唐静灵忙完手头上的工作，看了眼时间，已经快到十二点了。唐渊除了隔三差五的会告诉他自己平安的消息，多一个字都要挂电话。她思来想去，总觉得哪里不对劲，正巧今日在蓝海街附近，准备去找余简商量一下对策。
后厨里头,余简正在案板前忙碌着，昨天直播间的奖是抽了，但这丸子还得劳烦她一只一只做出来。原因无他：四喜素丸的呼声实在是太高了。反倒是传统的四喜肉丸反响平平。
余建平对着镜头不是味地说道：“看来还是阿简的魅力更高一点。”
引得直播间里又是弹幕一片，大家纷纷拍马屁，呼喊着：【建平叔的手艺一流！】
还有情商高的，没忘记还在忙碌的老父亲：【建国爸爸做的也很好吃！】
这一碗水端得平平整整，天秤都没这么齐的！
余建国乐呵乐呵地瞅了一眼，被糖衣炮弹轰得东西南北都快分不清了。心里头一欢喜，大手一拍,又招来周小妍：“再抽一波，送饺子！”
京城的冬季冷得不行，这才十二月，不套上厚羽绒都不愿意出门。一到这种时候，热腾腾肥嘟嘟的饺子，就成了桌子上常客。
余家是南方人，平时喜欢馄饨多一些，但食客们要求，余师傅们也不好拂了他们的要求，主食里头便加了几道不同馅料的饺子，普通的如鸡肉冬笋馅、三鲜馅的，还有羊肉馅的,不常见的便要属鹅肉馅的。
这么一闹,直播间里头的观众们更加热闹了，刷了满屏幕的火箭飞船。
这下，轮到余简哭笑不得了，她手里头还在搓着丸子,余建国又招呼她：“阿简,送的饺子就用你上回做的那个啥翡翠白菜的模样，也给咱们店里打打广告嘛！”
他最近跟着余妈妈一起在看经营管理的书籍，还知道要打广告了。
“行吧！”余简无奈地点头，对着镜头又说道，“今天先把四喜丸子都给大家发出去，饺子的话，抽中的人后台私信说一下喜欢什么馅料哦，等明天我给大家做！”
又是欢呼声一片。
说实话，直播开到现在，大家竟然空前一致地和谐起来。余建国和余建平不善言辞，平时跟他们的互动不算太多，但空下来的时候也会看他们写的什么，时间长了，还会开几句玩笑。
余简更是和气了，只要在店里，基本都是一边做饭，一边跟他们聊天,面对大家提的做菜困扰，都会一一解答。
观众们就觉得,这么长时间了，要装的早就露出马脚了，可这一家子人多真实啊！有曾经对他们恶言相对的，现在也黑转粉，还是打死也不脱的那种了。
……
唐静灵带着一身风霜走进店里，饭点都快过了，大厅里寥寥几桌人，都是接近尾声正在喝茶聊天了。
张明明今儿当班，见了熟面孔，赶紧端上了热茶，先给他暖暖身子：“唐姐，怎么这个点来了？”
一口茶水下肚，唐静灵觉得整个人都活了过来，把杯子放在手里来回搓了搓，快冻僵的脸上浮现出笑意：“正好在附近，过来瞧瞧，小老板在吗？”
“在呢！这么冷的天，给您来点羊汤，炒两个菜，再上盘饺子？”张明明指了指后头，表示余简在厨房，又翻出餐牌给她瞧了瞧。
“行，你看着办，别弄太多，我在减肥呢！”唐静灵点头，还是很信任老余家的人的。
减肥？
张明明来回打量了她好几眼，唐姐这脸都没他巴掌大，那双腿跟两根细竹竿一样，哪里还有脂肪给她减肥？
这女人啊，有时候就是不知道在想啥……
张明明耸了耸肩，表示自己搞不懂。
“小老板，唐姐来了，说是在附近办事，我看着像是走着来的，鼻头都冻得通红。”张明明拿着单子掀开帘子，对着余简说道。
“好，知道了，你先给她煮壶哈！”
今儿的饺子馅是余建国一早就来拌的。羊腿肉剔骨洗干净，手工捶打成泥，放入调料和料酒腌制，再加几枚鸡蛋搅拌均匀。
新鲜的茴香切成碎末，和羊肉泥打在一起，加点清水揉搓，让香料和肉完美融合。
饺子皮是余简现擀的，小面团用手掌轻轻一按，擀面棍轻轻一碾，便是一张薄厚适中，大小相宜的饺子皮，挖上一勺馅料，指尖蘸水，一拧，一按，一压，白胖胖的小圆饺就成了。
唐静灵等啊等，喝了半壶茶水终于等来了香喷喷的菜，果然跟张明明说的那样：一小碗羊肉汤，一小盘饺子，一碟脆黄瓜，一盘清炒生菜，分量刚刚好。
冬日里见着绿叶菜本就心生欢喜，更别提那绿油油的生菜还泛着浓郁的香味，一看就知道是加了高汤炒的。
羊汤清清爽爽的，被余简撇去了浮油，撒了葱碎和芹菜沫，喝一口遍体生香，里头的羊肉炖得软烂，入口就化。唐静灵安安静静地吃了大半碗，这才转向盘子里头的饺子。
她小的时候，父母还没过世，逢年过节母亲总会包饺子，这一晃多少年过去了，记忆里总还是会浮现父母的脸。
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