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第九十五章 慕茂远和牛排

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就算没去过,慕茂远当然也能想象,正宗西餐厅能贵到什么地步。

“反正我是真受不了,腥气太重了啊。”

林雅莲笑眯眯地切下一块入口:“这你就受不了了?那家餐厅我去过,除了八成熟外,还有七成熟,五成熟,甚至三成熟的牛排呢!”

慕茂远顿时目瞪口呆:“开玩笑吧?三成熟?那岂不是和生的没什么两样了?那谁能吃得了啊!除非……”

就在这时,餐桌旁边坐下了一个小女孩。

慕茂远愣神片刻后就反应过来了,虽然这女孩只有十三四岁的样子,显然不是公司员工,那就应该是来公司找父母的孩子吧。

“嘿,小朋友,你也来食堂吃饭啊,你吃的这是……”

话音刚落,慕茂远顿时哑巴了。

牛排表面是漂亮的焦棕褐色,表面浮渗著香甜的肉汁,然而,当女孩刀起叉落后,内里露出的确实鲜红似西瓜瓤的鲜嫩肉色。磁盘四周,甚至还有鲜红的汁水被餐刀挤压了出来。

咀嚼,听着鲜红的血水在女孩口中吧唧作响的声音,慕茂远瞪大了眼睛,张口便道:“我的天啊,丫头,你这肉根本没熟吧!?”

女孩瞥了他一眼,没吭声,继续吃肉,林雅莲则咯咯笑道:“这就是三成熟牛排哦,小慕,怎么样,是不是被吓到了?”

这就是三成熟吗?除去最外圈那薄薄一层外,根本就是一整块生肉啊!

“小姑娘,你吃这么生的肉不怕坏肚子吗?你是第一次吃牛排吧,会不会是挑错了?挑错了没关系,哥哥可以再帮你买一块,咱们不用勉强自己,这么……”

“小慕!”

林雅莲在桌下使劲踢了他一脚,慕茂远一愣,却听她说道:“没看人家孩子吃得那么香嘛,你操什么心啊。”

的确,就是这片刻的功夫两百克一块的牛排已经被女孩吞下了肚。这可是四两生肉啊,女孩居然就这么轻易地吃光了,完全把慕茂远吓呆了。

“孩子,这块牛排……”

“这是西班牙黑猪肋排,低温慢煮,以黑猪肉搭配来自西班牙的维尔拉白葡萄酒,是西班牙的饮食国粹。其标准工序是,将黑猪肋排以63度低温慢煮12个小时,令肉质内外均衡,外皮香脆,同时内里又适当保持水份,特点是入口层次丰厚,油润而不腻。标配的佐餐酒要有清新的水果香,酸度适中,口感清爽。”

说着,喝完佐餐酒,擦擦嘴,女孩随意瞥了眼慕茂远道:“所以说,这不是牛排。”

说完,她就如来时的那般突然,瞬间就消失在了食堂中。

看着女孩飞快远遁到门口的背影,慕茂远嘴巴无声张合了数次,最后说道:“咱们吃的牛排……好像没她说得那么……那么……”

这时,林雅莲才堪堪叹了口气。

“所以我刚才才踹你嘛,小慕,虽然不知道那女孩从哪儿弄来的这道菜,但她肯定是咱们公司高层的亲戚吧?”

慕茂远眨了眨眼:“咱们公司管理层……好像不久前才刚从美国过来的吧,一群……nba还是nbc还是什么的……的老外?”

林雅莲眨了眨眼:“我就知道,无论是咱们的食堂,还是街对面那家新开的西餐厅,都是没有三成熟牛排卖的,因为国人肯定不吃。”

如此,慕茂远目光惊愕地看向四周,看向西餐区的餐车和四周的同事,最后再看回一脸苦笑的林雅莲。

“好吧……反正我就知道,我是确实不吃……”

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