真正来自西牛贺州的佛心果，他是见过且摸过的，正是在崔舆的那一栋“非珍非异”楼中。
现在被李沐春拿在手里的，如果不出乎其所料，应该都是出自大申南边某一处地方。
“开果之后，品质如何，各凭本事！我店还能免费给诸位雕刻，剑雕一百零八式样样都行啊！”
李沐春抬头看去，在那掌柜的身后，挂着许多样品，都是用这佛心果雕刻而成的秀珍飞剑样式。
青衫年轻人撇了撇嘴，将手中拿起的果子随手丢进箩筐中，就要起身离去。
掌柜的看了一眼青衫，眼珠子咕噜一转，立马大声喊道：“这位小哥！且慢！”
李沐春回过头去，看了看周围，最后指向自己，问道：“喊我？”
“正是正是！”，掌柜的笑道。
“作甚？”
“小哥看了看就走了去，是觉得我这佛心果，品相不佳？”，掌柜的站起身来说道。
李沐春眨了眨眼。
行啊，这是想拿我做生意啊。
“还行吧，看得过去。”，李沐春淡然道。
掌柜还是一脸的笑意，问道：“小哥可是那品鉴高人，研究此物多年？”
“不是。”，李沐春摇了摇头。
“那，小哥可是那山上神仙，拥有一双天眼，洞若观火？”
“也不是。”，李沐春还是摇了摇头。
那掌柜的头一仰，声音拔高道：“那你凭什么说我这货品相一般？”
李沐春挠了挠头，“这还需要看？”
“怎就不需要看了？”，掌柜的反驳道。
李沐春本想说些什么，最后还是摆手作罢。
“你的摊子，你说了算。”
李沐春转身就要离去。
掌柜的连忙招手，“这样吧，小哥竟然如此胸有成竹，那不妨跟在下比试比试，如何？”
李沐春停下脚步，看了那掌柜的一眼，笑容满面。
“怎么个赌法？”，李沐春问道。
小赌怡情。
“很简单，我们两人各凭本事从我这些货中挑选出一个，由我店铺师傅当场开果验货，看谁开出的品质更高则赢。”
掌柜的心中窃喜，老子在这道上不说十年，七八年还是有了的，什么货色的佛心果没见过？岂是你一介游手好闲的公子哥能比的。刚好趁此机会，不仅能提升老子名气，还能让这冤大头给我这批东西给包圆了去。
“可以，那么要求呢？”，李沐春点头道。
掌柜的一只手扶着下巴，好似思索了一番，其实早有腹稿。
“如果小哥赢了，那么我店里的东西任由小哥挑选，如果我赢了，那么小哥，就要给我这五大箩筐的东西全都买了去，好让我提前打烊休息，如何？”
周围的人群开始起哄了。
“皮掌柜！你这就有点欺负人了不是？”
“这次我站这位小哥这边！他娘的，要是真有好东西，我至于连续赌了个把月一个子都没捞着吗？”
“那只能说你人不行，我上次可是赚了好几十文钱，最好的那个我还给我媳妇做了个手串！”
“就你那媳妇还戴这么好的手串，我看，就是屎盆子镶金边！”
这两人差点打起来。
来客们七嘴八舌，你一句我一句，吵得不可开交。
李沐春自然是答应了掌柜的要求，于是二人当即就开始在箩筐内翻翻捡捡。
皮掌柜拿起果子，又从腰间拿起一块打磨的十分光滑了的银镜，对着日头调整了一番，最后引来一束日光，照射在那果子上。
“耍赖是吧！”
“皮掌柜输不起咯！”
“都这样了还欺负人家小辈，丢人不丢人呐？！”
说出这些的客人，大多数都是在这里颗粒无收的赌客了。
皮掌柜也没觉得如何，冷笑道：“听没听清楚我方才说的？各凭本事！你们瞎叫什么劲？”
李沐春手中正在盘着两枚果子，在其手心转动，看向掌柜的那边。
这位皮掌柜的还是有点手法的，赌佛心果看得就是色差，然后就是温度，高品质的佛心果果皮和内部色差十分一致，而且佛心果内部颜色是受温度影响的。
现在李沐春所说这几大箩筐里的品相都不咋地，但是也有那么几个稍微看得上眼的。
毕竟矮个子里挑高个子。
很快，两人都挑选出了一枚果子，由铺子内的师傅当着众人的面当场打磨抛光。
皮掌柜的最先开出来。
这枚果子，通体呈褐色，在其之上还挂有些许长白花纹，就如同山腰间雾气卷这么一幅景象，可以说是品相上中层了。
“可以啊！皮掌柜，我还以为你一直都是花架子！”
“真不愧是你！上次给老张选那个我就知道是故意的，放长线钓大鱼啊！”
“皮掌柜还是有些门路的！”
皮掌柜双手环胸，神情自傲。
“开玩笑，老子靠这个吃饭的！”
反观李沐春那边，开果的工序竟然是较为繁琐，开果师傅打磨了一层又一层，尽是果皮。
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