“老羊汤”里，老杨和书生相对而坐，大眼瞪小眼，却一句话也不说。
能说的话，过往的一个时辰已经说尽了。
所以他们只能这样僵持着。
任舟倒是看起来十分惬意，独坐在“属于”他的那张桌子旁，背后靠着的正是今天下午刚刚制成的那块匾。
任舟不但靠着这块匾，还时不时用手去摸一摸，笑几声，好像开心极了。
他倒不至于为了这么小的事情而如此忘形，他只是十分喜欢看老杨那副咬牙切齿又无可奈何的表情罢了。
而这种表情在任舟笑的时候出现得最多。
所以任舟笑得更开心，也更频繁了。
冬天的日头较短，三个多时辰过去，天色已经完全黑了。
“老羊汤”也随之迎来了一茬又一茬的食客。
刚开始的时候，食客们看见店内的气氛尴尬，都有点踌躇。好在大多与老杨相熟，老杨摆出一副笑脸，解释两句，也就释然了，照常吃喝。
每逢有新客人，任舟便会上前去问一问对方是否有什么难处需要他帮忙。一边问，一边还指一指那块新做的牌匾：“就算现在没有，以后有需要的话，也别忘了。”
食客们先是茫然地看看那块匾，又茫然地看看任舟，最后茫然地看着老杨。
老杨只能赔着笑说：“交情过命的好朋友，如今马高镫短，求到我了。诸位朋友要是有什么难办的事情，不妨让他试试。”
“那两个字是个啥？”
“‘解颐’，解颐者，笑之谓也。”书生摇头晃脑地为他们解释一番，“语出《匡衡传》，有言曰：‘无说《诗》，匡鼎来；匡说《诗》，解人颐。’就是说……”
“就是说你要是遇到什么麻烦的事情尽可来找我，保准解决得妥妥当当，让你笑口常开。”瞧着这些人愈发迷茫了，任舟赶忙插口解释。
然后就没有下文了。
所以一直到亥时，任舟还是没有开张。
“不用心急，”老杨为新来的客人们端上羊汤之后，一屁股坐在了任舟的对面，也学着任舟，倚在了那块匾上，微微眯起双眼，权作休息了，“先前来的都是周围的住户邻居，一群平头百姓。别说是没有事情，就算是有，也请不动你去解决。再等等，晚些时候，赌局散了场，或者嫖客尽了兴，那时候他们少不了要来打打牙祭。到时候，全是些阔绰少爷、王子皇孙的，你要是能谈成一两件差事，赚几百两银子还不是手拿把攥的？”
任舟打了个哈欠：“既然都是有钱的人家，回去叫家里的厨子置办一顿吃食不行么，何苦要来吃你这里的泔水？”
“放屁，什么叫泔水？”老杨瞪了任舟一眼，但是应付了半天客人，实在疲惫，也提不起力气来再胡闹了，“不过要说起他们来的原因嘛，也简单得很：一来，嫖的也好，赌的也罢，多是些少年公子们，瞒着家里偷偷跑出来娱乐消遣的，哪还敢大张旗鼓地回家开伙呢？二来嘛，拿来侍奉这些少爷们的，当然和平日里卖的不同。我一会还要去另炖一锅汤，到他们来的时候，火候正好。三来嘛，少年心性，什么事情都喜欢就伴，有一个就有两个，慢慢地都听说了我的招牌，来的人当然也就越来越多了。”
“有道理得很。那么卖给这些公子少爷的汤，要多少钱一碗呢？”
老杨伸出了三根手指头：“三百文。”
“那一天能卖出多少碗呢？”
“多的时候能卖出二三十碗，少的时候也有十碗上下吧。”
任舟忽然倾过半个身子，抓住老杨那件沾满油污的衣服，一通摇晃：“这么算起来，一天起码能赚三两，你开了十几年的店，却连一百多两都拿不出来？”
任舟的手劲远非老杨一介庖丁可比，这几下摇得老杨头昏眼花，连气都快喘不上了。
“先……先放开……”老杨的脸憋得通红，费了半天的力气才说出几个字来。
任舟依言松开了手，老杨先是狠狠地咳了几下，才深吸一口气，稳了稳心神。
“三百文一碗是不假，一天起码卖十碗也不假。但这又不是纯利，还要减去本钱的嘛。”老杨伸出几根手指头，一根一根地掰着算，“羊肉是要钱的吧，给那些少爷们做汤用的羊肉那都是足斤足两的，料也放得多，偶尔还要加些别的什么野味，那也是真金实银买来的。而且，我一天到晚都呆在这个店里，买菜买肉只好雇人代劳了，这不都是成本么？算下来，一碗汤卖三百文，减去杂七杂八的出项，我赚的也就不到一百文吧。”
“那一天少说也有一二两银子，一个月也有三四十两甚至六七十两吧？”
任舟作势又要抓，老杨赶忙站起身来，往后退了两步：“话是这么说，但是你要想想，我一个鳏夫，每个月总少不了要去几趟烟花巷子吧？去一趟就是五两银子打底。再算上我不在的时候，店还要照常开，又要雇人帮我看店，不又是一项花费么？这么算下来，我先前说的每个月赚二三十两银子还算多了，实际几乎攒不下什么钱。”
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