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第五十四章 酒祖杜康

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王小可一想到那神秘的杜康河,还有那神奇的双黄蛋,就兴奋,夜里一直和干妈姚婷聊到深夜,还是睡意全无,最后在姚婷的软硬威逼下,这才听话的,闭上眼睛,渐渐进入梦想了……

第二天,李林森由于公司有事,就没再陪着他们去了,但是也还是安排司机小纪师傅继续做他们的向导,带着他们一行去杜康仙庄一玩。

说起这杜康来,那大家都知道的,杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖“,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。“因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康“借指酒。

传说在古代的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时,随着农耕的发展,粮食每年都获得大丰收。可是,粮食多了吃不完,只能储藏在山洞里,山洞阴暗潮湿,时间一久,粮食全部腐烂了。杜康见状,开始苦思冥想储粮的方法。

这一天,杜康来到树林里散步,发现了几棵枯死的大树,只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动,把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间,杜康来到树林里查看粮食,他惊奇地发现:储粮的枯树前,横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子,一动不动,好像死了一样。他连忙走近看个究竟:原来盛粮的树干裂开了几条缝,由里向外不断渗水。看来,这些动物是吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢,杜康凑过去一闻,只觉一股清香扑面而来,他不禁尝了几口这浓香水,顿觉神清气爽。后来,杜康把浓香水带回家,请大家品尝,大家你一口,我一口,都说好味道。

就这样,酒在民间逐渐普及开来,杜康也被人们尊称为“酒神“。

杜康仙庄位于城北25公里,龙岭和凤岭之间,依山傍水,仿古设计,主体建筑为廊院式格局,高低错落,虚实对比,结构、造型、色彩集汉、唐、宋、明、清之萃,表现了显着历史、文化时代风尚之格局。主要景点有酒祖殿、杜康祠、杜康墓园、空桑酒树等。

当然这一切,也是姥爷任子渔会感兴趣,对于王小可来说,她只管关心杜康河和双黄蛋了。

到了景区,她就央求李特叔叔带着她和干妈、任曙霞一行去看杜康河和双黄蛋,小纪师傅于是就带着任子渔夫妻俩去了有历史感的那些殿呀,祠呀、墓园的地方,转一转。

到了杜康河,河谷的秀色吸引她们驻足观望。这里河水清澈、放眼望去,群鸭在水里游来荡去,村童在河畔尽情嬉戏。

李特带着他们来到那口古老的杜康泉处,笑着当起了导游:

“杜康河,旧志称“杜水“,《水经注》中称“康水“。发源于河南省汝阳市蔡店乡牛山北麓,北流经杜康、仝沟、下蔡店等村(在下蔡店名刘伶河),至窑凹村北出境,流人夹河。在汝阳县境内全长17公里,流域面积59.3平方公里。

在杜康村附近河段,有天然泉源100多个,日涌量达3500立方米,水温常年保持在16℃以上。因杜康当年用此水酿酒、故名杜康泉。1990年9月经国家地矿部矿泉水研究中心鉴定,被定为优质矿泉水。”

“我知道了,叔叔,原来母鸡能下双黄蛋的缘故,是喝了这神奇的杜康水呢。”王小可说到这里,捧起泉水,一口气喝了起来。任曙霞看了,连忙制止:

“可可,水凉,小心感冒!”

“妈妈,这水喝起来不太凉呢,口感清爽甘甜!好喝极了!”

李特此时也分别拿起两个杯子,接了半杯,笑着递给姚婷和任曙霞,让她们品尝,两人喝了,也觉得这里的泉水和平时自己喝的矿泉水不一样呢。

不知不觉就到了中午,小纪师傅笑着对他们说道:

“到了这里,当地名吃蔡家卤肉是要品尝一番的。”

王小可对吃肉倒是不感兴趣,她嘴里小声嘟囔道:

“我要吃双黄蛋!”

“这个好办,那家肉店里就有呢。”小纪师傅笑着说道。

到了当地名吃小店,一行人刚坐下,只见一位四十岁出头的,身材稍胖的中年短发大姐,就迎上前去,笑着对小纪师傅说道:

“多日不见,还在那红星商贸公司干呢。”

“是,是!”小纪师傅一边笑着打招呼,一边说道:

“大嫂,我们这个小主人,想吃双黄蛋,今天咱店里有吗?”

“有,有,有,就是不知道是要吃煎蛋还是煮蛋呢?”老板娘笑着问道。

“吃,吃,吃煎蛋吧!”王小可其实对吃啥蛋不感兴趣,她最感兴趣就是看看到底李特叔叔说的是不是真的呢?

小纪师傅知道她心里咋想的,于是就笑着对她说道:

“要不,我带你到后厨去看看,这鸡蛋是不是双黄蛋?”

“这个合适吗?”任曙霞笑着问道。

“没事的,我和这家店,几十年的交情了。”

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