我在四合院有个家

海螺的曹阿蛮

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第一百五十五章 螺蛳粉、调皮的孩子(盟主加更)

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有没有素质且不说,外面总算是没再骂人了。

酸笋这么臭,也是让邻居和路人们很是惊诧。

笋这东西,在北方本来就很少见,因为竹子一般生长在南方,京城这地方,见不着竹子。

所以,笋这东西,并不出现在京城人的菜谱里。

更别说这么酸臭的酸笋了,更是天下奇闻一般,引得大家滴咕不已。

心想这都快要过年了,周济民不是刚回家嘛,咋就吃这样的东西呢?

难道周家不是升了领导,而是被人明升暗降了?

连丁秋楠都不知道周济民去干嘛了,邻居更不可能清楚这事了。

就知道周济民去北大当过老师,在红星公司当过技术顾问,其他没了。

只是这两份工作,应该是没在干了,常年不待在家里,也不知道干嘛去了。

外面传了不少风声,连街道办那边也都听到好几个版本呢。

不过,就今天晚上这酸臭的酸笋来看,周家估计是不太行了呀。

饥荒刚过去,大家的日子都好了不少。

没成想,之前一直过得挺好的周家,反倒是走下坡路了。

唉!

厨房里,认真翻炒着酸笋的周济民,可不知道就因为这螺蛳粉的事,居然被人误以为是自己不行了呢。

要不说,传言可怕呢!

猪油跟漂洗干净的酸笋,在油锅里发生了激烈的化学反应。

又酸又丑又辣又香的味道弥漫开来,周清娴忍不住了。

“哈哈,好辣好香!”

“大姐你说错了,还很臭很酸呢。”

三个小家伙已经适应了酸笋的臭味,跑进厨房里,也不怕辣味呛鼻子,在她们爸爸旁边,蹦蹦跳跳的。

“你们三个小家伙不呛鼻子吗?快点先出去,要不然等会儿你们就会哭鼻子了。”

周济民还是心疼自己的娃,把她们给赶出去了。

黄小花和丁秋楠进来帮忙,把其他辅菜给制作好。

面条倒是简单,面团都醒好了,很快就可以制作成细细的面条了,然后等开水烧开之后,就可以下锅了。

时间来不及,如果时间充裕一些,用米粉做的螺蛳粉,会更好吃一些。

那面粉做的螺蛳粉,那就是四不像了。

但别管那么多,只要辅菜做得好,一样可以很美味。

忙碌中,螺蛳粉也很快就好了。

却说门口这个时候,却来人了。

王主任带着几个大妈登门了,旺财它们尽忠职守,大门打开之后,就守在门口了。

街道办的大妈们,都不是第一次登门了。

可是每次看到旺财它们,还是忍不住害怕。

又大又壮的狗子,就算不呲牙,也挺让人害怕的。

“济民,你回来了呀?这是在做什么好吃的呀?”

看到是王主任,周济民露出笑容,解释道:

“螺蛳粉,一种南方的美食,我从别人口中得知的。”

“王主任,宋大妈,你们快坐,螺蛳粉马上就好了,很好吃的,你们必须得尝尝。”

就算周济民盛情邀请,宋大妈等人还是面带牵强的微笑,尴尬地呵呵婉拒了。

“宋大妈,你们不吃的话,可真是一大损失。”

周济民还在黄婆卖瓜,不遗余力地推销自己的螺蛳粉:

“当初我第一次知道螺蛳粉那么臭的时候,反应比你们还强烈,总觉得这玩意儿就不是给人吃的。”

“可当我看到螺蛳粉的时候,您猜怎么着?”

“嘿,这螺蛳粉看着跟其他面条没什么区别,我就试着尝了一口,酸辣的口味,实在太好吃了,几乎是瞬间就征服了我的胃。”

“特别是现在这么冷的天气,不来一碗螺蛳粉,真的枉来人间走一遭啊。”

咕噜!

被他这一说,王主任她们瞬间都想吃了。

螺蛳粉一听也不是肉,坐下来吃一口,没什么问题吧?

于是,她们真的坐下来了,然后周济民真的端着经典版的螺蛳粉过来了。

辅菜相当多,居然有绿油油的生菜,腐竹、木耳、萝卜干、酸笋等。

最重要的是,居然还有一块大大的鸡腿。

其他人也都一样,只不过碗的大小不同而已。

比如周清娴她们三小只的碗,就比大人小了两号。

可即便如此,她们碗里的鸡腿,依然很大只。

周秉良自个坐在婴儿饭桌上,他面前则不是什么螺蛳粉了,毕竟他还小,吃不了酸辣这样的玩意儿。

嗦!

接下来就是嗦面条的时间了,酸、鲜、辣、爽等多种口感,吃起来让人酣畅淋漓的感觉。

王主任吃了第一口之后,便爱不释手了。

至于她们来周家的目的,全然忘记了,也懒得问了。

反正就是路人举报说,周家又搞什么稀奇古怪的玩意儿,说什么酸笋?

表示周家可能那啥了,希望街道办可以引起重视。

上次是邻居,这次是路人。

别管什么情况,正准备下班的王主任她们,正好结伴过来看一看。

得知是周济民回来了,索性进来看一看。

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