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第一百七十八章 美食章

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刘远把玉藻猫叫走显然并不是为了做菜。

距离圣诞节还有三天,就算做好也只会凉掉而已。他们现在需要做的是确保食材,只用厨房里的食材显然是不够的。

刘远牵着玉藻猫前往迦勒底的种植园和养殖场。

作为魔术界首屈一指的神秘设施,迦勒底拥有完备的应急预案。

为了保证在无法与外界获得沟通的情况下迦勒底的成员还能在迦勒底内部长期生存,迦勒底内部备有自己的种植园和养殖场。蔬菜和肉类都是从这里出产,平常由智能人偶进行管理。

完全天然环境,以及完善的机械化管理,再加上魔术催化,养殖场和种植园中出产的食材都是上等品,比刘远平时在家里用的超市食材质量好数倍,做起来吃起来都很舒服。

刘远和玉藻猫从厨房来回了几趟,将可以冷冻和长期放置的食材搬到了厨房里。

厨房里有多余的冰柜可以放置食材,再多也放得下。

最后一趟搬着食材回厨房的时候,刘远见到了在门口东张西望的阿尔托莉雅。

她头上的呆毛天线跟直升机一样转来转去,如果刘远没猜错,她大概是来觅食了。

阿尔托莉雅在刘远打招呼之前就发觉到了他,转过身打招呼。

“早上好,Master。”

“早。”刘远抱着食材箱子腾不出手,只能随意的点点头。

阿尔托莉雅见刘远和玉藻猫一人抱着一个看着挺重的大箱子,忍不住问道:“Master,你们在做什么?”

“啊,搬点食材。”

“需要我帮忙吗?”

“不用不用,搬完这两个箱子就结束了。”刘远笑道,“而且做这种力气活也是一种锻炼。”

“哦!”阿尔托莉雅肯定的点点头,“正是如此,这种抓紧每个机会锻炼身体的精神令人钦佩,Master!”

“哈哈,哪有你说的那么厉害。”

刘远和阿尔托莉雅边聊边走进厨房,阿尔托莉雅看着刘远和玉藻猫将食材放进冰柜里,悄悄咽了口口水。

“那个,Master........”

“哦多!不用再说下去了!”刘远伸出手,竖起大拇指,“我懂的,现在就给你做。”

“不愧是Master。”阿尔托莉雅的呆毛猛地竖起来,“那就拜托了!只要是Master做的我什么都会吃进去的!”

“.......你这种说法稍微有点问题。”

玉藻猫自告奋勇的举起猫爪手套:“Master!玉藻猫也来帮忙!”

刚好有从养殖场带回来的里脊肉,刘远将里脊肉洗净沥干水份切丁,加料酒,盐,黑胡椒抓匀。

做好的肉丁裹上面粉,用筛网筛去肉丁表面多余的面粉,油锅烧热,下入肉丁,大火炸至表面金黄再捞出,炸好的肉丁沥干油份。

刘远调好酱汁,倒入锅内烧到冒大泡,然后倒入肉丁翻炒均匀。

在这期间,玉藻猫挑了一个新鲜的菠萝切开,水果刀在指尖翻转,果肉瞬间被切成整齐的碎块,乘在碗里递给刘远。

刘远看都没看的接过碗,将菠萝丁倒进锅里翻炒。

很快,正宗的咕噜肉出锅了。

阿尔托莉雅全程就站在旁边看着,咕噜肉出锅装盘放在桌上之后,阿尔托莉雅当即坐下拿起汤勺顿顿顿的吃起来,手几乎挥出了残影。

盘子里的咕噜肉和菠萝肉眼可见的减少,刘远苦笑了一声。

“我们的吃货之王开动了,玉藻猫,帮我一手。”

玉藻猫挺直了身子比了个军礼:“了解得死,Master!”

刘远指挥着玉藻猫拿出土豆和大虾处理好,他自己则切了大蒜,和料酒、盐和生粉放在碗里腌制,这个过程需要十五至二十分钟。

他放下正在腌制的酱汁,用料酒、生抽、白糖和白醋混合调制另一道调料汁,随后在锅中加入适量油开火。

“把土豆给我,然后去切一盘子小葱,不要葱白。”

“汪!”

从玉藻猫手里接过盛满土豆块的碗倒入锅内,小火慢煎。煎至表面微黄后加入调料汁和半碗开水,盖锅盖闷两三分钟,最后大火收汁。

关火,撒上芝麻和香菜,漂亮的装盘,煎得恰到好处微微发红的糖醋土豆就做好了。

把糖醋土豆送到阿尔托莉雅面前,刘远擦了擦手,继续工作。

玉藻猫已经切好了小葱,刘远将葱条倒入锅中用小火熬成焦黄,捞出备用。

锅洗干净放入少许的水润锅,然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火。稍微放凉,把葱油倒入锅中,和之前弄好的葱条混合均匀,制成成品的葱油。

另一边,玉藻猫正在往另一个锅里注入清水,水沸腾了之后加入半锅面条,煮软之后快速捞出放入碗中。

刘远在面条上淋上调味料和葱油,用筷子拌均匀,完成了一锅葱油拌面。

面的分量很足,就算阿尔托莉雅再饿,这一碗面下去大概也能顶小半个肚子了吧。

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