吃出个星辰大海

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第227回 家乡的味道

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郭老汉的饭馆不太大,厅堂里只摆着四张方桌。而制作食物的后厨更加简单,只和厅堂间隔着一个柜台,郭老汉在里面的任何操作,食客们在外面坐着都能看得清清楚楚。

别人倒还好说,包夜却是双眼不辍地盯着郭老汉,想要看看他做的究竟是什么拿手菜肴。

可惜大部分食材都是郭老汉事先烹制好的半成品,这会儿稍作加工,便告完成。前后只用了不过三五分钟的时间,四菜一汤便被郭老汉端了出来。

“郭大爷,反正这会儿也没有别的客人,你和大娘也过来坐坐,咱们聊聊天呗。”林轻歌拍着特意留出来的座位,对郭老汉夫妻招呼道。

“虽然买卖没做成,但看你这后生还算知礼,陪你唠两句也无妨。”郭老汉也没客气,大大咧咧地坐了下来。倒是郭大娘推让了几次,在林轻歌不断的邀请之下,这才勉强在桌旁坐了下来。

等两个老人坐下,林轻歌拿起桌上的茶壶,给郭老汉夫妇各倒了一杯茶水,笑道:“郭大爷,这房子的事儿还有商量,咱们未必就做不成这笔买卖呢。”

郭老汉的眼中闪过一丝警惕的神色,冷冷道:“小子,别想先跟我套近乎,然后再讲价。我说了,两千万,一分钱都不能少!”

“呵呵呵,不讲价,不讲价。”林轻歌却不急着继续谈房子的事情,而是乐呵呵地拿起筷子,夹了一口盘子里的菜送进了嘴里。

“嗯?!”这一口菜吃下去,林轻歌表情陡然一怔,转而对姬星雪和包夜说道:“星雪、老包,你们尝尝这个菜……”

姬星雪和包夜也正准备动筷呢,听林轻歌这么说,也就先尝了尝他所说的这盘菜。

果不出林轻歌所料,菜一入口,姬星雪和包夜两个人的表情都明显微微一愣。

包夜神情古怪地望向林轻歌,而姬星雪似乎想要说些什么,却被林轻歌悄悄地用眼神制止住了。

郭老汉却没注意到林轻歌等人之间的神情交流,只是问道:“怎么,这道菜的味道不合大家的口味么?”

“不,我只是觉得这菜的味道有些奇特,好像并不是穹都这里的地方菜式吧?”林轻歌笑着回答道。

郭老汉微微一怔,随即笑道:“这位先生果然好见识,我本就不是穹都当地人,这点儿做菜的手艺也是在家乡时所学的。”

林轻歌问道:“不知郭大爷的家乡是哪里呢?”

郭老汉回答道:“北边的一个小地方,北寿村。”

林轻歌与姬星雪对视了一眼,笑道:“这不是巧了么。我最近两年经常在北边跑买卖,还真曾经路过北寿村,在那里住过一晚呢。”

郭老汉脸色微滞,问道:“你在北寿村吃过这种菜?”

“那倒不是。”林轻歌又夹了一口菜送到嘴里,咂巴了两下,说道:“不过,北寿村的饭菜没给我留下什么印象,但郭大爷你这么一讲,我倒是觉得这菜的味道似乎有几分星月城邦那边的感觉。”

郭老汉的身体微不可察地轻振了一下,脱口道:“你……你还去过星月城邦?!”

林轻歌点头道:“是啊,去过两次。”

郭老汉犹豫良久,终于还是忍不住问道:“星月……现在是个什么样子?”

林轻歌说道:“怎么说呢,百姓的日子有些清苦,但好在社会还算安定。就是这吃的东西……嘿嘿,郭大爷您别多心啊,只不过你这菜里的那股子涩涩的滋味,真是像极了星月那边一种调料的味道。当初我还以为那是星月城邦特有的调料呢,没想到今天在穹都还能吃到。”

郭老汉悠悠叹了口气,说道:“那种调料叫作胡盐,确实是星月城邦特有的东西。我这菜里的涩味,是用苦柠汁调出来的,虽然和胡盐的味道有几分相似,却完全不是一种材料。”

林轻歌笑问道:“我就是想不明白了,这涩涩的滋味并不好吃,甚至有些影响口感,郭大爷您为什么非要把菜做出这种味道呢?”

郭老汉嘿然笑道:“习惯了,也许是年纪大了,所以喜欢吃些苦涩的东西,清热败火吧……”

“哦?想不到,郭大爷还是个食补养生的行家啊。”林轻歌瞥了一眼姬星雪和包夜,然后再次伸筷子夹起盘子里的一块肉,说道:“还有这个肉……又糙又硬,就算你把它切成了小块,但仍是极难咀嚼。吃起来,很像星月城邦里一种叫生豚红肉的下等食材。”

郭老汉点头,说道:“你倒真是个会吃的家伙,居然还知道生豚红肉。没错,我用的这个是老牛的筋肉,虽然肉质比较硬,但至少还嚼得烂。而星月的生豚红肉质地更加粗糙坚硬,并不适合食用。只不过在物质贫乏的时候,谁还顾得了那么许多?有口吃的,已经是很难得了。”

林轻歌眉毛一挑,笑道:“郭大爷对星月……好像很熟悉的样子啊。”

郭大爷没有作声,旁边的郭大娘忙道:“没有,没有。只是我们以前住在北寿村,距离星月城邦稍近一些。当年前往星月做买卖的人们,总会带些北边的特产回来,我家老头子喜欢研究做菜,所以才对那些星月的食材有一些了解。”

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