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第310话 傅修筠出场

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“傅修筠?我知道,就是那个华夏菜比郑学长还要好的厨师,对吧?”近藤淳说道。

“那是之前,现在恐怕也说不一定,毕竟,已经一年过去了。”久我照纪摇头说道。

从一名普通的插班生,到在二年级时击败司瑛士,这样的进步速度,在他的记忆里,除了郑轲之外,还从来没人能够做到。

如果再给他10年时间,久我估计,郑轲将会超过远月之前最有名的前辈。

“可是,最近一年,学长也没参加过比赛,谁也不知道他的厨艺达到了什么水平。”近藤淳有些担心。

“也是……他所在的那个小组,有阙正卿和路加,实力不弱。如果郑轲真的进步不大,甚至有些许退步,依然有被淘汰的可能。”久我照纪有些拿不准,他也有将近一年没见过郑轲的厨艺了,因此,郑轲究竟会到达什么水平,让他感到了好奇。

“那我们就先看C组的吧?等一会儿,C组可能也进入审核阶段了。”近藤淳有些着急。

B组的评委已经开始试吃,C组的进度,也应该差不多。

久我照纪有些心动。

相比于傅修筠的菜品,他更在意郑轲在比赛中的表现。

“等我们先把傅君的菜品看完,再看C组,好吧?”一色慧看了一眼手机上的新闻,“现在C组已经开始审查,但还没到郑君——请大家稍等一下。傅君的菜品,将决定着创真君是否能晋级淘汰赛。”坐在沙发上的一色慧扭过头,看着近藤淳。

“其实,我觉得没必要看了,幸平很难晋级——在去年the-blue上,傅修筠所表现出来的实力,是统.治级别,西方美食家更是给出了105分的满分成绩。我这样说,并不是看不起幸平,但就算傅修筠只使用8成实力,可能也比幸平厉害。”

纪之国宁宁双手推了一下眼镜,说出了自己的依据,“小幸平此次巴黎之行,让他的法餐有了很大的进步,但同时,也对他的和食料理,或者说大众菜品,受到一些影响。”

一色慧微微颔首,纪之国宁宁分析的并没有错。

幸平作为交换生,在蓝际学习的这一年,自身实力有不小的提升,但依然比不上绘里奈,更不用说和傅修筠相比了。

“唉,只能说这次分组不好。”一色慧叹了口气。

“一色,你看一下其他组的选手……我敢说,他们两个如果在其他组,可能一个都别想出线。这个分组,已经很不错了……快看,傅修筠的菜品端上来了。”麻美指着电视说道。

众人的注意力随着麻美的手指,看向电视。

果然,傅修筠把他所烹制的菜品,放在了餐桌上。

三名评委面前,都摆放着一个平盘,上面是一片片的牛肉,而这些牛肉一层层的叠加,呈现出小碗的样子,而在牛肉的上方,则淋浇着浓郁的芡汁。

整道菜,看起来鲜香亮丽,色泽鲜明。即便隔着大屏幕,但是一色等人依然能感觉到菜品香浓的味道。

“久我学长,这道菜品你会做吗?”近藤淳看着个子比她还矮的久我照纪,好奇地问道。

“嗯……如果让我看一下食谱,应该能做得出来。”久我照纪推测道。

从这道菜品的外表来看,并不算太难的华夏菜,所以,如果有食谱,久我照纪相信自己能烹制出带有鲁菜风味的菜品。

“唔……什么啊?原来你不会。还以为你的厨艺多厉害呢?”近藤淳小声嘟囔道。

“近藤小妹,我再说一遍,我擅长的是川菜……傅修筠烹制的是鲁菜!川菜和鲁菜是不一样的。”久我照纪强忍着心中的愤怒,耐心解释道。

“可是,郑学长,他也会鲁菜啊。”近藤淳反驳说道。

久我照纪无力地揉了一下额头,那个biantai,谁跟他比啊?

大屏幕内,三名评委也开始试吃傅修筠的菜品。

在入口之后,他们眼神迷离,脸色红润,尽管每个人都在尽量地坚持,但任何一个观众都不难看出,他们完全陷入了面前的美味之中。

终于,三个人再也无法抑制内心的激动,如同一座喷发的火山,将自己内心对这道菜品的喜爱,彻底的爆发出来。

“真是~美味!”

三名评委不约而同的发出了尖叫声。

“真的那么好吃?”

尽管心中带有一定的质疑,但近藤淳不由自主地咽下一口唾液,双眼目不转睛地盯着电视。

一色等人对华夏菜的理解,只在有些的几道菜。久我照纪知道的多一些,可因为没有机会试吃,因此他也无法回答近藤淳的问题。

幸好,三名评委很快解开了大家的疑惑。

“同等厨艺的厨师,可以依靠菜品的高低,分出胜负。其实反之亦然,同样水平的菜品,在不同厨师的手中,所展现的魅力,也迥然不同。在试吃这道菜品之前,我一直以为,每一道菜品都有阈值。但试吃到这道菜品之后,我发现我错了。这道菜品,完全给出了另一种味道,它就像是一块大磁铁,把人的精力牢牢禁锢在味蕾上。”一名五十岁上下的女老师,发出了感叹。

藤井淳眨了眨眼睛,她这时发现,她听不懂华夏语。

“学长,他说的是什么?”藤井淳好奇的问道。

“嘘,别出声,有翻译。”久我照纪压低声音说道。

果然,女评委的话刚落,立刻有翻译员,将评委的话,翻译成了英语。

在做的这些人中,麻美等人的英语稍微差一些,但藤井淳的英语却不俗,这得益于经常有西方人来到她家的餐厅吃饭,让她有机会练习听力和口语。

“尽管这道菜品看起来,是由牛肉一层层叠加起来,所形成的菜品,并且也确实只有牛肉一种食材,但是它浓郁的味道,却远远超过常人的想象。”

“首先,牛肉经过了长时间的浸泡,减少了牛肉本身的血腥味。之后,又与大葱、姜片等调味料一起长时间焖煮。出锅后的牛肉酥烂可口,入口即化。”

“而焖熟的牛肉又被切成薄片,放入小碗中,再倒进酱油、食盐、八角、姜片等食材,为了保证牛肉在入口后,带有浓郁的肉汁,整道菜品,又加入了一定量的牛肉汤汁……”

翻译员将华夏语翻译成了英语,近藤淳的神色也变得认真起来,随后,又无奈地摇了摇头。

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