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第二百五十三章 烤肉

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千穿万穿马屁不穿,就算他石砷,也免不了对这些吹捧受用。

那个自称是石砷弟子的颜晋一直静静站在石砷身后,脸上带着淡淡的笑意看着这一切,如果是不知情的人,恐怕还真以为他就是石砷的弟子。

而这个时候石砷见他并没有跳出来搞事,也就没空管他。

随着场中呼声越来越高,石砷也是不在拖沓,直接当着众人翻出一大堆工具摆在了营地中间空地上,他竟是打算就这么在众人面前烹饪美食!

而这一幕却是让不少人不由得前一亮,虽然对于烹饪之道他们没有什么研究,但或许只要能看一遍烹饪流程,记住手法与操作步骤,说不定自己也可以尝试着做一做呢?

而石砷自然也是将众人的神情尽收眼底,不免心里冷笑不已。

烹饪之道确看起来简单,看一遍就会的也不是没有,但那些都只不过是简单的将几种不同食材强行揉在一起罢了,根本就算不得真正的烹饪。

想要做好一道真正的美味佳肴,需要去研究每一道食材它的属性、特质,感受它的味道,去思考如何搭配才能不破坏食材本来的味道与属性。

这不仅需要极其敏感的先天味觉嗅觉系统,更是需要庞大的知识储备量,能够轻松辨别出每一种食材的属性。

这也是为何他石砷总是在外游荡的缘故,他需要去发现更多的食材,用来填充自己的储备。

除了这些之外,每一次烹煮的临场反应也至关重要。

真正的烹饪之道可没有完全特定的配方,配方限定的都是食材,可从来不是烹饪手法。

就比如常说的少许、适量,就是这个道理,而且每一次烹饪的火候甚至是气温、空气湿度、所用的工具等等,都是影响一道美食最终味道的因素。

所以,石砷一点也不在意会不会有人“偷师”,这东西,可没那么好偷;要不然,那颜晋也不会一直跟在他身边这么久。

想到这里,石砷又是一抹命镯,翻出来一块好似门板大小的黑色石板,随后又翻出来一头好似野猪般的巨大妖兽。

“哦?这一次石大师要做肉么?虽然老夫我不怎么懂得做美食,但还是知道肉食可不好做呀!”

见石砷拿出来一整头妖兽,三儿的师傅眼前一亮,下意识的咽了口口水;要知道他可是最忠实的肉食者,无肉不欢的那种。

“是啊,这些荒古山林中的妖兽肉,若是没有处理好那腥味可是有够受的。”另一个头发花白的老者也是附和道。

不过,他们俩这话可是让有些人不怎么乐意了。

一个身穿黑色劲装的中年男子有些不爽的看了两人一眼,他可是正聚精会神记着石大师的每一步动作,可这两个老头子还没开始就质疑上了,让他哪能忍?

“两位虽然所言非虚,但石大师是谁?怎么可能会有大师处理不好的食材?别说区区三级高阶的憾山黑背猪,就算是四级、五级的食材,在大师手中还不是手到擒来?如果你们要是不相信石大师的手艺,那么两位完全可以现在就离开啊,我相信在场没人会拦你们的!”

这人的语气丝毫不客气。

而那三儿的师傅可也不是什么好脾气的人,一时间他的眼神不免有些危险;恐怕若不是顾忌石砷的面子,他就要直接动手了。

石砷也是察觉到四周的气氛突然有些不对,连忙停下手中的动作将各自劝了下来。

“各位,既然大家有缘同聚在此,那就还请给石某一个面子,今日各位都是为美食而来,想来也不希望败了兴致;而至于这两位道友的质疑倒也没有错,不过,还请两位道友相信石某的手艺,我定不会让两道友失望的!”

那三儿的师傅与那另一位老者各自对视了一眼,既然石砷都这么说了,他们自然也是顺着这个台阶下了,并未再多说什么。

见场下再无异议,石砷也是收起心思开始调整状态,随后开始操作起来。

先是用清水刷净石板,随后他直接将那一块门板大的黑石板放在了特制的灶台上,一招手,一团金黄色的火焰竟是直接在灶台中凭空烧了起来!

“地心金焰!”

有第一次见石砷烹饪的人忍不住一声惊呼,可随后就连忙闭上了嘴巴。

处理完石板,石砷手上不停,又开始处理起那头憾山黑背猪,只见一柄奇异的在其手中翻飞好似有生命一般,仅十几个呼吸过去,兽皮、兽骨、兽肉、内脏各自处理干净归类,随后再将肉一点点洗净抹上自制香料备用。

又是十几个呼吸后,那厚厚的黑石板就被金色火焰的热量渗透,开始冒起了青烟。

而石砷微微感受了一下热量,直接翻出一瓶特制清油浅浅的在石板上刷了一层,随着火焰的炙烤,淡淡的植物清香从那油中迸发,仅是油的香气就让人忍不住咽了口口水。

到了此时,也已经有部分人猜出来石砷是准备做烤肉,但用石板烤肉,他们还真是第一次听说。

而说起来石砷也是受到苏禾那一顿烤肉的启发,突然萌发的奇想;不过他这也是第一次用石板烤肉,至于结果到底如何,他其实也是悬着一颗心。

不得不说,有时世事还真是奇妙。

这边石砷打算以石板烤肉招待旧友,而另一边,随意寻了个山头扎营的苏禾五人,也是很巧的正在打算烤肉。

倒不是他真与石砷有什么默契,而是这几天啃干饼也是让他有些受不了了,而这荒山野岭的,也就只有烤肉来得快捷一点。

至于重云两人,一听说苏禾打算烤肉差点没高兴的跳起来。

自从那次吃过苏禾的烤肉后,这两人可是每天都在盼着再吃一次。

于是乎,两人也不需要苏禾吩咐,找柴、搭灶忙得上蹿下跳,完全没有半点无贯道那飘渺出尘的风气风骨。

而乌老头两人却是有些莫名其妙,完全不明白这两人在兴奋个啥。

不就是烤肉吗?那又干又柴的肉块有啥好兴奋的?

两人的心思,苏荷三人自然是不知道的。

而重云两人倒是无忧无虑的等待着吃肉,可苏禾现在却是纠结起来了,到底该烤个什么肉好呢?

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