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第486章 建议第一批酱菜

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十二月二十这天,裴开兵送来了包装机器。

原本大家计划用玻璃瓶做包装的,但玻璃瓶成本高,机器难弄,而且数量有限,他们要得急,一时半会弄不来。

后师墨提议用不漏油的油纸袋装。

这个倒是可行,裴开兵跑了十来天,找到合适的油纸袋,又找到封口机器,这天就给送了过来。

之前帮工的人来帮忙打包,每包半斤的量,一包包装袋。

这事办得急,油纸袋上什么都没有,而酱菜种类多,又没有印刷机,只能手写分类。

这事落在了严利河身上,他的字还算不错。

不过这么多,他一个人忙不过来。

又请了牛棚闵红旗,叶宗青,和几个知青来帮忙,王建军女婿邵元也在其中。

闵红旗当老师的,字不错。

叶宗青家的叶樊也是和安安康康玩得好的小哥哥,父子俩慢吞吞的性子,在牛棚里算是特别的存在,这么些年过得不温不火的,瞧着也挺自在。虽然性子让人捉急,但字着实不错。

知青点都是读书人,找几个写字好的不难。

至于邵元是自荐来的,古墓没了,他没了额外收入,又因为受伤在家休养几个月,日子更是过得紧巴巴的,听说招人写字就来了,他的字还算可以,就留下了。

师墨看着五花八门的字,空荡荡的就矗立在油纸袋上,简陋得像过家家似得,也是很无语,这可真是货真价实的三无产品了。

实在是时间太赶,他们也没办法。

裴开兵想在过年的时候看看市场反应,所以包装的事加班加点的做,花了五天才弄完。

包装好的当天,周国伟就带着车队来将东西拉走了。

师墨也将承诺给帮工的十块钱,和写字的人一天五角钱的工资给结了。

拿到工钱的人,欢天喜地,可把那些只能远远瞧着的人羡慕坏了。

师墨瞧着那些人欢喜,笑了笑,走到愁眉苦脸的王燕旁边,“嫂子怎么了?”

王燕笑笑,“没事,就是有些担心。”做活的时候不觉得,闲下来,就开始各种担忧。

怕卖不出去,怕制作的时候出了什么差错自己没发现。

就是各种不安和负面想法。

师墨拍着她的肩安慰,“嫂子别担心,咱们都做得很好,没有问题的,即便呢自己有什么不确定,但我在旁边看着呢,见识了这么多年,虽然不会做,但步骤,需要注意的这些都多少知道点。”

王燕笑,师墨这样说,她倒是放心了不少,“弟妹啊,这酱菜人人都会做,真能卖出去吗?”她对自己的手艺不说嫌弃,但是要让别人花钱买回去吃,还是没信心。

师墨笑道,“当然啊,一样的菜,百人做,能做出百种口味,酱菜虽然大多数人都会,但他们做出的味道可没嫂子做的好,而且,他们也没咱们这么多口味啊,咱们用料足,种类多,寻常人家谁能这么弄,不但麻烦,做多了也不好收整,还不如买着吃方便,咱们卖的又不贵。”

严大智刚好过来,听了师墨的话也不由得点头赞同,“建林家的,别担心了,信小谨家的没错,把心放肚子里就是。再说,这事已经告一段落,结果咋样,如何担心都没用,忙了这么久,先好好休息过个好年。”

王燕是信师墨的,就是不太信任自己,而且师墨的话她也觉得有道理。

叹口气不再杞人忧天,“我知道了队长叔,对了弟妹,有件事我一直想说来着,就是不知道合不合适。”

师墨笑笑,“没什么合不合适的,嫂子想说就说。”

王燕迟疑着道,“是这样,我觉得用烧制的瓦岗装酱菜味道可能会更好,也能保存更久。你们用油纸袋这个,我觉得有些不太妥,酱菜容易失味,而且也保存不了太久。”

说完,王燕担忧的看向师墨和严大智,怕他们觉得自己站着说话不腰疼,瓦罐和油纸的花费谁轻谁重她还是知道的,自己一分钱一点货没出,反倒占了大份额,心里一直不安。

要是什么不得了的祖传秘方还好,可这酱菜人人都会做,不过是味好味坏的区别。别人如何认为王燕不知道,但她自己觉得是不值钱的。

严大智皱皱眉,“瓦缸可不便宜,咱们也找不到这么多啊。”烧制瓦缸的窑厂也不是谁去都能订到货的。

师墨想了想,用瓦缸的话,成本确实要提高很多,而且运输方面也会增加难度。

不过,师墨倒是觉得可以自己炼制,普通瓦缸炼制起来不难,还能根据自己的需求,增加些功能作用,重要的是不怕摔。

王燕见两人都不说话,知道自己的要求可能过分了,忙道,“其实我就随便说说,弟妹大队长叔别放在心上。”

师墨摇头,“嫂子说得很对,这个问题我会解决,等裕西回来,我就让他去找烧制瓦缸的地方,烧一些小瓦缸。以后有什么忌讳和要注意的东西,你也多跟我们提提,这方面你是专家,你说了算,要是可以的话,还请嫂子将这些注意事项都记下来。”

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