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第22章 『刀法巅峰—文思豆腐』

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三分钟时间刚刚好!

作为主评委的中年『妇』女,看到谢清风选取了这些食材,立马就猜出了他想要制作什么菜品,嘴角不禁『露』出了明显的讥笑。

“在速度比赛里制作文思豆腐,真不知道该说你是狂妄还是自信过头,这可是需要顶级刀工才能制作的菜品,每一根豆腐丝都必须达到头发的标准,即便是我亲自上场烹调制作,没有10分钟也根本做不出来,就你泛泛平庸的厨艺,恐怕比赛已经结束时,你连豆腐丝都没办法切出来。”

中年『妇』女完全不相信,谢清风能够在比赛中完成文思豆腐,不屑的轻声哼道:“我准备的手段都不用拿出来了,这小混蛋已经注定要被淘汰,亏我之前还以为他有多厉害,现在看来是白准备了大半天。”

自信谢清风会被淘汰的中年『妇』女,不再像之前那样紧盯,冲站在最前排的马尾男点头表示鼓励,接着便举起了比赛开始的绿『色』牌子。

原本非常的安静、像被按下了暂停播放键的比赛场,在这一刻突然高速动了起来。

60名选手根据自己烹调的菜品,有的先开火热锅、有的第一时间开始切配、还有的直接就上锅开始烹调前加工,有条不紊的进入了比赛节奏。

早已进入专注状态的谢清风,相比其他选手动作更快,即便同时进行三个步骤,依然井然有序。

燃油炉和大功率电磁炉同时开启,两个灶一起洗锅上灶烧水,加起来也只用了不到15秒钟。

完美的体现出了军人,在战场上时间就是生命的惊人速度。

前期准备工作完成,谢清风用两个搪瓷碗装了两盆水,养了四年多的钛合金趁手片刀在手,开始着手难度最高的烹调工序。

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