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第367章 梅林的恶趣味

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约格斯拿起一双筷子从碗里面小心的夹出一根豆腐丝,用手轻轻一扯,外面的那层水晶豆腐就被扯了下来,露出了里面细若发丝的配菜。

桃地并不是直接将黄金胡萝卜、木耳菇和培根之叶的细丝塞进豆腐丝里面,他竟然用三种蔬菜丝编成了麻花辫的形状,让丝线变得更有韧性。

“将蔬菜丝编成麻花辫的样子塞进豆腐丝之中,这么做不仅仅是为了表现料理人精湛的刀工,更是通过这种方式增强了豆腐丝的口感,使之更有嚼劲。”G7的斯木拉说道。

“刀工始终都是为料理服务的,拥有精湛的刀工却没有止步于单纯的炫技,而是将之和料理充分结合在一起,相辅相成,用精湛的刀工来实现令人意想不到的奇妙构思。这才是鬼斩的真正含义。”

“黄金胡萝卜、木耳菇和培根之叶的清香与水晶豆腐完美结合,互相渗透,无论从哪方面来看,都是一道令人满意的料理。”

其他几位G7成员相继开口,对桃地的料理做出了肯定的评价。

看到这里,所有的观众都松了一口气。

“我就知道桃地主厨是不会犯那种低级失误的。”

“不说味道如何,单单是看着都是一种享受啊。”

“好像尝尝看。”

“饿肚子看美食节目,果然是一种折磨。”

简单的点评之后,G7成员给出了各自的评分。这一次主办方没有再切进广告,想来也是避免引起众怒。

桃地的平均得分是90.275,比上一组的半藏高出了零点零六分,算是以微弱优势胜出一筹。

桃地之后,其他料理人的评分立刻降了下来,最高的一位只有88.004分,最低的一位仅有79.131分。

要知道这些料理人可是人间界挑选出的前一千名料理人啊,G7成员对味道的挑剔程度可想而知。

先后品尝了九位料理人的作品之后,梅林出场了。“这是我的三途川毒蜥药膳汤,请品尝。”

在将作品呈递给评审团之前,梅林另外拿出一个汤匙从每一个小碗里面都取出一点汤喝了下去,他的动作引得现场观众一阵欢呼。

“梅林的料理竟然能够闻到香气,真是难得啊。”几位G7成员互相看了一眼,脸上露出了无奈的表情。

G7是IGO最权威的评定机构,负责各个餐厅的星级评定,梅林是一位世界著名料理人,双方自然有过不少交集。

不知道是不是故意的,每一次G7到梅林的餐厅审查,对方都会端出一些味道极为难闻的料理。那些菜的味道虽然比不上榴莲炸弹,但是也和鲱鱼罐头有一拼。

除了恶臭之外还有一些其他怪味,总是就是让人闻了之后立刻掉头就跑。

尽管气味难闻,但是那些料理的味道却让人拍案叫绝。G7成员也不得不给出高分评价。

从刚刚梅林喝下汤已经过了大概一分钟时间,梅林搞怪的原地跳了跳,向众人表明自己没有任何问题。

看到他的动作,G7众人揭开了汤碗上的盖子。他们拿起汤匙喝了一口汤,一种温暖的感觉从胃扩散到全身。

“解毒草和中药树特有的清香搭配滑嫩的三途川毒蜥尾巴,真是太美妙了。”

“以巨型蜈蚣的肉来中和三途川毒蜥尾巴的火气,这是一个很棒的选择,能够这么做的也就只有梅林你了。”

想要不同的食材完美搭配并不是一件简单的事情,这需要大量的实践和积累。如果不是像梅林这样热衷于烹饪各种古怪的食材,根本不可能熟悉巨型蜈蚣肉和三途川毒蜥的特性,所谓的配伍更是无从谈起。

“年纪大了就应该多吃一些有营养的东西,这碗汤很合我的胃口。”G7里面年级最大的阿苏拉说道。

“汤里面含有丰富的营养,但是却一点也不油腻,清爽的口感如同茶汤一样,这是最难得的,想来应该是医食牛的牛黄起了作用。”

如果普通的天然牛黄的价值堪比黄金,那么医食牛的天然牛黄可要比同体积的钻石还要贵好几倍。这碗汤里面加的医食牛的牛黄虽然不多,但是效果却非常明显。

凭借这道三途川毒蜥药膳汤,梅林在G7手上取得了90。700的高分,暂时名列第一。

……

第三组比赛开始,加里王国的文绪夫人第一个登上了世界厨王大赛的舞台。作为同样从加里王国出线的参赛选手,沃尔夫冈和萨丽艾尔他们都在后台为文绪夫人加油助威。

在这场决赛中,文绪夫人使用的正是之前委托林肃捕获的象龙肉。

之前的比赛中文绪夫人展示出了对火焰超强的掌控能力,她在这方面的造诣可以说和半藏主厨不相上下。

这一次比赛,文绪夫人同样选择了用纤细作为自己料理的主题。

提前用肉桂、枯茗、豆蔻、丁香等香料腌制过的象龙肉被切成碎丁,每一个肉块都是一毫米见方的大小,既保证了象龙肉的口感又方便塑形。

只见文绪夫人拿出十个拇指大小的圆球,然后用切碎的象龙肉将圆球包裹了起来。将碎肉揉成丸子之后放进烤箱中进行加热,文绪夫人用一种特制的容器夹住丸子两端,使得这些丸子可以在烤箱中三百六十度的任意旋转。

看到文绪夫人的动作,很多观众感觉莫名其妙,用这么麻烦的方法烘烤丸子,实在是没有必要啊。

然而观众们不会认为文绪夫人是在做无用功,连续看了两组比赛,他们已经明白这些顶尖料理人每一个动作都大有深意。

一股浓郁的香气从火焰中扩散开来,瞬间就弥漫至整个体育场。

“好香啊,这到底是怎么回事?”

“有点像烤肉的味道,但是又有一些差别。”

“比之前半藏主厨烤鱼的时候散发出的味道还要浓郁,不行,我已经忍不住要流口水了。”

坐在主持台上的克里斯曼和查尔斯也闻到了这股香气,品尝过无数美食的查尔斯立刻就弄清楚了香气的组成。

“这是香料的味道,文绪夫人竟然用香料当做燃料来进行烘烤,真是大手笔啊。”。

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