第245章 气氛尴尬
“小子，你凭什么说我这道菜没什么大不了的？”
就在这时，从门口处走进了一个胡子拉碴的大汉，看上去有些像屠夫，年龄大概在四十岁的样子。此人正是食美斋的老板唐一鸣。他手里拿着一壶酒，本来是想着给李定武是来宴请什么重要的人物，所以才给个面子，不仅亲自下厨，而且还备了一瓶好酒。
谁知道刚来包厢，就听到了这句让人火爆三丈的话。
李定武有些尴尬，赶紧介绍道：“赵少，三哥，这位就是食美斋的老板，唐一鸣，老唐！”
“今儿老唐也是看在我的面子备下了这番好菜好肉，也全都由他亲自下厨！可以说，老唐盛情满满的嘛。”
李定武笑了笑，说了些好话缓解下气氛。
不过看上去这个唐一鸣正在气头上并不领情，他两眼望着赵宝玉眉头微皱十分不喜的质问道：“你凭什么说我这道菜没什么大不了的？放在整个安海又有多少人有资格吃上我的这道菜？毫不客气的说，这道菜的价格也没多少人能买得起。”
意思很明显。
无非是说如果没有李定武的缘故，你丫的都没有资格吃上这道菜。
看上去他是要和赵宝玉怼上了。
站在一旁的李定武则暗暗叹了一口气，看样子今儿这坎是不能轻易过去了。
这个唐一鸣什么都好，就是容不得别人对他做的菜指指点点。
而三哥的这个朋友的性子也有点犯冲，明明这道宫廷红烧肉非常好吃嘛，怎么会说不怎么样。
一时间，在他心里给眼前少年打上一个轻浮猖狂的标签。
常三眼中闪过一丝疑惑，他是了解赵宝玉的，既然能够说出这句话，自然不是随便说说，很可能是真的没瞧上。
接下来，赵宝玉低落着眼睛，淡然说道：“所用材料是十一天大的野猪崽。”
“将腹肉三寸之地切割下来，泡在姜水中。”
“什么？你怎么知道的？”
唐一鸣本来还怒气在头，可听到这句话，他瞳孔一缩，脸色惊变。
赵宝玉继续说道：“姜水必须用两年以上的，水为无根水，温度大概在六十度左右，浸泡三天三夜，然后放置冷水之中。”
“火候为小细细入味，转而变大，捞出再依刚才方法作之，拿出便可。这酱汁还需要我说不说？”
说到这里，他抬起了眼皮子，面色平淡的看向了唐一鸣。
唐一鸣一副活见鬼的样子，不敢相信的摇头道：“这不可能，这不可能，我这宫廷秘方根本没人知道，甚至于泡姜之法也是我独门创造，除非你是神，不然的话不可能知道的这么清楚。”
一听这话，李定武顿然讶异了，看来这个赵少真的说对了？这就是传说中宫廷红烧肉的秘方？
看来这个少年人并非轻浮猖狂，而是有真本事的。
“呵呵，我不是神，这么简单的一道菜只要品尝一下就能吃出所用材料以及火候，甚至于步骤过程。说这道菜不行的缘故，也是因为这姜水之上，两年以上的姜已辣，你想要用独特的姜味入味，可掌控不了姜辣，所以损伤了口感。”
“其实这个问题并不难解决！”
“……”
唐一鸣深深震撼住了，能用舌头就能品尝出材料和火候以及步骤过程？这种本事恐怕连五星级的神厨都无法做到。
这怎么可能？
可是眼前的情况却不容人不相信，他深深吸了一口气，作出一副毕恭毕敬的态度，说道：“还请小师傅说出解决办法。”
“我凭什么要告诉你？”
赵宝玉面无表情的反问一句。
唐一鸣瞬间就尴尬了，那张粗糙的脸上浮现出一道红色，歉然道：“小师傅，刚才是我冒犯了你，还请原谅！”
“说起这道宫廷红烧肉是我祖辈传下来的不完整菜谱，我用了整整二十年的时间才将其修补。您说的这个问题一点儿都没错，这道菜的确有很大的瑕疵，姜可入味姜辣却高无法剔除，不然的话这道菜一定会更加完美！”
身为一个厨子，毕生的愿望就是做出一道完美至极的菜。
而摆在眼前的就是这样一个机会。
“当然了小师傅，我愿意以千金重买，哪怕是用整个食美斋来换。”
唐一鸣抛出了一个极大的诱惑。
此话一出，常三和李定武都纷纷表露出诧异之色，这食美斋的生意还是很火爆的，每个月的流水大概在上百万之上，别看这个唐老板长的不咋样，胡子拉碴的像个屠夫，但家产已经早已上亿。没想到他为了这道美食，竟然都敢把这个聚宝盆给丢掉。
不过回念一想，这个唐一鸣还是很聪明的。
食美斋生意的火爆来源于这道名菜，人们纷纷慕名而来目的就是为了品尝一下这道传说中的宫廷红烧肉，如果把这道名菜做到完美，等待将来的却是更大的火爆场面，到时候区区个食美斋根本就不算什么。
只是赵宝玉并没有为之动容，而是淡然回答：“其实告诉你也无妨，不过我有个条件。”
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