王德发的一生

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第48章 考察建成冷库

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王德发认定了要和他这个小叔抢夺水果冷库的生意。

地盘现在有了,王德发的女人牵线,以特别低的承包费用租了两块镇学校背后的地,每年给人家五百块钱的租子,折成粮食也行,给钱也行,如果生意做好的话,五百块钱对王德发来说,这地简直就是白送的。

现在让他发愁的就是这冷库怎么修起来,钱是没多少,但是这个事情要是不做的话,到了中秋前后,有苹果树的人家果子下来之后,这生意不就做不了了嘛。

王德发思前想后,准备去一趟县城,看看县城的冷库是咋修的,成本咋样,修成后咋样操作等等。现在只是听王有财这么说着,还不足以能够让他有个更准确的认识。亲自去看一趟,心里就更有谱了。

家里一切现在都顺了,王德发挑了个女人在家的时间,收拾了些路上吃的馍馍,在自己的柜子里摸出来一包从省城里买回来的烟装在口袋里,提着他的袋子就去上县了。

他不认识做冷库生意的人,到县上之后,王德发就到处打听谁家做冷库生意。还好一切比较顺利,王德发也没过多的折腾,就找到了一家做着王有财说的那种大型冷库生意的人。

见面之后王德发掏出兜里的烟给老板点着,然后说明了来意,老板简单的和王德发沟通了之后,觉得王德发离他也不近,即使传授经验也不会影响他以后的生意,抽着烟就带着王德发往自己的冷库走。

从外面看,果窖冷库地面之上好像和其他的地没啥区别。冷库是修在地底下,唯一能用眼睛判断哪块是庄稼地,哪块是冷库的方法,就是看高高的排气口。高高的排气口就像是两个巨型烟囱,耸立在冷库入口的另一头。

老板在进冷库前把自己手里的烟头掐灭扔了,示意王德发把自己的也掐掉扔了。

“冷库里的空气,一点不能受污染,必须是完全的自然空气,烟头进去,里面的果子很快就存不住了。记住了,有时候人都不能进去的太多,人多,库里的二氧化碳含量就升高了,果子也就不容易存的住。”老板一遍开着库门,一边给王德发说。

“这东西听你这么说,科技含量挺高的,你看我要在家弄,能不能行啊?”王德发疑惑的问。

“可以,有什么不可以的啊,把该注意的,比如我刚才说的,注意着就行了,这没啥难的。但是你得记住,冷库存水果不是什么难事,难的是,存起来的水果,怎么变成钱。”这老板,王德发算是找对了,有啥说啥,王德发想如果要是换做在这老板家旁边修冷库,估计老板话都不会和他说的。

进库之后,明显一股寒气袭来,老板把灯打开,深长的冷库就一览无余了。里面宽大概有五米,长近二十多米了。中间留着一条走人的巷道,两边整整齐齐的码着苹果,非常新鲜。

“这水果是去年的吗?”王德发问。

“肯定不是今年的啊,今年的苹果还在树上呢,你说是啥时候的。”老板觉得王德发问了一句废话,想笑又没笑地回答。

“对对,你看我这脑子,没转过弯。”王德发赶紧改口。

王德发这么问不是没有原因,里面存着的苹果,看上去颜色鲜艳,要是不看苹果已经蔫掉的苹果把,是个人都会觉得这就是刚从树上摘下来的苹果。

往前走着,看着,王德发听老板给他讲解着。老板走到一袋打开的苹果前,拿了一个,在袖子上擦了擦,给王德发,说:“来,老哥,尝一个,看味道咋样。”

“行,我尝尝。”王德发受宠若惊,拿起苹果认真地啃着。苹果是真脆,水还多,关键是特别甜,完全没有放蔫的口感。

“好吃,水嫩嫩的。”

“对啊,所以,你说,现在新苹果还没下来,旧苹果和新苹果口感差不多,拉到市场上去买,价格能不高?物以稀为贵,这生意,今天你既然来考察了,我就实话告诉你,还真可以做呢。”老板说。

眼见为实,耳听为虚。这亲自来一趟,看看,王德发还真是从心底佩服他小叔王有财了。

“你这冷藏的这么多的苹果都是从哪来的啊?”王德发问。

“苹果熟了的时候,在全县,或者到其他县开着三轮车去收啊,价格稍微高点,谁家有多少收多少,都愿意呢。你别看现在咱们县苹果种植还不是很多,我从去年到今年,发现了一个问题,其他县的苹果,就没有咱们这的好吃。我问了问懂行的人,说咱们县的地理位置,就是世界上种苹果最好的地方。以后肯定大家都会种这种经济果树的,到那时候,还愁没果子收啊。”

“走吧,出去聊,别呆在里面太久,冷的有点渗人呢。”老板说这就让往外走,王德发在后面跟着,其实老板是担心在里面时间长了,对果子不好。

临出门的时候,老板把挂在冷库里的湿度计、温度计的温度记在了自己随手拿着的小本本上,王德发很细心,是来学习考察的,就得有效果,他估摸着老板的小本子上肯定记着的是冷库定期的空气温度、湿度数据。这要回去的话他也得照着做。

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