从开封府磨刀人开始

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第322章 李娘子的焦锤

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宋痒言下有些不胜唏嘘。康诚六年,大艮还是受到前朝门阀大家的影响,他出身寒门,哪怕连中三元也不过入翰林院、外放地方为官。

这次官家起兵北伐雄心勃勃,不仅带了武将还带了足够数量的文臣,就是准备收复幽云后让他们着手治理地方,这不就是拓荒牛吗?

十年仕途却京官无望,甚至还要被扔在幽州这种苦寒之地,这也是他处心积虑要攀上包正这棵大树的原因。

包正叹道:“康诚六年......距今已经足足十一年了,如此算来,宋大人是年方弱冠就连中三元,已经称得上才华绝世了。

大艮对宋大人有些不公啊,像宋大人的这样人才,早就该步入中央宰执才是。”

“下官不敢对朝廷有任何怨言,下官出身寒门,又是白鹿洞一系专心文事、不做儒修的书生,能有今日成就,已经是皇恩浩荡......”

宋痒连忙解释道。

包正笑道:“宋大人无需如此小心谨慎,你我相交,何需如此?咦,本官看前方人头簇动,好生的热闹,却不知是何原因?”

......

其实包正早就嗅到一股诱人的香气,正是从人群簇拥处发出,只是人群阻隔,看不到究竟,法眼神通倒是可以彻查一切,不过今日是微服私访顺便了解幽州的风土人情,动不动就用神通实在无趣。

而且幽州城中的商铺十成中倒有七成是南人开设,自从大艮军队入城,很多店铺都关了门,就是有胆大的正常营业,生意也是清淡得紧。

包正想起汴京城中的热闹景象,再对比这清冷的幽州城,本来有些失望,这家店铺倒是让他有些惊喜。

“各位兄弟,请让一让。”

宋痒笑嘻嘻地挤进人群,还体贴地帮包正占了一个身位,包正走近一看,顿时食指大动。

只见在临街的小摊旁站了一个花信年华的妇人,此刻正将红豆沙、青红丝、芝麻粒、碎果仁拌成的馅料包进糯米面中,做出了一个个元宵,旁边就是烧开的水,一个身材高大、长相憨厚的青年男子拿起包好的元宵下进开水中。

包正看了看这妇人,虽着布衣荆钗,举手投足间却有一股说不出的雍容华贵,可不是在街边讨生活的人应该有的。

寻常煮元宵总要等彻底熟了,可青年却不等元宵熟透,滚个三五滚的样子就立即捞出放在另一张洗净的案板上,粗着嗓子叫道:“娘,五成熟了。”

妇人点点头,将大块猪油摊开在一旁的铁鳌子上,等到油香味升起,迅速用手拿了半熟的元宵丢在上面,也不用什么厨具,手掌轻轻一按,将一个个元宵压扁,等到一面煎的焦黄,用尾指轻轻一挑,翻过来继续煎另外一面。

两面焦黄的元宵出了锅,等候在摊位旁的食客顿时叫起来,‘李家娘子,到我了到我了,我已经等了小半个时辰......’

宋痒暗暗咽了口口水道:“我道是什么,原来是‘焦锤’,没想到在这幽州城中居然还能见到这汴京的风味,哈哈,包......兄弟,看来我们是来对了。”

包正微笑道:“看样子似乎很不错,倒是要尝一尝。”

心中暗暗奇怪,这幽州偏处北域,生活在此地的南人其实都是些北国‘土着’,这妇人却是从哪里学来的焦锤做法?

而且用料纯正,手法正宗,比汴京南市最着名的‘郑记’都不差分毫,要知道那辅料青红丝的做法可是郑记的不传之秘。

宋痒看了看招牌上的标价,丢出十文钱道:“要十个焦锤,不想到了幽州此物倒是身价倍增了。”

那名青年壮汉接过铜钱,憨憨地道:“要等的,你们前面还有三十多位客人。”

宋痒一皱眉:“要等这么久?”

他倒是无所谓,可是让包大人等待在这些平民百姓身后,也不知会不会招来包大人的不满。

包正笑着青年男子道:“不急不急,先让别的客人取用罢,我二人正好消消早食......”

“阁下是吃了早饭的?”

妇人闻言,顿时停下了手,目光炯炯地望着包正。

等待在一旁的客人也是纷纷望向他和宋痒,有些人已经暗暗后退,拉开了与他两个的距离。

“不妥,我竟然失言了。”

包正心中懊悔不已,大艮朝虽说国势强盛,普通百姓却还是保持着一日两餐的习惯,这年头儿一天能吃三顿,能吃早饭的可是非富即贵,要不就是修为有成的仙师,受朝廷供奉的高人。

如今又是在幽州城,他和宋痒怎么看也不像是北国贵族,又都是南方来的生面孔,这还不一下就被猜出身份了?

食客们取了焦锤纷纷离去,眼看过了饭时,前来的新客已经不多,青年壮汉拿了两个木盘各装了五个焦锤来,看了看两人,似乎欲言又止,只是憨声道:“两位贵人,你们的焦锤。”

包正接过木盘笑道:“这位娘子,我们就在这里吃,不知可有稀的?”

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