等红薯苗长起来了，大家都有菜吃了。见长的比较旺盛的红薯苗，就间或着掐一点叶子。这样更有利于红薯生长。所以大家也都这么干，很节制的掐红薯叶子。
所以，今年的主要蔬菜，就是红薯叶子。
红薯是甜的，这红薯叶子，也有股子甜味。掐了叶子用水焯了伴着吃，或是活着面做菜馒头菜疙瘩。叶子带的那点茎，焯水吃也行，直接炒了吃也可以。炒的时候是不放油的，大部分是给锅里点上一点酱油，放进去翻炒，觉得快焦了，加点水放点盐就这样。有那条件稍微好点的呢，就用那种一小片带着肥肉的猪皮擦擦锅，然后再炒菜。就这东西，还不敢敞开了吃。红薯叶子阴干了，存起来，这到冬天拿出来也是口吃食不是？
家家户户桌上的菜都是那样，说起来几盘子菜，但其实呢？
一盘子蒜泥红薯叶子，一盘子清炒红薯叶子。一盘子凉拌红薯茎，一盘子清炒红薯茎。
还都自我调侃呢。
这个说：今儿吃的啥饭啊！
那个说：今儿吃的好，四菜一碗饭。
四菜就是那四道菜，饭嘛，就是红薯叶子加上玉米面活在一起蒸出来麦饭。
要是吃腻了也能换个花样的。
换成榆树叶子，槐树叶子。榆钱长老了也能吃，虽然口感不好，但比起其他来，算是不差了。还有槐树，摘槐花那是连同槐树叶子一块扒拉呢。谁还往出挑拣，就是槐树叶子跟花儿一起，回家随便抓一把面放进去搅一搅蒸熟了就下肚了。
像是吴老太这样的，人家没事的时候，就拎着袋子，把杨树叶柳树叶都收集起来。装在袋子里阴干着。好些人都以为老太太养着牲口呢，看是养羊还是养啥的，都问呢。
老太太就笑：“这东西能吃呢。别嫌弃不好吃，有的吃就行。”
柳树芽林雨桐见人吃过，但是长老的柳树叶子，真没怎么见人吃过。更何况是杨树叶子了，想想都觉得可怕的不行。
但是老人说了：“这旱起来，谁知道呢？老天要是给饭，大家就能活命，要是老天不给饭，咱也不能等着饿死。等真没吃的时候，土都吃。杨树叶子怎么了？不就是苦了一点吗？吃不死人的，都是粮食。”
但就是这样，愿意要这种树叶的人也不多。
范云清看老太太这样，心里难受。说实话，老太太对俩孩子是真好。还有吴三树，那真是省下口粮紧着两个孩子吃呢。
人心都是肉做的，她心里能好受吗？
上次舒拉拿着饭盒，饭盒里装着肉包子，给年有为送饭去了。结果远远的见了自己带着两孩子，就把网兜往身后一藏。你说这事闹的！而自己为啥知道那孩子拿的是肉包子呢？是因为舒拉的邻居想故意挑事，看见舒拉的动作了，就说了：“哟！这是蒸了肉包子都不敢叫表妹表弟吃吧。”
那还是去年的事了。去年的日子还没如今这么艰难呢。
今年是更艰难了，舒拉见了自己这当姑姑的都躲着走了。他们两口子没孩子，所以没负担。虽然现在放电影今年没啥油水了，但两人都有二十一斤粮食，再搭上一点蔬菜啥的，混个七八分饱是行的。两人还都不是重体力劳
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