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第一百四十六章 进山前

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王来顺把水库旁来回闲逛的领导和记者领回了家,还不忘跟陈凌讲,说再等上四五天,一应东西备齐,就要进山打猎了。

打猎这件事,最开始是七队组织的。

上山的汉子,也只有七队、五队跟四队,这三个队的。

这三个队青壮多点。

后来由于那只闯进村的野猪卖钱不少,村民多方打听之后,发现其他野物跟药材的价钱也比往年高得多,便都嚷着要去。

去就去,反正这样的打猎不是一齐上,各队有各队的准备跟打算,三面都是山,想去哪儿都没人拦着。

趁这次县领导来村里,猎枪和子弹也多要了些。

采访的时候,领导们也跟着记者转了好几户人家。

王来顺特意让他们看了看那些打死的狼。

分了狼后,并不是谁都剥了皮的。

看过之后,仔细了解了狼群进村的事,县领导们才知道今年的狼灾竟有这么严重。

就很痛快的答应给村里多拨一些猎枪跟子弹。

上次子弹就给了两千发左右,用来短时间防狼而已,没法放开了打。

除了这些问题。

县领导们还说起这两年鼓励种大棚的事。

蔬菜大棚花费高,实在不行就栽培种植蘑菇嘛。

这个推广农户种植的蘑菇,主要以平菇为主,一年四季都能种,占地半亩、一两亩即可,少点的两分地、三分地也不是不行。

不过这样的技术,却是七八十年代才开始普及而已。

到去年1994年,全国平菇总产量才刚达到20万吨出头。

这个时候鼓励种植,是实打实能赚到钱的。

农户成规模去种的还太少太少,更别说他们这又穷又偏的地方了。

主要是大家平日里都去山上采菇,什么蘑菇都有,随随便便就能采不少。

人们也不觉得这些东西有多值钱,没人舍得把种粮食的地拿出来种这玩意儿。

羊头沟去年有人种,是整个长乐乡唯一一户种的人家。

去年冬天和今年开春,很是卖了些钱,今年大棚被洪水冲了,又扩建了更大的。

这样一说,有例子在面前摆着,村里还真有不少人动了心思。

吃过晌午饭,陈凌和梁越民父子俩正打牌呢,王立献和几个兄弟就过来找他们来参谋。

询问大棚种植蘑菇到底行不行。

关键是看这个投入的问题。

就算赔了钱,也别赔进去太多。

对于这个陈凌确实了解不算少。

只告诉他们在自家院子外盖个占地小点的大棚都行,塑料膜铺上,白天晒暖,夜里把厚草垫子盖上,就是培养菌丝和盖棚的时候费点心思气力,花钱其实真的不多。

算下来就塑料膜和一些简单材料的钱,两分地、三分地的大棚,找几人相熟的人帮忙,砍几根竹子支大棚架子,打着土坯墙,不慌不忙三四天就能盖起来。

王立献合计一番,他今年西瓜卖不少钱,家里欠的窟窿补上之后还有不少盈余,正好院子东边有块自留地,冬天不种菜了,可以试试种菇,主要是他现在很信陈凌说的话。

王立山和王立辉几个兄弟仔细想了想,觉得还是算了吧。

他们养猪的养猪,卖衣裳的卖衣裳,本就有的忙,这玩意儿种完了不知道咋样呢,还是不掺和这事儿了。

有的事一个人做是赚钱的,一窝蜂都去,反倒不行了。

他们念着这个理儿,心说还是做自己熟的吧,安稳点儿。

……

山好水好,秋景宜人。

下午又采访了几处人家,记者们也不急着离开。

在村里又是到处拍照取景,打着丰富采访素材的旗号,其实是吃好喝好玩痛快了,想多待一天。

到晚上仍是在王来顺家里吃饭,这次就把陈凌喊了过去。

市里过来的年轻记者较多,以女性为主,王来顺的本意是想让他过去陪酒的。

陈凌去倒是去了,不过并不愿意多待。

只给烧了两道菜,陪着坐了会儿就回家了。

结果次日记者们临走的时候却找上门,问陈凌狼肉的做法,说他昨晚上做的红焖狼肉非常好吃。

陈凌告诉他们做法后,每人还兴致勃勃的花钱买了几斤狼肉。

送走这些人之后,王素素还问呢,说狼肉真有那么好吃?

村里分了狼肉后,陈凌闲着没事,在自家也换着法子做了几次。

她吃着虽然觉得味道比她们寨子里的好,但也就那样,跟獾子肉比起来差远了。

陈凌摇头道:“我吃着不咋样,可能他们口味儿怪吧。”

话是这样说,其实他自己心里很清楚。

他和王素素的口味,是这半年被养刁了。

那些狼肉的调料放得狠。

腌得时间也足够长,不管爆炒还是红烧,一般人吃了就觉得是难得的美味。

不过啥事就怕对比。

就像梁越民父子,昨天中午吃了次,都说没陈凌其它菜做得好吃。

做菜不过就是:去其味而增其味。

去掉食材本身不好的味道,激发放大好的味道而已。

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