重生炒成女厨神

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第12章 生滚鱼片粥

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没一会儿粥就滚了,她盛了一小锅出来,大概是两个人的份量。

小锅里的粥接着煮,她还多盛了米汤,米汤是米的两倍。

她又取出一条鲈鱼,拍晕,洗净,去鳞。

接着她刀一横,迅速地把鱼切片,姜切片,鱼片就铺在姜片上。

那头,小锅里的粥已经开始滚起了泡,米的香气升腾起来。

庄时泽刚刚起床就闻到湿润的米香,他没来由地,就感受到一份奇异的静谧,小时候蹲在坑边看外公煮饭的味道又袭上心头。

他随着香气下楼,看到在炉子前忙碌的少女,心头又是一软,放轻了脚步。

她脸颊边垂下一缕发丝,他就这么不由自主地走过去,轻轻地替她把那缕发丝轻轻别到了耳后。

锅里的粥已经滚开,米粒开出了花。

两人都没料到这一出,顿时都僵住了,汤芫的脸迅速地红了起来.

庄时泽也僵硬地收回手,还说了句恨不得咬掉自己舌头的话来:“别把头发落粥里了,不、不卫生。”

当时他就恨不得抽自己两大嘴巴子!

让你多嘴!

汤芫也是魂不附体地,就轻轻地应了声:“嗯,我会注意的。”

然后她迅速地下生鱼片,瘦肉,拿两根筷子在粥里快速搅动,这时米汤里就加入了肉的香味,还有鱼片的鲜香。

然后她放下筷子,把葱切成葱花,锅里的粥滚起了大泡,米汤也渐渐被米粒吸收。

她熄火,撒葱花,勺子轻摇,小锅里的粥就分了两碗。

她从另一个碗里拿了俩鸡蛋,每碗磕进去一个。

林老先生的声音就从楼上传了下来:“好香啊!是不是煮鱼片粥了啊!这味儿鲜的啊……哎,我说小泽你搁楼梯口愣啥呀!不饿啊你?你都下来一会儿了吧?”

少年落寞地看了他外公一眼,又默默地低下头:“饿,饿晕头了。”

晕头了,说错话了。

林老先生并不知道自己外孙那点儿小心思,抬脚就到了厨房,一看那两大碗粥眼里就放出光来。

汤芫把另一碗端到楼梯口,递给庄时泽:“快吃吧,鸡蛋趁热戳破,不然粥凉了,鸡蛋化不了,会有蛋腥味的。”

庄时泽看着少女红润的脸,一时间说不出话来。

汤芫把碗塞在他手里:“刚才,谢谢你帮我别头发,我走啦!”

林老先生还是不记得自己是一口口把粥喝完,还是一下倒下去半碗粥。

他只记得自己戳破的鸡蛋融在粥里,形成一条条淡金纯白的鸡蛋丝,让粥的清香里蕴含着淡淡的蛋香。

瘦肉片脆口香韧,嚼过后肉香在喉间扩散,再喝口充满蛋香的米汤,感觉空了一晚上的胃都踏实了。

鲈鱼并没有放在粥里煮太久,然而却没有腥味,那股由内而外散发的鲜甜让他觉得,这几片鱼真是太少了!嫩滑的鱼肉没有一根鱼骨,肉滑而不腻,香中带甜,丝丝入扣地渗到口腔的每一个角落。

煮得软糯的米粒完全吸收了瘦肉,蛋和鲈鱼的香味,在嘴里化开,所有的味道都汇成了另一种香味。

材料简单,粥却甜到心里,林老先生捧着碗,眼眶都热了。

庄时泽端着粥,感受了碗边刚才被汤芫握过的温度。

他没舍得立刻喝,把鸡蛋戳破搅均之后,端着回了房里,打开电脑,照常打开了“陵镇在线”。

今天的论坛似乎人特别多,一大早的,其中一个帖子都被顶成热帖了,这种现象很少见。

一般只有水帖里的人才特别多,大家都是为了赚积分来的,这回帖人多的还有可能就是超市发限量优惠券了。

他喝了一口粥,感受着鲈鱼的鲜味在嘴里回荡,点开了帖子。

帖子标题是——“人生不过一筷炒米粉”。

帖子开头就是汤芫的大特写,夜色中,路灯下,火光映红她的侧脸,白烟氤氲,她的睫毛仿佛都挂着薄薄的雾气,这让他想起刚才她脸颊边垂下的那缕发丝。

鲜甜的粥缓缓被吞下,他感觉心头都热热的,似乎正有什么要破土而出。

这张帖子只不过发了半个小时,点击量已经破万,回复也也有了十几页。

大部分的人没吃过,都在嚷着照片里的女孩好漂亮,摊子好有特色之类。

小部分吃过的,都在回味着味道——

“米粉滑溜,鱿鱼弹牙!不说了,我饿了!”

“炸鸡蛋才好吃!那个脆啊,咬下去皮儿脆里儿嫩,还香!”

“炸鸡蛋超级好吃!再加上酸甜酱,大热天吃也不觉得腻!”

“在哪儿在哪儿呢?我要去看看那女孩儿!顺便吃东西!”

“在馋嘴街街尾,到了街尾人最多的那个摊子就是了。”

看到后面这条评论,庄时泽的面色陡然一冷。

馋嘴街街尾么……

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