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第一百八十二章 羊

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在华夏过年有很多的讲究,三十自然是合家团圆的日子。

过了三十,就是初一,从初一开始,也是到各家各户拜年的日子了。

除了已嫁的女儿不可以回娘家之外,各家各户都在拜年,除了拜年之外,还有很多的讲究。

比如说初一不可以喝粥,因为粥在以前是穷人家才会喝的,所以初一喝粥,寓意着今年会受穷,不可以吃荤,哪怕鸡蛋和牛奶也不行,因为初一的早上也叫做万神会,表示所有的神都会出来拜年,因此为了对这些神表示尊敬,不可以吃荤的,要吃素,同时也不可以吃药,哪怕是补品之类的,也不可以吃。

还不可以叫人姓名催人起床,这样会让被叫的人一年到头都被别人催促着干活。

也不可以给还在睡觉的人拜年,因为这样会让被拜年的人生病。

初一、初二忌洗衣服,因为水神的生日是在这两天。

白天不可以午睡,也不可以倒污水,倒垃圾,扫地,这样会把家里面的财气扫掉。

不能让别人从自己的兜里面掏钱,也不可以向别人讨债……

当然,这都是老话,现在蒋海的家里面也没有老人了,谁会在意这些呢?

按理来讲,初一除了向长辈拜年之外,还不可以去别人家玩呢,蒋海不也照去不误。

听到富远的话,蒋海应了一声,随后迷迷糊糊的从床上坐了起来,先去卫生间里面洗头,洗脸,刷牙,一切都收拾好了。也穿上了衣服下了楼。

到了楼下,蒋海远远的就看到了徐伟的车,此时在车里面已经坐了不少的人了。

蒋海随意看了一下。发现车上还有空位,便一屁股坐在了上去。

“哎呀我去。什么路子,跟我们出来玩还穿范思哲,假的吧!”在蒋海一坐下来,这边的富远就已经怪叫着喊了起来,原本这些人还没有注意,一听富远的话都看了过来。

但就算是看,估计他们也看不明白,范思哲是什么鬼。其实连蒋海都不是太清楚。

“别提了,媳妇给买的。”这时蒋海才注意到自己这一身,不禁自嘲的说了一句。

“哎呀我去,哪个媳妇啊!”一听蒋海的话,这边的徐伟也怪叫着说道。

“还能哪个媳妇,好了,别给我添堵了,这婚没离成,来来来,开路。我们去买什么!”拍了前面驾驶位的徐伟一下,蒋海也笑着说了起来。

“买啥啊,今天大年初一。哪有地方开门的,人家不休息啊。”这边的向华此时也在后面说道,听到他的话,蒋海不禁撇了撇嘴,华夏就是这样,一年过东西都不好买了。

“吃啥我到是无所谓,就是想喝点,咱们随便整点花生啥的就行。”这时一直在后面玩手机的蒋海的另外一个朋友,黄运飞也插嘴说道。

“谁跟你喝啊。你个在医院混的人,天天除了吃就是喝的。谁喝的过你!我家里都准备好了,我爸前几天弄了两只羊回来。一只涮着吃,一吃烤着吃,我们中午先吃涮的,晚上吃烤的,中午吃完咱们看看是打麻烦,还是玩扑克。”富远听了黄运飞的话,给他一个鄙视的中指,随后向着徐伟说道,一行人说说笑笑,开着车,飞快的向着富远的家而去。

富远的家不算小,但其实也不算很大,一个标准的两屋一厨,平常的时候蒋海他们也不太去玩,毕竟这里不是他单独住,还有他父母呢,但因为他的老家并不是冰城本市的,所以过年的时候,他爸和他妈就回老家过年去,家里面就只有他,自然那就可劲的作呗。

在路上一家还开门的小超市,他们买了五箱啤酒,一些老奶奶牌的花生米,还有几罐俄式的小酸黄瓜后,便驱车来到了富远家的楼下。

把车停好,众人一人抱着一箱酒,蒋海还拿着买回来的花生米和酸黄瓜,便来到了富远的家中,在他们去叫蒋海的时候才早上八点左右,不过等他们到这里的时候就已经十点了,

收拾了一下,众人就准备吃中午饭了,在富远的指挥下,他们也把桌子支了起来,酒都放到外面的窗台上一冻,在这个时候,冰城喝酒想要喝凉的,可用不着放冰箱里,冰箱里哪有外面的温度底呢!用不了十分钟,就非常的凉快了。

放好桌子,倒下花生米,买的酱牛肉,还有一盘拍黄瓜,中间的电磁炉也已经打了开,一锅清汤在一个不小的锅内,开始煮了起来。

要是说起涮锅子,其实有两种,一种是属于川蜀之地的火锅,火锅来源于雾都,相传是因为雾都那边的码头工人,因为穷吃不起好吃的东西,而上游的一些屠宰场里面杀猪,杀牛的人,在杀完了猪、羊、牛之后,古代人是不吃下水的,这些下水他们就会扔到河里,顺流飘走。

而在下游的工人,就拣这些不要的下水,回家用辣椒,花椒什么的去腥味,就煮着吃了。

这就是火锅的来源,而另外一种吃法,就是涮锅子,这个的历史要久远的多。

相传是宋朝的时候,那时元朝的人四下争战,有一次他们正准备埋锅造饭的时候,突然敌军杀到,当时的厨师就灵机一动,用士兵们的头盔当锅,煮了一锅羊肉,士兵们吃完之后,果然士气大震,而且感觉很好吃,后来就传了下来,这就是涮羊肉的由来。

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