大师傅的队伍主要是负责烹饪和调味，一些下手活还需要帮忙的，好在张家肯出钱，而且给的钱不少，不少村里的『妇』女都过来帮忙。
这种帮忙的虽然说是最后才能吃上饭，可有专门给她们留好的菜，都是一样的好东西。还有一份红包可以拿，大家都挺乐意帮忙的。
流水席一共办三天，其实不是每个人都来三天，大多是换着来，不过张家人三天都是要作陪的。
容黛他们算是贵客，又是大城市来的，张家人都很看重，都坐在主桌。张玉鹤他们哥仨，还有孙永他们三个都帮着忙活，忙里忙外，端盘子送菜的。
原本张长贵和孙翠芳都不愿意，这些可都是客人，怎么好让人家帮忙干这个。
不过这几个人都是自愿的，相比坐在那里吃吃喝喝的，还是他们这种更有意思。几个人兴致高的很。
压桌碟四盘干果是要提前摆在桌子上的，瓜子花生现在已经不稀罕了，张家特意换成了新鲜水果和糖果，四样红红绿绿的倒也好看。张家的院子很大，直接摆了十桌，能坐在这边的也都是关系非常好的。
隔壁孙家的院子里也摆了上很多桌，其他的就在院子外面的街上。
这也不算是失礼。流水席来的人多，谁家也摆不下这么多桌子，大多数的人家都是在街上摆开桌子的，只是提前跟周围邻居打好了招呼，在街口也拦上一点，免得有车开进来发现过不去。
张家的位置还算好，不会碍事，顺着街面摆开了一溜桌子。
灶台就是在不远处搭起的棚子，这两天临时在空地垒砌的几个大灶，正源源不断地将炒好的菜送出来。
张玉鹤他们六个人一个托着一个木头托盘，一下子就能放上八个菜，正好是一桌的凉菜，一次送齐。
小胖子孙永看看托盘里的菜，咕咚咽了口口水。
虽然都是凉菜，可看着都好吃。
什么姜汁皮蛋、大拉皮、糖拌西红柿、手工红肠、酱肘子、拍黄瓜、虎皮凤爪、烧鸡……
虽然都是家常菜，平时看着也不起眼，可这冷不丁地凑在一起，视觉的冲击『性』还是很大，很让人有食欲的。
不过现在这些菜都不叫原本的名字了，都有个十分富贵吉祥的名字。张玉鹤虽然看过菜单，可还是有些记不住。反正大概都是一些金玉满堂，龙凤呈祥之类的吉祥话。
八道凉菜上桌后，基本上大家都开始热热闹闹地吃起来，喝起来了。
酒是郎家的酒，郎大爷一家也赶过来参加宴席了。张玉鹤提前几天去将酒分批拉了回来，不过在玉铃铛里轮换着拿出来，这些酒可都不是当年的年份了。
大家喝的时候都忍不住夸赞酒好，就连郎大爷自己都觉得这酒有些味道，比平时的新酒喝着醇厚。可又琢磨不明白，最后只能归到了气氛好菜好喝着痛快上面了。
很快热菜也都陆陆续续的上来了。
很多菜都是提前就准备好了的，现在只是最后一道工序而已，不然几十桌真的供不上。
挨着松花湖，这鱼虾的自然是不能少的。
虽然没有岛子鱼，但是也都是松花湖的特产，大鱼，鲜虾摆上了桌，光是鱼就上了两道。其他的山珍也有，正经的山里野生黑木耳炒笨鸡蛋、里面有真正野山参须子的人参鸡。
他们这边蒙、满、鲜族都有，菜『色』也是极具特『色』的。
好酒好菜地吃着，气氛也热烈了起来。
张长贵带着姑爷胡锋挨桌的敬酒，好在胡锋西北人，真的是很能喝的，要不然这几十桌哪怕一桌一杯，一般人也得喝醉了。可胡锋也就是微醺而已。
容恣言碰碰张玉鹤，“你这姐夫可真能喝，我估计三五瓶白酒下去，都不算什么。”
“那是，也不看看是谁的姐夫。”张玉鹤十分得意。在他们这边，能喝那可是有能耐的，他虽然也能喝，但是跟胡锋一比，显然不是一个级别的。
热菜上完了，张玉鹤他们几个基本就没什么事儿了，剩下的汤和主食要后面上，甜品更是最后的事了，好多人都不吃，直接带走的。
张玉鹤拉着他这个几个朋友到了他那屋。外面的地方基本都坐满了，他这边是专门留出来的。菜『色』一个也不少，夏天也不怕冷。
“来来，哥几个辛苦了，我先敬你们一杯啊！”张玉鹤一仰头灌了一杯白酒。
孙永几个人赶紧劝，“都自己人，别客气，咱们少喝多吃啊！”
“是啊，小鹤，吃饭吧，咱们不能多喝。”
“嘿，我这是心里高兴。就这一杯。来来，吃饭了！”
孙永几个人早就忍不住了，抓起筷子就开始吃。 161
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