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第83章 加工粽子

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这一切做好了之后,她将洗干净的肉切开,然后放入五香作料,先腌制一天,等到晚上大家都睡着的时候,她就可以开始包了。

她做这些事情,只有她和她爸知道,暂时先低调一些,因为还不知道做出来的效果怎么样,暂时不告诉任何人。

晚上大家一睡着,她就可以开始了。

白天这个时间段,她必须要守着这些东西,把东西都拿到自己房间里给藏好了,不然被张美蛾发现了,肯定又要搞破坏。

等了整整一天,到了晚上,夜深人静了,余笙终于从床上起来,打开门,把东西都搬进了灶屋。

她开始检查一下糯米,泡了一整天了,差不多了。

又闻了下肉,用各种材料腌制了一天,味道闻起来还是很不错的。

现在是晚上十点,差不多可以开始了。

把粽子叶从水里捞上来,沥了下水,其他的东西,都用盘子装好,再搬来一个板凳,余笙坐下去,就开始了。

今天夜里,她可能要睡的很晚了,不过为了这生意,再累,她也不会觉得苦。

她看着眼前的这些都准备好的材料远比她之前估计的要多,做出来的粽子肯定只多不少。

她想好了,做好了先拿去卖,若是剩下了,他们就自己吃,这样也不会浪费。

现在天热,隔夜的粽子不新鲜了,根本没法卖,自己家人吃还是没问题的。

现在市场上的粽子基本上都是一些蜜枣馅的,或是是豆沙馅的,肉的这个时候还很少,因为这个年代肉比较矜贵。

就算是那些有点钱的人,平时都舍不得吃肉,不过镇子上比村子里要好很多。

带肉的粽子拿去镇子上卖,大家一定会觉得很新鲜,毕竟肉的几乎买不到。

蜜枣的可以买五毛一个,肉的卖到一块,也是良心价。

眼看着差不多了,她可以开始工作了。

她先拿了粽子叶放在手里,卷了一下,再捞了一把糯米,中间放一颗蜜枣,上面再铺上一层糯米,将蜜枣包裹在里面。

最后将粽子叶卷好,再系上大红色的绳子,看着也喜庆,绳子系好了基本上大功告成。

她的动作娴熟迅速,一分钟可以包好几个呢。

当然这都要归功上一辈子,她因为要赚钱养活自己,就不断的做不同的工作,哪个行业,她都体验过,并且做的还是小有成绩的。

因为她做事儿认真,能吃苦耐劳,所以上辈子不管她做什么,都是小有成绩的。

再后来她攒了点钱,趁着好时机还开了个厂子,厂子里面什么都有卖,吃的,用的,应有尽有。

虽然厂子的规模不大,可是足够她一辈子衣食无忧了。

因为上辈子的这些经验,所以包粽子对于她来说,还是小意思。

两个小时的时间,她竟然一口气,丝毫没有休息的包了整整五十多个。

完了之后,她感觉自己的身体都不是自己的了,尤其是颈椎都快要断掉了。

好久没干过了,这包的都算是慢的。

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