袁忘道：“有些人特征比较明显，是可以辨认的。”钱胖子不属于特征明显的人。
柳飞烟道：“秦舒刚才说明，凭借长相去梦区找钱胖子，那是大海捞针。之所以提到钱胖子是韩裔，是因为他只吃韩餐。虽然都是以米饭、糙米等为主，但是在菜色上不太一样。韩裔有一个特点，很难离开泡菜。”
叶夜点亮屏幕中的点，柳飞烟道：“梦区内一共有十八家韩国餐馆，从高档酒楼到只出售腌菜的店铺都有。我们可以排除掉高档餐馆，这些餐馆地段好，监控完备，钱胖子不敢去。”
剩下十三个点。
柳飞烟：“我通过韩国朋友了解，梦区内有三家韩餐非常正宗。第一家：韩式餐馆。第二家：韩国餐馆。第三家：韩式腌菜店。腌菜包括很多，黄瓜，萝卜，白菜等。按照秦舒分析，钱胖子躲藏在这个区域内，出门吃饭的可能性很小，点外卖的可能性很高。”
柳飞烟：“因此，我们需要……”
袁忘：“卧底。”无所谓了，来吧，
柳飞烟哈哈一笑：“没错，要卧底。不过不是袁忘一个人，肖邦和秦舒都要卧底，一人盯一家店。不过由于他们餐馆形式不同，所以卧底的工作也不同。韩式餐馆是半自助餐馆，对服务员需求较少，对厨师需求较大。”
韩式餐馆半自助意思是，点餐后享用免费的饮料，零食和水果等。这家餐馆正在招厨师学徒。
韩国餐馆是完全点菜的餐馆，正在招募服务员。
这两个工作岗位，基本是酒楼行业365天都在招聘的工作岗位，要求很低。
韩式腌菜店有八名员工，全部是一家人，不可能进入店内工作。不进入店内工作就无法收集外卖单。因此腌菜店的卧底岗位是外卖员。
具备丰富卧底经验的袁忘心中拔凉：这三个岗位都很惨。
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