极星寮当一个月的厨师,随便你们点单。”杨曌放出了豪言。

“哦?这么自信?”文绪婆婆嘴角一翘。

“当然。”杨曌自信地点头。

果然,接下来的学生挨个折戟沉沙,28分,31分等等层出不穷,最搞笑的是,还出了个6分,杨曌都有点怀疑这种水平是怎么入选秋季选拔赛的。

但看到下一个端上料理的学生后,杨曌知道,低沉的氛围倒了转变的时候了。

“撒,下一道料理,恶……”

川岛丽还没有说完,就闻到一股恶臭,有些恶心,但下一秒,却控制不住自己继续闻。

“好臭!这是什么啊?”

“这真的能吃吗?”

“等等,你们有没有觉得……”

“忍不住想要继续闻?”

伴随着评审们的发言,贞冢奈绪推着餐车来到五人面前。

“请用,贞冢特制【银河叻沙咖喱】。”

盖子一揭开,刚刚令人欲罢不能的臭味更加浓郁了,汤底漆黑一片,几颗各色肉丸子点缀在黑浆上,完全不像是能够食用的东西。

“叻沙……是东南亚那一带以口感爽溜为特征的面,漆黑的色泽看样子是乌贼的墨汁,但是这股浓郁的臭味……难道是……”安东伸吾感到呼吸困难地说道。

“是咸鱼干。”

“你往料理中放什么东西啊?蠢货!”喜多修治破口大骂。

“咸鱼干……伊豆诸岛的特制干货,浸泡了鱼干数年,或者数十年的盐水……将沙丁鱼等青背鱼放入俗称“咸鱼汁的发酵液中腌渍……然后晒干制成等等干货……”安东伸吾开始科普。

“但是……这位同学,能不能请你解释一下,为什么这个味道这么臭,但却让我……”千俵织江欲言又止。

“欲罢不能,想要多吸几口是吧?”贞冢奈绪反问到。

“是……是的……”

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