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第123章 大开眼界

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奥拉夫对中医基本上是一窍不通,所以看《本草纲目》只当成草药甚至其余物品的百科全书。

但是徐光启的七本农书奥拉夫就仔细研究了起来,看的十分缓慢,而且一边看还要一遍做笔记,甚至进行标注。

奥拉夫在阅读《本草纲目》和《农书草稿》的时候还面临了一个之前忽略的问题,那就是这些书籍中的文字全是繁体中文,而奥拉夫前世却只学过简体中文,对于繁体中文可以说了解极少。

所以在阅读的时候就会面临许多不认识的复杂文字,但是大多数不认识的繁体文字奥拉夫结合句子意思总能猜出来,不过反复的琢磨品读让奥拉夫的阅读速度变得极其缓慢,三天的时间才看完了《本草纲目》。

奥拉夫把《本草纲目》通读了一遍就暂时放下了,他觉得通过阅读本草纲目让他对繁体字的认识又提升了一个档次,对于下一步阅读农书就会起到一定的辅助作用了。

《甘薯疏》、《吉贝疏》、《芜菁疏》、《北耕录》、《粪壅规则》、《宜垦令》、《农遗杂疏》、《棉花种植法》……

农书草稿里知识丰富,奥拉夫读完感觉受益匪浅,尤其是关于红薯种植、芜菁种植、粪肥制作处理、荒地开垦、棉花种植等,这些知识都是能瞬间把文兰变成一个农业强国的知识。

文兰的地形地貌复杂,中部是高原山脉,西部和西北也有着长岭山脉,森林、河流和湿地随处可见,加上北方气候严寒,所以在文兰最好发展的农业项目其实是放牧养殖,南方零星平原、河谷与北方山坳可以进行种植业,但是可开荒适宜垦种的土地并不太多,如果按照落后的欧洲种植技术来算,利用几十年的时间全部开荒种植后也最多支撑四五万人的口粮。

不过现在奥拉夫和哈达尔他们采取了大量种植土豆、红薯来提升了粮食产粮,即便是能开发十分之一的土地也足够养活数万人了,按照约特的规划,整个东南半岛在三年内就能开发出七八千英亩土地,足够支撑文兰所有维京人和奴隶的口粮了。

《甘薯疏》对红薯的栽培技术讲解的很全面,比奥拉夫所知道的皮毛精深许多,让奥拉夫对红薯种植的了解上升了一个台阶,他翻译成冰岛文后交给了哈达尔,然后哈达尔让海涅抄录两份后,一份送去了北方的哈达尔城,剩余两份就召集桨首开始学习培训,准备在这个夏天挖掘部分红薯、土豆,重新按照最先进的种植技术扩大种植,划出了一百多英亩采摘了欧防风、甜菜、萝卜的菜地进行了实验。

《吉贝疏》记载的是徐光启对吉贝(棉花)栽培技巧,这是于宋元时期传入中国,并开始大量种植的亚洲棉,棉花用来纺织棉布制作衣服十分舒适,奥拉夫看的极其认真,因为欧洲目前的市面上基本上都是麻布,棉布还算是中东传来的高档货色,如果文兰能种植棉花纺织棉布,未来也是会带来巨大的收益。

《芜菁疏》讲的是关于芜菁种植的种种技术,芜菁别名蔓菁、圆菜头、圆根,种植方式和形状和白萝卜类似,但是肉质更硬,水分更少,可以和土豆、红薯一样当做主食,也能腌制咸菜、制作蔬菜,食用价值很高。

后世食物丰富,芜菁一般很少在市场上当做鲜菜销售,大多都制成大头菜、疙瘩菜等鲜菜了。

奥拉夫重点发现了芜菁疏中介绍芜菁喜冷不喜热,而且是在夏季种植,冬季霜降前后就能收获,也就是三个多月的时间,而且产量比红薯还要高,算下来一英亩土地能收获一万斤新鲜芜菁根茎,茎叶也能收获五千斤,当然这个数据是要有施肥的保证,不然要减少一半。

奥拉夫看了插图知道芜菁在欧洲也有,甚至冰岛人就有种植,只不过他们大多人都是食用叶子,能根茎能否食用还不确定。

奥拉夫觉得芜菁就是适合文兰的另一个高产作物,茎叶发展养殖、根茎腌制咸菜和晒干储存食用,也是高产口粮了。

拿起笔在小本子上狠狠地记上了芜菁疏的重点,然后奥拉夫就决定和父亲说说,现在就可以找一些芜菁种子进行试验种植,新年前应该就会有所收获。

如果确实能达到《芜菁疏》上说的高产,明年就可以大范围推广种植了。

《北耕录》记载了徐光启在天津屯田时的经验和所见,天津的气候较之赫鲁特城还要温暖几度,但是整体接近,所以对于文兰的农业生产有着很珍贵的借鉴价值。

《粪壅规则》、《宜垦令》、《农遗杂疏》三篇文章更加珍贵,前者介绍了粪便收集和发酵的方法,以及农家肥的水肥、干肥应用条件和优劣等。

后者则是对荒地开垦、开发地力和应付灾年变化以及目前小冰河气候的种植调整法则等等。

《棉花种植法》更是现在这个时代挣钱的大法宝,这篇文章讲的是西洋品种的棉花,也就是原产南美洲的海岛棉,论品质海岛棉远胜大明种植二百年的亚洲棉,是目前纺纱纺布最好的品种了。

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