姜宁也不隐瞒，直截了然道：“看辽州如何做买卖。”
他们出门得比较早，而且客栈订得比较贵，一出门就是热闹繁华的街区。
从客栈门口拐过两条街后，就是辽州城专门卖吃食的大街。
跟昌平州差不多，只不过卖的大多是只有辽州才有的本地吃食，而且重复性很高。
如今大热天的，只有少数农户挑着山上摘的野生瓜果出来卖。
但这些结在山上的果子，没有施肥，也没有照料，全靠老天爷日晒雨淋，果子大多又硬又酸，老天爷种出什么味道就是什么味道。
姜宁带着姜承泽和江落云走了一圈，眼看着差不多到午时，就挑了一间酒楼，进去吃饭。
姜承泽还有些不太好意思，一早上什么都没忙活，只跟着夫人逛了逛，就要夫人请他们吃饭了。
姜宁要了一张二楼靠近窗边的桌子，叫来小二点了几个招牌菜后，又轻描淡写般问了几个问题。
然后道：“对了，附近有哪里是卖冰的，这天太热了。”
店小二道：“几位客官是外来的吧，从这条街，往北走到尽头，就有一家冰铺了，不过每日的冰都要前一天预定，冰铺一大早会给预定的客官送冰，晚了这冰就不好送了。”
姜宁点了点头，道：“好，多谢，菜就这些了。”
店小二把抹布挂在肩上，应道：“哎好嘞，客观稍等。”
等店小二一走，姜承泽道：“夫人可是晚上睡得不大舒坦？的确，这天太热了。”
姜宁拿起茶杯抿了一口，才道：“不是。”
一旁的江落云则开口道：“夫人，这时候在辽州，还没有卖寒瓜的，就算有，也要再晚一些才有。”
姜宁微不可查的点点头。
辽州至少还靠着蓟州，不像绥州那么偏远落后，西瓜在辽州别名寒瓜，也是有不少人见过的。
只不过，他们这一茬西瓜成熟得比较早，如今这辽州里面，应当只有他们有西瓜。
很快吃完饭，姜宁就带着姜承泽和江落云二人去冰铺订了冰，告诉冰铺的人把冰送到他们现在住的客栈。
做完这些，回到客栈时，就已经快要夕阳西下了。
留守在客栈的几位管事和小老板都露出一副敢怒不敢言的表情。
不过，这次姜宁没有一走而过，而是纠集众人，在客栈一楼大堂吃了个饭，道：“明日开始干活了，大家今日早点睡。”
她这话一出，众人才松了口气，“好好好，有姜老板这句话，我们就放心了。”
姜宁微微点了点头，简单吃完饭就回房了。
她让姜承泽借了客栈柜台前的笔墨，在买回来的一条红布上写下几个大字，确认字迹干了之后，又让姜承泽收起来。
这一晚上，姜宁睡得无比安稳。
她一大早就起来用了个早饭，并且跟客栈的掌柜商量好，租用了客栈门口的一块空地，挂起了她昨晚写的横幅。
横幅一挂起，走过路过的百姓已有不少驻足停留的。
空地上，摆了一张桌子，后面堆了百来个西瓜。
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