腊月二十六下午，周爸周妈从养猪场那边取了一袋大豆，挑选爆满的籽粒，然后用温水泡上。
“明天吃豆腐脑。”这是周妈和秦若舒的解释。
“这些豆子，是我给引进的那批豆子吧？”
“对，”正在挑选的周妈回头看了看周岩，“收了之后，一直没做过，不过村里都说味道挺好的……”
腊月二十七，天刚放亮，周妈就用小三轮载着豆子和清水出了门，回来的时候，豆子和清水已经变成了生豆浆和豆渣。
“起来了？”周妈瞅了一眼车上的豆浆，“回头给你小叔打电话，让过来喝豆腐脑！”
“收到！”周岩提起不锈钢桶，把豆浆倒进刷好的大号汤锅里，“对了，妈，挖豆腐的时候说一声，我想给若舒坐垫小零食……”
“知道了！”
小叔是传统美食豆腐脑的狂热爱好者，周岩打了电话没过几分钟，小叔就到了。
“需要帮忙吗？”
“不用，”周妈回头瞅了一眼客房的卧室，“正海昨天陪孙女玩到后半夜，现在都还没起床呢……”
“我去看看……”小叔周正河的脸上，带上了一丝坏笑……
腊月二十七下午，周爸从村里买了一头小肥羊，宰杀放到了养猪场的院子里。
腊月二十八，杀年猪。
虽然周老爹的业务已经很熟练了，可宰杀工作依旧是周岩来完成的。
时下很多养猪场半年就出栏的饲料猪，因为“没有肉味”，再加上没有煽过，肉略带腥膻。
周老爹刚回到家就接到了不少猪肉的“预售单”，因此二十八当天直接宰了四头。
宰杀、清理，分解完成，剩下的工作就交给了老爹和小叔，周岩则带着给大姨、二姨和小姨家预留出来的肉和排骨，“走亲戚”……
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