八零暖婚成为前夫的心尖宠

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第321章 谢梓意,送你的第一份礼

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委屈的眼泪夺眶而出,秦书瑜再也忍不住,转身就跑上了楼。

“书瑜!书瑜!”陈丽在后面喊她,回应她的是砰地一声关上的房门。

陈丽悔不当初,浑身像是失了力气,跌坐在了沙发上。

秦书瑜长这么大,她从来都没有打过她。

都怪夏倾沅一家!

要不是他们,她也不会因为心情不好,而失手打了秦书瑜!

想到这,陈丽眼中恨意渐起。

她是这样骄傲又自负的一个人,出任何事情,从来不会从自己的身上找原因。

她觉得自己是优秀的,高人一等的,从来不会犯错的。

即便是错了,那也是别人的错。

*夏倾沅进去的时候,林冬秀坐在床边悄悄抹眼泪。

听到响动,她连忙去擦脸上的泪。

夏倾沅走过去,坐在她的旁边,柔声问道:“妈,明明不是我们的错,为什么要哭?”

林冬秀不好意思抬头去看她,低声道:“我气她那样说你和奕舟。”

顿了顿,又道:“我们都不认识她,说话就那么恶毒。”

当时敢骂陈丽,是一鼓作气。

等她缓过来,各种负面的情绪就涌上来了。

闻言,夏倾沅拉过她的手,道:“妈,我们活在这世上,难免会被人误解、斥责以及辱骂。

我们的心只有那么大,用来去爱人和做有意义的事情都不够,哪里还有别的位置去在意那些毫不相干而人呢?”

她把林冬秀的手握在手心,拍了拍:“我们唯一的目标,就是每天开开心心的。

然后让那些看轻我们的人,惊掉下巴,亮瞎狗眼。”

林冬秀一个一辈子都生活在农村的妇人,跟着他们两个从溪水村到滇城,又到云城,能在这么短的时间内成长到这样,真的已经很不错了。

她感觉到林冬秀的肩膀停止了颤抖,便把瘦弱的老人抱进怀里:“妈,不要因为任何人的话而介怀,我们自己每天过得开开心心就行了。”

她的声音柔和又坚定:“还有,你今天很棒。”

听到这句话,林冬秀从夏倾沅的怀里抬起头,惊喜地看向她,像是个被人夸赞的孩子。

夏倾沅望进她湿润的双眸,真挚又充满着鼓励:

“是的,你今天很棒。

不管发生什么事,我和奕舟都会是你坚实的后盾。”

尽管她现在的肩膀还不是很宽阔,但为了她爱的人,一定会成为参天大树的模样。

这是婆媳俩,第一次这样深入地谈天。

太多的话哽在林冬秀的心头,最后都化作一句:

“谢谢。”

至于会不会得罪陈丽的话,她再也不会问了。

因为她没错。

待林冬秀的情绪平复,夏倾沅道:“妈,我想做个牛杂煲,您帮我好不好?”

夏倾沅是跟林冬秀说过,新开的店冬天的时候主卖牛杂煲的。

她含笑点头:“好。”

婆媳俩来到厨房,吴婶已经在收拾买来的牛杂了。

牛杂有牛肚、牛百叶、牛小肠、牛心、牛肺、牛蒡这些,另外还买了牛腩和牛骨。

夏倾沅让吴婶都买来,是为了试一下煮出来的味道如何,看看还需要如何去改进配方。

这口碑若是打了出去,牛杂煲的配方就成了千金不卖的镇店法宝了。

几人一起先是把材料洗净、切成大块,·冷水下锅,放入葱姜、料酒,煮沸焯水。

焯完水的材料沥干水分,放在一旁待用。

接下来是在锅中放入大料、配料等,放油炒香后,又把沥干水分的牛杂等放入大锅中翻炒,煸出香味,最后加入水慢炖。

炖牛杂煲的锅是夏倾沅特地去淘来的大砂锅。

砂锅具有传热快、散热慢、保温能力强等特点,化学性质也十分稳定,能均衡持久地将热能传递到内部的食材,并且水分蒸发相较于其他材料的锅要慢,炖出来的汤更浓,口感更好,更有牛的鲜味。

像羊城的猪脚姜,也是用砂锅炖的。

随着年岁的积累,漫出来的深色香醋混着猪脚粘稠的汤汁,滴在砂锅的边缘,以及锅底炉火的熏染,整个砂锅都是黑漆漆的。

然而,越是黑漆漆的砂锅,往往越能证明味道的地道以及老字号的年岁。

夏倾沅加入了牛骨,则是为了让汤汁更鲜美淳厚。

比起只放入配料和牛杂这些东西,有了牛骨的加持,整锅的味道都会更上一个档次。

最后,夏倾沅适当减少了糖的分量。

羊城的牛杂煲大多数会回甜,就是因为放了糖的原因。

她担心云城人不太习惯这样的口味,便减少了糖的比例。

另外,云城人喜辣,她还在里面加入了一些干辣椒。

有淡淡的辣味来提升整个味觉,又不会太过刺激。

她给沈奕舟单独留了一份没放辣椒的,用小砂锅装着,挨着大砂锅,可以听到里面咕噜咕噜冒泡的声音。

等到牛杂炖得软烂,再放入切成大块的白萝卜,一起顿住二十分钟,萝卜吸收了汤汁,又在锅中留下了独有的气息。

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