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第一百四十六章 做梅菜扣肉

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一直到回了他们休息的地方,放下让人帮着采买的米面,梅清曜还有些心有余悸的样子:“……女人好可怕。”

乔画屏似笑非笑:“嗯?”

梅清映纯真懵懂:“啊?”

梅清曜一个激灵,立刻解释:“啊不是,我是说……那谁!小姨!”

乔画屏使劲揉了揉梅清曜的小脑瓜:“胳膊累不累?给你揉揉?”

梅清曜立马借口:“不累!”

开玩笑,他可是年已八岁,顶天立地的小男子汉了!

但乔画屏还是不分由说的帮着梅清曜松泛了下胳膊上的穴道。

梅清曜有点涨红了脸,却还是偷偷笑了笑。

……好吧他承认,他喜欢跟小后娘这般亲近。

只是没过多久,顾菱就过来了,手里还拎着一刀猪肉。

那猪肉肥瘦相间,红彤彤的,一看就是新割的。

顾菱极开心,她羞着脸,唤了声:“乔姨。”

话里掩不住高兴。

她头上扎着一朵漂亮的绢花,那是乔画屏先前送她的。

顾菱十来岁出头,正是最爱美的年纪,平日里在路上逃荒,顾不上拾掇自己。眼下在这泞水县城旁边驻扎,外头来往的人不算少,顾菱便悄悄翻出了这朵绢花,戴在了头上。

漂亮的绢花衬着她娟秀的小脸,顾菱羞答答的对水自照,只觉得再面对那些路过的人的打量时,腰板子都挺直了不少。

乔画屏也着重夸了下:“今儿咱们菱儿格外好看。”

顾菱更高兴了。

她觉得乔画屏就像她的一个大姐姐,虽说乔画屏年纪小却辈分高,她得喊一声“乔姨”,但在她心里,乔画屏就像一个和蔼可亲又极让她崇拜的邻家姐姐。

听到乔画屏唤她菱儿,她也高兴。

顾菱一高兴,舌头就有些打绊,她来不及说什么,把手上拎着的那刀猪肉就往乔画屏手里塞。

乔画屏自是不肯接,惊道:“菱儿,好端端的,这是干什么?”

顾菱红着脸,笑道:“乔姨,奶奶让我给你拿来的。奶奶说啦,托你的福,家里日子好了不少。正好今儿小叔跟着采买的队伍进了县城,奶奶让他割了些肉回来……你快拿着吧乔姨。奶奶说,你不接就是跟我们家见外。”

说着,顾菱就把手里拎着的那麻绳往乔画屏手上挂。

乔画屏无奈的笑了笑,还是接了过来。

只是,她叫顾菱等了会儿,从褡裢里取了些糕点出来,拿油纸包得整齐。

乔画屏含糊解释道:“我托旁人买的,你拿回去吧。”

顾菱自然也不肯接,乔画屏佯装生气,板起脸来,拿先前顾老娘的话来堵顾菱:“你不接,那就是跟我见外。”

顾菱年纪小,乔画屏稍稍一板脸,就把她给糊弄住了。

小姑娘有些不安的接过了糕点,乔画屏秒变脸,又成了笑眯眯的模样:“乖宝,赶紧回去吧。”

顾菱被乔画屏的变脸技术给惊得目瞪口呆,然后又被乔画屏那一句“乖宝”哄得晕头转向,小脸通红,迷迷糊糊的拎着糕点回去了。

梅清曜跟梅清晃只觉得乔画屏这一通操作很有些眼熟。

梅清昱看了一眼哥哥跟弟弟,摇了摇头。

眼熟吗?

那是自然。

因为有时候他们那小后娘,就是这么忽悠他们的!

不过,梅清昱自是不打算说出来。

反正,大家都被哄得很是开心嘛……

……

顾老娘让顾菱送来的这刀猪肉不轻,乔画屏拿在手里一掂,估摸着得有一斤半,肥瘦相间,漂亮得很。

她想了下,去净了手,倒了些白面出来,准备揉面。

梅清晃屁颠屁颠的跑了过来,蹲在乔画屏旁边:“娘,你要做什么好吃的呀?”

乔画屏笑道:“今儿顾奶奶让你们菱儿姐姐送了肉过来,这新鲜的五花肉,咱们做个梅菜扣肉吃好了。我和面做几张荷叶饼,到时候把扣肉夹在荷叶饼里吃。”

乔画屏说得简洁,但梅清晃却听得口水直流。

他自告奋勇,要帮乔画屏打下手,切肉。

这不是梅清晃第一次帮乔画屏打下手了,乔画屏是发现了,她家这个小老三,不仅爱吃,对于如何做美味吃食上,也是很有天赋。

比如这刀功,她只教过一次,这小家伙就能学个八九不离十。

乔画屏觉得,这小家伙没准以后能当个大厨。

她对梅清晃的刀功还是挺放心的,笑道:“先不急,这肉要先焯水,拿温水洗净后再煮熟;等煮熟了,再切成薄薄的长方块……一会儿切的时候,一定要仔细手,知道吗?”

梅清晃咧嘴一笑,露出缺牙的笑容来:“知道啦,娘!”

乔画屏趁着面发酵的空挡,又去村子里平时便备下了不少梅干菜的人家,买了些梅干菜回来。

原本那人家还不愿意收钱,乔画屏有点无奈,直接把钱硬塞到了那人家小儿子的腰带里,拿着那包梅干菜掉头就跑。

乔画屏把梅干菜泡上,梅清晃已经把那刀五花肉焯好,重新加料再煮了。

至于加的“料”,因着在野外,没什么条件,香料又贵,乔画屏大多时候都是就地取材。

梅清晃耳濡目染,这些日子看乔画屏做饭,竟然也学了不少去,有模有样的,放了几样寻常可见的去腥增香的草药。

乔画屏对此满意的点了点头。

就在此时,杜大姐气呼呼的抱着白飞野回来了,走得飞快,好像生怕被谁追上一样。

白飞野半个下午没见着他娘,见了乔画屏也特别激动。

乔画屏笑着拿帕子擦了擦手,把白飞野从杜大姐怀里接了过来:“大姐,咋气成这样?小阿野不乖啦?”

杜大姐立刻否认:“哪能!咱们小阿野是天底下最乖的娃娃,我爱还来不及,怎么会不乖,怎么会气到我?”

乔画屏轻轻颠着怀里的白飞野,笑盈盈的看向杜大姐,似是在询问,那这是怎么了?

杜大姐深深的吐出一口浊气来:“还不是柳家那两口子闹腾的!”

杜大姐愤愤不平:“我先前就说柳家那两口子,对咱们小阿野有所图谋,今儿一见,还真就是!”?

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