中午时分，听闻大浮桥被毁的消息后，正在乌尔姆城下督战的维尔姆泽元帅立刻赶到多瑙河河边。此刻的奥地利元帅，面色苍白且缺乏表情。
来到河岸后，维尔姆泽先是仰望天空，尔后又两眼茫然地看着河面。那是大浮桥拦腰断成三截，而奔腾不息的河水从裂口猛冲过去，不断有木头与木板被河水卷走，大量的缆绳被熊熊燃烧的原木成功引燃，继而一根接一根地断裂。
那些被招募来的架桥工和工兵在欧柯奇少校的指挥下，用杆子拨，用挠钩拽，用斧子砍，用镐柄别，想把法国人故意推过来那些大原木挡开，或是让它们沉入水下。尽管奥地利的工兵与民工什么办法都用上了，可是仍有一部分桥身可能要被冲毁。
维尔姆泽内心忧虑的观察着这条野性十足的河流，事实上，此处的多瑙河没有一刻平静的时候。只见漩涡一个接着一个，波浪势如洪峰泻流，一根根连根拔起的树干，冲撞在摇摇欲坠的桥身上断成几截。
为了挡住奥军重新修复浮桥，上游对岸的法国士兵还一直不停的投放令人厌恶的尖头圆木，它们不停的冲撞着断裂的浮桥，还有那些停泊于河中央，装载着工兵的小船。
那是在不久前，已经过河的数百奥军遭遇到法军机动部队的围歼，丢失了对岸的防御阵地。所以在此刻，对岸的法国炮兵正在用4门3磅炮不停的向浮桥位置轰击。
尽管己方一侧的奥地利炮兵也予以了坚决还击，但法国人使用的是轻便灵活的3磅骑兵炮，压根就不与占据火力优势的奥军炮兵相互对轰，而是不停的改换位置。
法国炮兵的目的也只有一个，就是持之以恒的骚扰河面上的工兵部队，延迟奥地利人对破损浮桥的修复时间。
“元帅阁下，欧柯奇少校说了，重新修复最少需要24小时！”副官罗森贝格硬着头皮，告诉维尔姆泽元帅一个不好的消息。
这位奥地利南下援军的总指挥没有说话，他是在生气，但更多的是感到沮丧。他两手背在身后,手里却紧握着一根马鞭。
本来，早上的形势对奥地利军队还是游刃有余的，首先进攻乌尔姆也是有成效的，那是奥地利炮兵最终抓住了西面城墙的一个薄弱点，实施了猛烈炮击，最终成功打开了一个大缺口；
接着是博尔山谷（隘口）那边，奥地利守军也成功击退了法国步兵的进攻，维罗特将军选择自己牢牢守住了阵地，还发誓会抵抗法军至少48小时，为主力部队赢得更多的时间；
与此同时，在多瑙河这边，能够在两小时转移3万部队的大浮桥已经建好，这意味着维尔姆泽至少能在最危急的关头，保存他麾下的3万奥地利军队。
然而，利多出尽便是利空。
尽管奥军向乌尔姆西面的破损城墙，持续发动了两次猛冲，最终不仅没能夺取这座城市，而且在最后一次进攻中，还白白损失了两个宝贵的骑兵中队。
那是狡猾的法国指挥官已提前动员了数干名对奥军充满仇恨的乌尔姆居民，用废弃的石头、砖块、门板、床架、桌椅板凳，甚至是棺材，将坍塌的城墙内侧建造成为一座半圆形的瓮城。
霍斯将军在此部属了6门火炮、8百名来复枪手，以及一个手持燃烧瓶的掷弹兵中队，继而成为一个引诱奥军精锐前来送死的坟场。
至于燃烧弹使用的材料包括：高浓度的某某（为了和谐），高粘度细面粉，稀释过的液态浆糊，堵住玻璃瓶口的软木塞，以及用某某浸泡过的薄抹布……
制作燃烧-弹的最好材料是某某汽油，可惜霍斯现在搞不到石油，幸好某某的纯度不错；高粘度细面粉，是为了增加燃烧的温度，高粘度淀粉也可以；浆糊或胶水是增加粘性，使某某燃烧形成的火焰，能够在光滑的斜面上粘住，形成持续性的破坏。
那两个倒霉的奥地利骑兵中队的大部分人，就是因为拒绝下马投降，而被活活烧死于伏击圈里。
维尔姆泽在得知今日两次进攻乌尔姆失败的消息后，便已下定决心绕城别走，借助大浮桥渡过多瑙河，继而摆脱优势法军的纠缠。
如今，眼前的残酷事实告诉维尔姆泽，在未来24小时内，奥军的唯一的退路，就只剩下东北方向的埃尔欣根与和朗格瑙一线。尽管在这里，军需粮秣都无法满足远道而来的3万奥军。
至于乌尔姆城的南面，那里密布着一大片森林，沼泽与湖泊，起伏的山地与贫瘠的物产，不仅无法支持大兵团的转移，途中更是缺乏食物补给。其做法，无异于自取灭亡。
当然，奥军还可以继续等待大浮桥的重建，但维尔姆泽已不抱有太多的希望了。毕竟，法国人能在多瑙河上轻易毁掉一座浮桥，那么还可以继续毁掉第二座。身为3万奥军的总指挥，维尔姆泽不能将整个军队的生机，全部寄托于一座飘忽不定的浮桥。
一番详细的考量后，维尔姆泽最终下令奥军放弃进攻乌尔姆城，再留下足够阻击法军的殿后部队，准备向东北方向的埃尔欣根和朗格瑙一线进行转移，并寄希望来自奥地利本土与巴伐利亚公国的援军。
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