史密斯给张彦明科普：“那边的温泉也需要规划，需要至少一年半的时间。
种树虽然快，但是树生长也需要时间，只有蔬菜和花田不需什么时间。我交给老孙了，由他代为管理。”
农林牧场里的路网比较复杂，需要特殊规划，即要有硬化路面也要保持一定数量的土路，即要畅通无阻又不能影响生产。
果树和风景树带的成形也需要时间，虽然大部分是购买的成年树木，但它重新扎根然后生长是一个相对比较缓慢的过程。
就不要说果树了，它适应，生长，植肥，然后挂果，修剪，再植肥……想达到理想状态没有个三年想都别想。
只有蔬菜和花卉快，投下种子就给你长的漫山遍野的。还有牧草。不过牧草也是需要打理的，需要大量的人工投入。
“好吧，我就是了解一下，老孙还是比较踏实的，交给他没什么问题。
国外这边就交给你了，那边气候和堪萨斯相差不大，有漫长的冬天严寒，大雪，偶尔有冰雹还有冻雨。
种植的东西会全部运回来，至于种什么，这一块你们决定吧，我就不插手了，我也不懂。”
史密斯耸了耸肩膀：“我觉得在他们那里搞种植是件愚蠢的事情，我打算搞养殖，牛，羊，搞牧场。
蔬菜可以搞一些就地销售，如果大面积耕种的话，那就只有玉米和大豆，像我家乡那里一样，但是，农药和灌溉会是个问题。”
大毛和三毛有几个共同的特点，缺水，灌溉用水。寒冬期长，禁止大部分农药和外来种子。
从国外带种子进入他们的国家耕种是基本不可能的，会受到严厉的惩罚。
他们的蔬菜都很贵，但牧业发达，肉便宜，养殖成本很低。三毛本来就是个游牧民族国家。
他们的国家对农业基本上没有什么支持和补贴，反到是对牧业特别支持，再一个就是偏科严重，重视重工业，对轻工就有点心不在焉。
蔬菜贵是因为寒冬期太长，就像我们的关外一样，一年之中有七八个月的时间是没有物产的，只能扣大棚搞反季，成本自然就上来了。
“你决定就好，我不指手划脚，牧业也是一样，出产全部会运回来……哎哟，这就算是进口了呀。”
“当然，”史密斯看了看张彦明：“正好丰富我的国际农贸，大毛牛，三毛牛，我想你们国家的人民会喜欢的。”
“你觉得，即然是搞大牧场，那么直接升级怎么样？”
“深加工？乳业？”
“对，按照那边的相关管理政策来生产，然后运回来，也算是添补我们在乳业方面的空白。”
“你，”史密斯皱了皱眉头：“为什么这么想要搞乳业？你们国家很缺这个？”
“不是缺乳业，是缺好的乳业，以后你就会明白了。那就这么决定了吧，搞大牧场，上深加工，成立乳业公司。”
史密斯搓了搓下巴考虑了一会儿：“我需要过去考察一下才能决定，养牛不是那么简单的，需要很多条件。我尽力。”
这小子现在成熟了。
“可以，我说了，国外这一块你做主，我就是提个建议，你可以做为一个方向上的参考。”
养牛是一个系统的工程，不是我们认为的那种钉个牛栏每天往里面扔些干草。
或者像电视广告里看到的那种，青青草原清澈的溪水，牛儿们惬意的在草原上散着步，吃着可口的嫩草。
现实可能会让你大吃一惊，成规模的养牛，不管是奶牛还是肉牛，其实和养鸡场差不多。都去过养鸡场吧？
因为大量的运动会消耗能量，降低它们产奶产肉……这就是真相，是不是有些颠覆？
当然了，必竟牛的体积有那么大，肯定不可能像鸡那样关在密集的笼子里，只是一个比喻。
几个平方的活动空间还是会有的，而且也会定时的出去放放风散散步。
但想像中那种青天白去青青草原的景像就别想了，那是讲故事，是特意拍给你们看的。
放养的牛生长慢，偏瘦，产肉产奶量低，而且相当不容易控制疾病疫情，除了耕牛或者拉车的牛以外，都不会选择放养。
我们平时见到的所谓牧童那种，那都是耕牛，或者就是用来拉车的。放养可以有效降低伺养成本。野草不花钱嘛。
羊是可以放牧的，那东西食量大啃食速度快，而且走动也不影响长肉出奶。必竟本来就小。
就像自重一吨的汽车和自重十吨的汽车，同样出去溜一圈儿，那耗油量能一样吗？
“我们要搬家了，如果不出意外的话，你们两个下一次回来，应该就住在那里了。”张彦明把庄园的规划图纸扔给史密斯看。
“还是这种呃，很古老的建筑？”
“不是，全部是新建。”
“哦，真是个不错的消息。这种古老建筑让我很欣赏，赞叹，但是住在里面就会有一点点压抑，它的空间给人的感觉，很小。”
史密斯努力的组织着语言：“而且，窗子太小，门也太小，有一种很神秘的感觉，特别是晚上的时候。还没有卫生间。”
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