待到两口锅中间都泛起了水花，秦怡然把炭火稍微往两边拨开些，她看到锅里的猪肉片已经完全变色，“爹，等下你就站在前面招呼着，哥和我两人一人站一个锅旁边，专门负责给客人拿串串收银钱，黑丫你就站在炉子后面注意炉子里面的火候，还要负责往锅子里面添串串添高汤。”最后一句，她特意转过身叮嘱陈黑丫。陈黑丫点头道：“大丫姐放心，这些活儿我还干的了。”
秦怡然见大家都已经准备好，便从车上一个背篓里面拿来两个像鸡蛋篓子一样的物什，掀开上面的盖子，里面可以直接装银钱，篓子上面已经让李氏缝好了布带子，她先递给书哥儿一个，便把自己的一个就当书包一样斜挎在身上。书哥儿也照着她的样子挎在身上。
秦怡然看看这边的人流人又比刚刚还多了些，除了一些来做马匹买卖的，还有不少逛集市的人，想来明儿就是中秋，手里有两个闲钱的人还是很乐意来消费的。
待看到有两个高鼻深目的西域人赶着十几匹高头大马进了马市后，不过一会儿就看到不少身穿丝绸锦缎的人进出马匹交易的这一边，想来是运来了好马，好多人都得到了消息。
这边摆摊小贩的想来也都看到了，有几个人就开始卖力的吆喝起来。
赵振兴看了这阵仗，笑道：“咱们也开始吧。”
几人就按刚刚分配好的站好各自的位置，秦怡然清了清嗓子，“好吃的香串串、辣串串哎……走过路过不要错过，都瞧一瞧尝一尝咧……开张前三位客人免费尝一根，不香不辣不要钱哎……”女孩清脆的吆喝声在这闹哄哄的集市里面响起来，不但没被压下去，甚至于在她吆喝到第二句的时候，集市上猛然一静才继续喧哗起来。
刚刚一直在周围逛集市人就总是拿眼睛往这边瞟，虽不知卖的什么吃食，但是光闻那香味儿就知道吃起来应该差不离儿，再看到他们拴在一旁的两匹骡马，又担心他们价格太贵，一直没人敢上前，这会儿听到秦怡然说是前三名免费尝一根，顿时就有几人穿过人群朝摊子前面走来。
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