寡妇村里的桂花

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第五十四章 炒菜

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“哟……大侄女在掌厨呀!我来打打下手!”吴氏拉着狗蛋进来,满脸笑意,似乎前两日不成来吵过架一样。桂花及灶房里的唐心,还有菊花眼神相视一眼,嘴角不禁露出无奈的笑意。“大伯娘要是得空的话,顺手帮忙把桌上的野葱扯干净洗一下吧!”。桂花用勺子搅动着锅里的萝卜,里面除了猪肉,还有煮了一些猪骨头,见狗蛋一直盯着锅里的吃食,便不忍的开口:“来,狗蛋,大姐给你一根骨头,你拿着去外面吃,小花他们几个在外面!”。一旁的吴氏见桂花从锅里挑了好大一根骨头给狗蛋,最主要是骨头上面有不少肉呢,不禁高兴的抓了一大把野葱蹲在灶台下面扯了起来。“哎哟,狗蛋他娘呀!这哪还好意思让你干活,桂花就是嘴碎,你还真当真了,来给我吧,你去外面坐一会儿,一会儿村里的人都来了,就开饭呢!”。唐心见吴氏真的在一旁扯葱尾,不禁赶紧放下手里的菜刀,忙上前阻止。“哎哟,都是一家人,不说两家话,待会呀,那个大山回来,你们让他去我那院把桌子板凳的,都抬过来,我这年纪大了,也搬不动,所以啊做这些打下手的还成!”.吴氏一改往常的态度,便殷勤的扯着葱。一直在烧火的菊花与桂花偷偷交换了眼神,不禁笑着蹲下去,跟着吴氏一起掐着野葱尾。“大姐,外面的大锅架好了,小舅舅已经烧着火了,要不要现在过去炒菜?”。燕子跑进来看着大姐还在灶台忙活着。“成,你帮着把娘切好的肉片和莴笋端出去,我收拾一下就过来!”。桂花在灶台拿起几个罐子,利落的放到手中的大盆子里。“二妹,你先看着火候,等猪肉熟了,就挑起来凉着,萝卜煮差不多就放点葱进去,骨头就放锅里继续煮着”。桂花不放心道。“去吧,娘在这里看着呢,这土豆切完我就让菊花送出来!”。唐心看着大女儿事无巨细的安排着各种事,不禁欣慰又心疼的。“桂花呀,外面的火烧的太旺了,你的赶紧过去炒菜!”。季兰端着一大盆刚洗完的碗进来道。“好嘞,我这就过去”。桂花端起盆子,快步出了灶房,见院里临时搭建的大锅,还真是被小舅舅烧的老旺了。“小舅舅,你这是嫌我家柴火太多呀,这铁锅都要烧红了!”。桂花赶紧放下盆子,拿起铲子直接从里的罐子里挖了一大坨猪油放入锅中。“吱……”。“这可不怪我喔,这锅可是大山搭的,我搬完桌子回来,大山就搭好了,我只是来加把火的!”。唐友霖见猪肉下锅瞬间融化,深怕一会倒菜,直接溅油到身上,不禁退了一点距离。

桂花拿起桌上的一盆子猪肉,直接倒入锅中,不停的翻炒,这肉太多,不免翻炒得有些费力,大山刚从吴氏那搬完桌子回来,就见桂花费力的在那炒菜,不禁利落的放下身上的桌子,上前道:“我来炒吧,你直接告诉我怎么做就行!”。

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