“做生意，目光要长远。不能只想今天、明天，要想到明年、后年，甚至十年后。”陈知年看了桌面一样，“周医生，帮我拿一下垃圾桶。”
周辞白走过来，手掌摊开在陈知年嘴边。
陈知年很自然的把话梅核吐出来。
“不要吃太多话梅了，小心牙齿发软。”周辞白递给陈知年一颗草莓。
高小幺老婆眼里的羡慕明晃晃，有些人总能轻易就得到一切。不过，她也只是羡慕而已，妒忌是没有的。
因为在她心里，陈知年这样好，值得最好的一切。
“随着发展，规范是必须的。如果规范的话，必定会影响一些人的利益......”
高小幺老婆被吓得脸都白了，“那怎么办？”她什么都不懂，但她知道陈知年说的有道理。她不聪明，但她知道，听聪明人的话没有错。
陈知年摇摇头，“我也不知道。不过，可能会规划出一片地方给大家，把小摊贩集中起来，建一条小吃街，或者夜市等等......有规划的摆摊，有规范的管理。”
“而且，随着大家手里的钱越来越多，大家对吃的要求肯定也会越来越高。味道好，健康，卫生，干净......”
高小幺老婆呆呆的看着陈知年，“是不是说，以后我们可能，可能......不能摆地摊了？我们的小摊饮食会被质疑卫生，生意会越来越差？”
陈知年看着被吓得脸色都白了的女人，即使赚钱了，但依然朴实，一双眼睛里全是无措和不安。
好像天要塌下来一般。
紧紧的盯着陈知年，好像拼命都想要抓住一根救命浮木。
“我这么跟你说吧。以前，你祈求女儿能吃饱就好，但现在你的要求是不是高了很多？以己度人。”
高小幺的老婆呆愣着点点头，“嗯。我觉得外面的东西不干净，不让......”瞬间脸色发白，“我的小摊，在别人眼里也是外面的东西，也可能不干净，不卫生。”虽然，她个人很注重卫生，但是，别人不知道......
所以，大家越来越有钱，就越来越不愿意吃小地摊。
“阿年，你帮我想想办法。你这么聪明。”高小幺老婆希冀的看着陈知年。当初，就是陈知年提点她可以摆摊买吃食的。
如果不是陈知年的提点，他们家的生活也不可能像现在这样好。
陈知年在她眼里就是聪明的小仙女。
小小年纪就能做大老板的聪明人。
“附近的店铺太贵了。你可以在远一些的地方租一个铺面，做外卖，送外卖上门。我小叔现在就在做外卖，生意还不错。”
小叔的‘你好糖水店’已经改名为‘你好快餐店’。每天中午，小叔以外卖为主，早上10点开始，到下午两点，订单不断。
“你们租一个店铺，然后请几个钟点工负责送外卖。可以分为两个时间段，早上10点到下午2点，傍晚5点到晚上8点，......印刷一批宣传单，尽量把包装做好一些，把菜式做得营养健康......最好就是承诺半个小时内送到。”
“要是忙不过来，再请几个老实人帮忙洗菜、切菜，打包......成本是比地摊高了不少，但你也不用那么辛苦了。”
“你们在附近找一找，不需要就在写字楼的范围圈内，但尽可能的距离各个写字楼范围圈都不远。不需要太大的门店，但必须装修得干净，一眼就让人觉得干净......”
“摆地摊的成本是低，但很难做大。做外卖不同，如果你有本事，完全可以做大，开一家又一家的分店......”
高小幺老婆不敢相信的看着陈知年，“我，我真的能行吗？”她店都还没有开，就想分店了？
“当然。你做菜好吃，附近写字楼的人都喜欢你做的菜。”不过，就是因为她的小摊看起来太低档，拉低人的品位，所以很多女白领即使嘴馋也不愿意被人看到在吃地摊饭。
“我，我什么都不懂。”高小幺老婆搓着手，“我，我没有读过书，我不识字。”她也是开始摆摊后才学的算术。
刚开始买饭的时候，常常找错钱。后来接触多了，才慢慢的杜绝找错钱的尴尬。
“你做饭好吃。”
陈知年肯定她的优点，只有这一优点就能把外卖做起来。
“其实，你可以跟着女儿学习，让她教你。这样，你不仅能学习，也能督促女儿努力。”
“阿年，你真聪明。”高小幺老婆双眼发亮的看着陈知年，“你真的太聪明了。我女儿要是能有你一半聪明，我就感谢祖宗保佑了。”
陈知年笑了笑，“人从书里乖。多读书，总没有错的。”
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