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第二十五章 厨娘妙手烹佳肴

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大户人家多喜欢买或者雇年纪不大的丫鬟在家做事,一来,年轻貌美,不一定什么时候,让主人看上了眼,扶个妾室起来,生个一子半女,也能算是家里的香火,二来,还是年轻貌美,放在自己屋里做事,让男主人瞧上了,就会常往院子里跑,没准儿,就能让自己,也再因为“识大体”,而再得宠一回,让自己所生的子女,得点儿偏袒,将来娶妻嫁人,也能风光。

买一个年轻貌美,十五六的丫鬟,大概要十两银子到二十两银子不等,买回家后,只需要管吃管喝管住管穿,在家里用上十年,到了二十五,二十六,不打算用了,要给她许人家,大方些的主子,至多也就是再给个三五两银子的嫁妆钱,不大方的,直接卖给了四五十岁的男人当续弦,也没人能说出来不是。

那些被主子许了人家的丫鬟,若是有幸被指给了家里的小厮或者马夫,成亲之后,还有希望能再跟主人讨个好儿,在宅子里做些洗洗涮涮的粗活,一月赚个半两银子,着实得主子喜欢的,生了孩子以后,给主子家的孩子当奶娘,那就等于是,一辈子,都有了着落了!

柳轻心说,打算二两银子一个月,雇几个手脚麻利的婆子回来伺候,可以说是,出手非常的大方了!

痛快的应下了柳轻心的吩咐,人牙子便转身告辞,二两银子一月,就是年轻貌美的丫鬟,也用不了这价儿,弄几个婆子来这里做事,跟她们讨第一月的月银当好处,定多得是人愿意,啧,就算柳轻心只留五个婆子下来伺候,她也能有十两银子的进账了,对做她们这行儿的人而言,十两银子,可不是个小数儿!

孕妇本就容易犯困,吃饱了饭,就更是如此。

索性前院里有厨娘们忙活着收拾厨房,打算把久未用过的厨房改造成她们趁手儿的样子,没什么需要担心的,柳轻心便就着这困意,回了自己的房间,在有太阳晒着的小榻上,睡起了午觉。

一觉睡到饿醒,柳轻心抿着唇角看向了窗外的天空。

在这个没有时钟的年代,要知道时间,就只能看太阳的大约位置,华表和日晷,是帝王侯爷的身份,才能用的,她这么个“升斗小民”,没那资格,也没那必要。

小心翼翼的走出自己房间,柳轻心便闻到,从前院儿里,飘来了极香的点心和粥的味道。

那几个被她留下来的厨娘很会办事儿,给她准备的茶点,都是滋补和养胎的,这让她的心情颇好,再一次觉得,自己把这六个厨娘都留下来的决定,是正确的。

听到院子里有声响,厨娘们忙探头出来看,人牙子走的时候,特意嘱咐过了她们,柳轻心这样出手阔气的东家,可不好找,她们得把她当佛爷般的供着,才是正道儿……这算着时候,“佛爷”差不多也该要午睡醒来了,她们当然得多留意着点儿,她是不是饿了,想要吃东西了!

“呦!夫人!您这就醒了啊?怎不多睡会儿了?!”

见柳轻心已经走来了前院,出来看情况的厨娘忙不迭的小跑了出来扶她,“您可慢着点儿呐!您现如今,可是一个人的仔细,两个人的身子,干什么,都得留心着些脚底下,千万不敢走太大的步子!”

见看情况的厨娘小跑着上去扶柳轻心了,另外五个厨娘便稍稍商议了一下儿,让其中两个,去厢房里搬带软垫的椅子过来,其他三个,就开始着手准备,把准备好了的茶点给柳轻心端了上来。

反正,柳轻心都已经说了,要把她们六个都留下做事,那也就没必要互相挤兑,争抢柳轻心这个主子的喜欢,只要把该自己做的事做好,把饭菜点心做的美味可口,这份好差事,也就能保住了。

南方的冬天并不算冷,柳轻心穿着絮了一层薄棉花的衣裳,就觉得浑身都是暖的,再加上有刚出锅的美味点心和甜粥喝,不多会儿,后背上就泛出了细汗来,舒服的不行。

正吃着点心的档儿,人牙子也约莫着她睡醒的时间,带着十几个自己挑了一遍的婆子们来了,见柳轻心正在吃东西,也不多话,只吩咐婆子们在离她五步开外的地方站成一排,安静的等她吃完了挑选。

饥时吃糠甜如蜜,更何况,柳轻心这正肚子饿的时候,面对的还是厨娘们精心准备的美味茶点?

她不是不尊重人的女子,但……跟她肚子里的这个闹腾的小祖宗相比,尊重旁人,就成了次要的……

美美的吃完东西,柳轻心正准备要用手背擦嘴,便见着自己面前,有人递上了一条干干净净,没有任何味道的丝帕来,抬头,正是人牙子带来的那十几个婆子里的一个,身材中等,四十岁上下,脸上的笑容既不谄媚,也不僵硬,就好像,能伺候自己,是一件极会让她开心的事情一般。

这婆子有眼色,会做事,可以留下看看,如果合用,就一直放在院子里,也是不错。

柳轻心这样想着,便伸手接了她递过来的帕子,轻轻的擦了擦唇瓣,就又交还回了她的手中,“这个可以留下,其他人,你们一个个的说,来我这里之前,你们都在哪里做过事儿,伺候过什么样的主子,我觉得合适,就会留下你们。”

“回夫人的话,奴婢以前是在赵员外家做事的,管收拾书房,后来年纪大了,就被赵府的大夫人卖给了现在的夫君做填房,家里有两子一女,其中一子一女,是夫君亡故的前妻生的,自己生的小儿子,今年刚刚七岁。”

听柳轻心说,让她们几个依着顺序说,站在第一的婆子,忙不迭的往前走了一步,说起了自己的情况来,刚才,她已经失了先机,没能跟那个被留用的婆子般得有眼神儿,这回,可是不能再错过了,“奴婢在张员外家做事的时候,曾有幸跟员外学过识字,整理书籍文册什么的,都做得了!”

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